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Chocolate Ricciarelli La Fabbrica del Panforte
Ricciarelli al Cioccolato Senza Glutine: prodotti secondo la ricetta originale con un mix di mandorle, cioccolato fondente al 54%, albume d'uovo e zucchero, quindi adatti anche a chi è intollerante al glutine e ai celiaci. Ingredienti sempre freschi e provenienti dalle migliori aziende agricole.
La Fabbrica del Panforte
La Fabbrica Del Panforte ha le sue radici nella terra e nella cultura di Siena, creando prodotti da forno artigianali, tutti preparati con cura fino al minimo dettaglio.
Con amore, entusiasmo e dedizione, la Fabbrica del Panforte è stata costruita con l'obiettivo di riproporre e far conoscere al mondo i tradizionali dolci senesi nella loro massima espressione.
Ingredienti:
Zucchero, mandorle, albume d'uovo, cioccolato fondente 12% (cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), solidi di cacao, miele, agente lievitante (bicarbonato di ammonio), conservante: acido sorbico, aromi. Può contenere tracce di soia, latte, nocciole.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto:
Energia Kcal 467 Kjoule 1953 Grassi g 24 di cui acidi grassi saturi 2,3 Carboidrati g 55 di cui zuccheri g 46 Proteine g 8 Sale g 0,04
MaremmAmaro Nannoni Grappe, note di degustazione:
In questo amaro i toni più verdi, balsamici e freschi di ginepro, liquirizia e menta si alternano a quelli agrumati di china e arancia amara, sapientemente bilanciati, seguiti dai toni più caldi di mirto, prugnolo e bacche di Maremma. Esame olfattivo: etereo e molto complesso, ricorda il rabarbaro e la confettura di fichi, la frutta candita. A un ascolto più attento lascia spazio a delicate note di fiori di campo e agrumi
Esame gustativo: elegante e ben equilibrato, piacevolmente amaro, di lunga persistenza.
MaremmAmaro
Amaro artigianale seguito passo passo nella produzione dai migliori esperti della Toscana
Gradazione alcolica: 35%.
Nannoni Grappe
Quando nacque la distilleria Nannoni Grappe, in Toscana la cultura della distillazione non esisteva: le vinacce venivano per lo più buttate e la grappa prodotta nella regione era destinata alla vendita all’ingrosso verso il Nord Italia. Grazie al lavoro di Priscilla Occhipinti, l’unica donna mastro distillatore al mondo, Nannoni Grappe si è affermata negli anni come il miglior produttore di distillati al mondo: ha vinto infatti numerosi premi, 144 medaglie d’oro in 9 anni, e possiamo dire che è il produttore più premiato.
Rosato Rocca di Frassinello, note di degustazione:
Note fruttate di pesca e melograno. Il sorso è di una morbida e sapida eleganza, con una leggera speziatura e un finale fresco di mandorla.
La cantina Rocca di Frassinello si trova nell’alta Maremma, vicino a Gavorrano, ed è stata progettata dal celebre architetto Renzo Piano. Il progetto è molto ambizioso e vede la collaborazione di due cantine famose in tutto il mondo: Castellare di Castellina e Lafite, il celebre château francese. La Maremma, oltre a essere eccellente per il Sangiovese locale e toscano, è adatta a vitigni internazionali come Merlot e Cabernet.
Rosato Rocca di Frassinello
Un vino dal tenue colore rosa petalo di pesca, dato dal breve contatto del mosto fiore con le bucce. Nel bicchiere esprime grande freschezza e sapidità, caratteristiche che ricordano lo stile provenzale dei migliori rosé francesi.
