Il Borgo

Trancio senza osso di Prosciutto Il Borgo

1.3kg

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EXCELLENT

Rated 4.6/5 on

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Cinta Senese BIO breed in the woods

aperitif , red wine , semi-mature pecorino cheese

Val d'Orcia

Slice of Boneless Prosciutto Il Borgo additional information:

In accordance with tradition, the meat is processed strictly by hand by our qualified personnel who take care of all processes, from boning to trimming and finishing the curing process.
The delicate salting process, which does not involve the use of additives or preservatives, is followed by a long curing period to guarantee the unmistakable taste and aroma.

Label:

SALUMI IL BORGO SRL VIA TOSCANA. 183 MONTERONI D'ARBIA (SI)

NATIONAL SEASONED HAM

INGREDIENTS: PORK FROM ITALY, PORK FAT AND RICE FLOUR, PEPPER, SALT, GARLIC AND

CHILLI

NO ADDED NITRITES OR NITRATES

STORE AT A MAXIMUM TEMPERATURE OF -4°C

NUTRITIONAL DECLARATION AVERAGE VALUES PER 100 g

Energy 1757 Kj/424 Kcal: Protein 26 g: Fat 18 g of which saturated fatty acids 6.2 g: Carbohydrates 0 g of which sugars 0 g: Salt 6.3 g

The history of Il Borgo:

Salumi il Borgo is a historic company in Monteroni D'Arbia, specialising in the production and sale of hams and typical Tuscan cold cuts. Their family history is made up of craftsmanship and passion for a territory, the Siena area, with a long food and wine tradition.
We only create products of excellence thanks to our highly qualified staff to always guarantee the highest quality. We avoid the use of preservatives and additives, following the natural curing times to ensure that the flavours and aromas remain unaltered.
All meat comes from certified farms in the Sienese territory, where pigs are raised only on natural GMO-free feed

Consegne rapide e imballaggi protettivi per garantire freschezza e integrità.

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Un Viaggio Attraverso Sapori Autentici

Passione Toscana è il punto di riferimento per gli amanti della cucina toscana, offrendo un'esperienza unica tra i sapori tradizionali e l'eccellenza gastronomica del nostro territorio. Ogni prodotto è selezionato con cura per garantire solo il meglio, portando sulla tua tavola l'autenticità e la qualità che la Toscana rappresenta.

Autenticità e Qualità a Portata di Mano

Chi siamo

Passione Toscana porta i veri sapori della Toscana nel mondo. Siamo il principale e-commerce di prodotti alimentari e vinicoli toscani autentici.

La nostra selezione

Oltre 1000 delizie toscane, selezionate attraverso un rigoroso processo di selezione della qualità, basato su collaborazioni con i più rinomati chef e sommelier toscani.