Etichetta:
Rocca di Frassinello
ROSATO
MAREMMA TOSCANA
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
PRODOTTO E IMBOTTIGLIATO DA ROCCA DI FRASSINELLO SRL GAVORRANO-GR-ITALIA
PRODOTTO IN ITALIA
13.5% VOL
Contiene solfiti
75 CL
Pecorino al peperoncino, note di degustazione:
Sapore piccante ma ben equilibrato, pasta tenera
Etichetta:
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio, peperoncino circa 2%, sale
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
energia 1516 kJ-366 kcal, grassi 29.9 g di cui saturi 22.65 g, carboidrati 4.5 g di cui zuccheri 0.25 g, proteine 19.6 g, sale 1.96 g
origine del latte Italia
conservare in luogo fresco
Azienda Agricola Quadalti
Sede e trasporto: Loc. Arcille n.38A int. 1/2/3 Campagnatico (GR)
Caseificio Quadalti
L’azienda agricola Quadalti è nata nel 1929 nel cuore della Maremma toscana ed è a conduzione familiare. Negli anni l’azienda è cresciuta con l’acquisto di appezzamenti di terreno e oggi coltiva circa 200 ettari. Le colture si basano su cereali, foraggi e pascoli per nutrire le pecore. Oggi l’azienda alleva in tutto 2000 pecore da latte di razza Sarda in stabulazione libera. Le pecore seguono un’alimentazione accurata ed equilibrata, con foraggi e cereali propri, garantendo così la produzione di un latte di alta qualità. Nel 2000 l’azienda si è evoluta con l’aggiunta di un caseificio, trasformando il latte in latticini e in diversi tipi di formaggi di pecora maremmani.
Maestrale Rosato Mantellassi, Note di degustazione:
Il gusto è piacevole e morbido, mentre l’esame olfattivo ti sorprenderà con i suoi profumi floreali e fruttati
Maestrale Rosato Mantellassi:
Passando sopra la Corsica e attraverso le pinete della costa maremmana, il Maestrale arriva sulle colline della Banditaccia: un vento fresco e asciutto che inonda la fattoria del lieve profumo di vino e fiori. Maestrale è il nome che i fratelli Mantellassi hanno dato al loro Rosato, per le sue doti di freschezza e profumo.
Fattoria Mantellassi
“Labor Omnia Vincit”: come non mai, questo motto conferma la sua validità nella tenacia e nell’attaccamento della Fattoria Mantellassi, a Magliano in Toscana. I Mantellassi sono vignaioli da sempre: nel 1960 iniziò l’impianto dei primi quattro ettari di vigneto alla Banditaccia, fino agli attuali cento. Si estendono su alcune delle tante colline della Fattoria, in terreni di natura tufaceo-calcarea, con una base ampelografica composta soprattutto da Sangiovese e poi da Alicante, Cabernet Sauvignon, Morellino, Merlot, Canaiolo Nero, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Vermentino Bianco e Sauvignon Bianco. La Fattoria Mantellassi ha contribuito in modo importante alla nascita della Denominazione di Origine Controllata Morellino di Scansano nel 1978 ed è considerata una delle aziende produttrici più prestigiose.
Carciofi in Olio Maremma Vegetale
carciofi selezionati con cura, peso sgocciolato 225 g
Maremma Vegetale
Maremma Vegetale è stata fondata nel 2014 con il desiderio di riscoprire i sapori e le tradizioni culinarie del nostro territorio e con la ferma convinzione che tutti i suoi prodotti debbano essere il risultato della filiera più corta possibile, composta da materie prime coltivate quasi esclusivamente dalla stessa azienda, e che la lavorazione e lo stoccaggio debbano avvenire nel minor tempo possibile, ovvero entro 8 ore dalla raccolta.
Ingredienti:
carciofi 75%, olio di girasole 22%, sale marino, pepe nero, chiodi di garofano, aceto di vino bianco, acqua, vino bianco (contiene solfiti), mix aromatico. Può contenere sedano, sesamo, fragole, noci.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto:
energia 124kcal-513kj, grassi 11.3g, di cui acidi grassi saturi 1.7g, carboidrati 3.0g, di cui zuccheri 1.9g, proteine 2.3g, fibre 4.7g, sale 0.3g
Gelatina di fragole Maremma Vegetale
prodotta con fragole selezionate, ti conquisterà con il suo gusto autentico, dato da materie prime di ottima qualità
Maremma Vegetale
Maremma Vegetale è nata nel 2014 dal desiderio di riscoprire i sapori e le tradizioni culinarie del nostro territorio e dalla ferma convinzione che tutti i suoi prodotti debbano nascere dalla filiera più corta possibile, fatta di materie prime coltivate quasi esclusivamente dall’azienda stessa, e che la lavorazione e la conservazione debbano avvenire nel minor tempo possibile, cioè entro 8 ore dalla raccolta.
Etichetta:
77% fragole, zucchero di canna grezzo, acqua, succo di limone, amido di mais. NON CONTIENE PECTINA. Può contenere tracce di sedano, sesamo, pinoli, noci
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto:
energia 109kcal-458kj, grassi 0.3g, di cui acidi grassi saturi 0.0g, carboidrati 25.9g, di cui zuccheri 19.3g, proteine 0.7g, fibre 1.3g, sale 0.0g.
Conservare lontano da calore e umidità. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Maremma Vegetale Az. Agr. contestabile Carla Loc. Il Cristo 389 58100 Marina di Grosseto
Pecorino semistagionato Zi Loriano, note di degustazione:
formaggio semistagionato a pasta semimorbida, dal gusto avvolgente e delicato
Etichetta:
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
energia 1516 kJ-366 kcal, grassi 29.9 g di cui saturi 22.65 g, carboidrati 4.5 g di cui zuccheri 0.25 g, proteine 19.6 g, sale 1.96 g
origine del latte Italia
conservare in luogo fresco
Azienda Agricola Quadalti
Sede e trasporto: Loc. Arcille n.38A int. 1/2/3 Campagnatico (GR)
Caseificio Quadalti
L’azienda agricola Quadalti è nata nel 1929 nel cuore della Maremma toscana ed è a conduzione familiare. Negli anni l’azienda è cresciuta con l’acquisto di appezzamenti di terreno e oggi coltiva circa 200 ettari. Le colture si basano su cereali, foraggi e pascoli per nutrire le pecore. Oggi l’azienda alleva in tutto 2000 pecore da latte di razza Sarda in stabulazione libera. Le pecore seguono un’alimentazione accurata ed equilibrata, con foraggi e cereali propri, garantendo così la produzione di un latte di alta qualità. Nel 2000 l’azienda si è evoluta con l’aggiunta di un caseificio, trasformando il latte in latticini e in diversi tipi di formaggi di pecora maremmani.
Come prenotare un’esperienza Around Tuscany:
- scegli l’esperienza che preferisci (ricorda che le esperienze non si possono acquistare insieme a prodotti fisici).
- ogni esperienza va acquistata almeno 3 giorni lavorativi prima della data in cui vorresti farla.
- Aggiungi al carrello e procedi al checkout per completare l’ordine
- dopo il pagamento sarai contattato dal nostro staff per concordare il giorno e la data dell’esperienza.
- per velocizzare il processo ti chiediamo di indicare il giorno e l’orario che preferisci nelle note dell’ordine (disponibili al checkout).
- Il prezzo indicato è per 1 persona: nella pagina del carrello puoi aggiungere tutti i voucher che ti servono (per esempio 2 voucher per 2 persone, 10 voucher per 10 persone)
Come prenotare un’esperienza Around Tuscany:
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- dopo il pagamento sarai contattato dal nostro staff per concordare il giorno e la data dell’esperienza.
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- Il prezzo indicato è per 1 persona: nella pagina del carrello puoi aggiungere tutti i voucher che ti servono (per esempio 2 voucher per 2 persone, 10 voucher per 10 persone)
Come prenotare un’esperienza Around Tuscany:
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Come prenotare un’esperienza Around Tuscany:
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Come prenotare un'esperienza intorno alla Toscana:
- seleziona l'esperienza che preferisci (ricorda che le esperienze non possono essere acquistate insieme ai prodotti fisici).
- ogni esperienza deve essere acquistata almeno 10 giorni lavorativi prima della data in cui desideri averla.
- Aggiungi al carrello e procedi al pagamento per completare il tuo ordine
- una volta effettuato il pagamento, sarai contattato dal nostro personale per organizzare il giorno e la data dell'esperienza.
- per accelerare il processo ti chiediamo di includere il tuo giorno e orario preferiti nelle note dell'ordine (disponibili al checkout).
- Il prezzo indicato è per 1 persona, nella pagina del carrello puoi aggiungere quanti più voucher hai bisogno (esempi 2 voucher per 2 persone, 10 voucher per 10 persone)
Come prenotare un'esperienza intorno alla Toscana:
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- Il prezzo indicato è per 1 persona, nella pagina del carrello puoi aggiungere quanti più voucher hai bisogno (esempi 2 voucher per 2 persone, 10 voucher per 10 persone)
3 File Bolgheri Rosato DOC Pietranova, Note di Degustazione:
Questo vino ha un colore rosa tenue e un sapore fresco e coinvolgente. Il naso è un complesso mix di frutti rossi, violette e rose.
Pietranova
PietraNova si trova in Toscana, nella zona del Bolgheri D.O.C., uno dei territori più prestigiosi per la produzione importante di vini di altissima qualità, riconosciuti dai consumatori italiani e stranieri. Il territorio è protetto dai venti invernali da una catena di colline che corre parallela alla costa, mentre in estate è investito da venti rinfrescanti che si generano a ovest, dal Mar Tirreno.
Oggi, è provato che è proprio questa vicinanza al mare a favorire la produzione di grandi vini, a Bolgheri come a Bordeaux, una città con la quale Bolgheri è gemellata proprio per queste meravigliose caratteristiche che condividono.
Vinificazione:
selezione dei grappoli e raccolta manuale. Sgrondatura e breve macerazione delle bucce con il mosto. Pressatura soffice e fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Sugo di ventresca Conserveria Tonnina
La ventresca è la parte grassa che si trova nella zona ventrale del pesce ed è considerata la parte più pregiata e saporita.
Conserveria Tonnina
La Conserveria Tonnina prende il nome da una lavorazione specifica di una parte del tonno, tipica dell’Isola d’Elba. La bottega si trova vicino alla storica darsena di Portoferraio, davanti alle barche dei pescatori. Qui si preparano e si conservano ricette tradizionali dal sapore originale dell’antica tradizione elbana, seguendo fedelmente i metodi, le usanze e le ricette della tradizione marinara. Uno dei valori di cui la Conserveria Tonnina va fiera è la qualità dei prodotti ittici, tutti pescati nel mare intorno all’Elba e in Italia. I prodotti sono diversi e seguono lavorazioni specifiche; i pesci più usati sono tonno, acciughe, tonnetto striato e sgombro. I prodotti sono ricchi di omega 3 e proteine, e la lavorazione e la conservazione aiutano a mantenerne il sapore senza alterarlo.
Etichetta:
Ventresca di tonno con datterini gialli
pomodori gialli 62%, tonno pinna gialla 22% (Thunnus Albacares), olio di oliva, cipolla, capperi, prezzemolo, aceto di vino (contiene solfiti), sale.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto:
energia 121.8 kcal, grassi 8.9 g, di cui acidi grassi saturi 1.2 g, carboidrati 4.7 g, zuccheri totali 5.1 g, fibre 0.6 g, proteine 6.2 g, sale 1.8 g.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Peso netto 290gr
Prodotto e confezionato nello stabilimento: ITH0T0DCE per Tonnina srl via Buontalenti, 4 57037 Portoferraio (LI) - Isola d’Elba
Ventresca di tonno Conserveria Tonnina
La ventresca è la parte grassa che si trova nella zona ventrale del pesce ed è considerata la parte più pregiata e saporita.
Conserveria Tonnina
La Conserveria Tonnina prende il nome da una lavorazione specifica di una parte del tonno, tipica dell’Isola d’Elba. La bottega si trova vicino alla storica darsena di Portoferraio, davanti alle barche dei pescatori. Qui si preparano e si conservano ricette tradizionali dal sapore originale dell’antica tradizione elbana, seguendo fedelmente i metodi, le usanze e le ricette della tradizione marinara. Uno dei valori di cui la Conserveria Tonnina va fiera è la qualità dei prodotti ittici, tutti pescati nel mare intorno all’Elba e in Italia. I prodotti sono diversi e seguono lavorazioni specifiche; i pesci più usati sono tonno, acciughe, tonnetto striato e sgombro. I prodotti sono ricchi di omega 3 e proteine, e la lavorazione e la conservazione aiutano a mantenerne il sapore senza alterarlo.
Etichetta:
Ventresca di tonno sott’olio d’oliva
Ingredienti: tonno pinna gialla 72% (Thunnus Albacares), olio di oliva 27%, sale, aceto (solfiti). Zona FAO 61,71,77,81. Pescato con lenze a mano
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto:
energia 368.72 kcal, grassi 34.12 g, acidi grassi saturi 4.24 g, carboidrati 1.54 g, zuccheri 0 g, fibre 0 g, proteine 25.86 g, sale 1.54 g
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Peso netto 180 g - Peso sgocciolato 130 g
Prodotto e confezionato nello stabilimento: ITH0T0DCE per Tonnina srl via Buontalenti, 4 57037 Portoferraio (LI) - Isola d’Elba
Ingredienti:
Farina di grano duro, acqua
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 1446/346 Kj/Kcal, Grassi 1,5 g, di cui ACIDI GRASSI 0,3 g, Carboidrati 72 g, di cui ZUCCHERI 3,5 g, Proteine 11 g, Sale 0 g
Pasta Toscana:
Nata dall'intuizione e dalla continua ricerca del Pastificio Fabianelli, la loro pasta non solo ha eccellenti proprietà organolettiche, ma aiuta anche a preservare la salute, facilitando la digestione e la prevenzione delle malattie cardiovascolari e metaboliche. Il grano duro di alta qualità proveniente da una filiera certificata di agricoltori toscani e italiani incontra l'acqua più pura della nostra terra per offrire un prodotto che rispetta l'uomo e l'ambiente.
Penne Rigate Pasta Toscana, informazioni aggiuntive:
Un ottimo formato di pasta, versatile per tutte le ricette, toscane e non, che non scuoce.
Etichetta:
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di uovo, soia, senape.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 1446/346 Kj/Kcal, grassi 1.5 g, di cui ACIDI GRASSI SATURI 0.3 g, carboidrati 72 g, di cui ZUCCHERI 3.5 g, proteine 11 g, sale 0 g
Pasta di semola di grano duro
Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura: Italia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Tempo di cottura consigliato: 8-10 minuti.
Prodotto e confezionato da Pastificio Fabianelli SPA, Via S. Antonio 107, Castiglion Fiorentino (AR)
Pasta Toscana:
Nata dall’intuizione e dalla ricerca continua del Pastificio Fabianelli, questa pasta non solo ha ottime proprietà organolettiche, ma aiuta anche a preservare la salute, facilitando la digestione e la prevenzione delle malattie cardiovascolari e metaboliche. Un grano duro di alta qualità, da una filiera certificata di agricoltori toscani e italiani, incontra l’acqua più pura della nostra terra per offrire un prodotto che rispetta l’uomo e l’ambiente
Spaghetti Pasta Toscana, informazioni aggiuntive:
Un ottimo formato di pasta, versatile per tutte le ricette, toscane e non, che non scuoce.
Etichetta:
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di uovo, soia, senape.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 1593 kj - 378 kcal, grassi 1.9 g, di cui ACIDI GRASSI SATURI 0.8 g, carboidrati 76 g, di cui ZUCCHERI 1.4 g, proteine 12.4 g, sale 0.02 g
Pasta di semola di grano duro
Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura: Italia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Tempo di cottura consigliato: 7-9 minuti.
Prodotto e confezionato da Pastificio Fabianelli SPA, Via S. Antonio 107, Castiglion Fiorentino (AR)
Pasta Toscana:
Nata dall’intuizione e dalla ricerca continua del Pastificio Fabianelli, questa pasta non solo ha ottime proprietà organolettiche, ma aiuta anche a preservare la salute, facilitando la digestione e la prevenzione delle malattie cardiovascolari e metaboliche. Un grano duro di alta qualità, da una filiera certificata di agricoltori toscani e italiani, incontra l’acqua più pura della nostra terra per offrire un prodotto che rispetta l’uomo e l’ambiente
Dischi Pasta Toscana informazioni aggiuntive:
Eccellente tipo di pasta, versatile per tutte le ricette toscane e non toscane, non si scuote.
Ingredienti:
Farina di Grano Duro Biologica, Acqua
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 1593 kj - 378 kcal, Grassi 1,9 g, di cui ACIDI GRASSI 0,8 g, Carboidrati 76 g, di cui ZUCCHERI 1,4 g, Proteine 12,4 g, Sale 0,02 g
Pasta Toscana:
Nato dall'intuizione e dalla continua ricerca del Pastificio Fabianelli, la loro pasta non solo ha eccellenti proprietà organolettiche, ma aiuta anche a preservare la salute, facilitando la digestione e la prevenzione delle malattie cardiovascolari e metaboliche. Grano duro di alta qualità proveniente da una filiera certificata di agricoltori toscani e italiani incontra l'acqua più pura della nostra terra per offrire un prodotto che rispetta l'uomo e l'ambiente.
Tortiglioni Pasta Toscana, informazioni aggiuntive:
Un ottimo formato di pasta, versatile per tutte le ricette, toscane e non, che non scuoce.
Etichetta:
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di uova, soia, senape.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 1593 kj - 378 kcal, grassi 1.9 g, di cui ACIDI GRASSI SATURI 0.8 g, carboidrati 76 g, di cui ZUCCHERI 1.4 g, proteine 12.4 g, sale 0.02 g
Pasta di semola di grano duro
Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura: Italia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Tempo di cottura consigliato: 7-9 minuti.
Prodotto e confezionato da Pastificio Fabianelli SPA, Via S. Antonio 107, Castiglion Fiorentino (AR)
Pasta Toscana:
Nata dall’intuizione e dalla ricerca continua del Pastificio Fabianelli, questa pasta non solo ha ottime proprietà organolettiche, ma aiuta anche a preservare la salute, facilitando la digestione e la prevenzione delle malattie cardiovascolari e metaboliche. Un grano duro di alta qualità, da una filiera certificata di agricoltori toscani e italiani, incontra l’acqua più pura della nostra terra per offrire un prodotto che rispetta l’uomo e l’ambiente
Informazioni aggiuntive sulla Pasta Fusilli Toscana:
Eccellente tipo di pasta, versatile per tutte le ricette toscane e non toscane, non si scuote.
Ingredienti:
Farina di Grano Duro, Acqua
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 1593 kj - 378 kcal, Grassi 1.9 g, di cui ACIDI GRASSI 0.8 g, Carboidrati 76 g, di cui ZUCCHERI 1.4 g, Proteine 12.4 g, Sale 0.02 g
Pasta Toscana:
Nato dall'intuizione e dalla continua ricerca del Pastificio Fabianelli, la loro pasta non solo ha eccellenti proprietà organolettiche, ma aiuta anche a preservare la salute, facilitando la digestione e la prevenzione delle malattie cardiovascolari e metaboliche. Grano duro di alta qualità proveniente da una filiera certificata di agricoltori toscani e italiani incontra l'acqua più pura della nostra terra per offrire un prodotto che rispetta l'uomo e l'ambiente.