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Come utilizzare l'olio d'oliva al basilico della Tenuta Gardini:
È sempre stato usato per insaporire la vecchia "Schiaccia Toscana" e la pizza, perfetto anche per arricchire la pasta al sugo di pomodoro.
Ingredienti e valori nutrizionali
olio extravergine d'oliva, basilico.
valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: valore energetico 3762kj-899kcal, grassi 91,3g di cui saturi 14,1g monoinsaturi 9,2g polinsaturi 68g carboidrati 0g di cui zuccheri 0g fibre 0g proteine 0g sale 0g
Tenuta Gardini
Tenuta Gardini è un legame di amore e passione che la loro famiglia ha avuto con questo territorio, attraverso i secoli e le generazioni. L'olivo è l'albero che rappresenta l'essenza della vita spirituale, la longevità del pensiero; l'olivo è la forza che attraversa il tempo; le sue vene sono il simbolo della vita, vissuta con intensità e passione. L'olivo è l'albero con il frutto fondamentale. Il loro olio d'oliva proviene principalmente da alberi secolari che si trovano sulla collina soleggiata. La raccolta delle olive inizia a novembre, dove viene effettuata a mano e la spremitura delle olive avviene a freddo e lo stesso giorno nel frantoio dell'azienda.
Come usare l’olio al limone Tenuta Gardini:
Perfetto per pesce e carni bianche.
Etichetta:
Condimento al limone in olio extravergine di oliva
Ingredienti: olio extravergine di oliva, limone
Valori nutrizionali medi per 100ml di prodotto:
energia 3762j- 899kcal, grassi 91.3g di cui (acidi grassi saturi 14.1g, acidi grassi monoinsaturi 9.2g, acidi grassi polinsaturi 68g), carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g, proteine 0g, sale 0g
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e dal calore.
Prodotto spremuto e confezionato all’origine da: Tenuta Gardini snc Via Campo di Sasso Bibbona (Livorno)
Tenuta Gardini
Tenuta Gardini è un legame d’amore e di passione che la famiglia ha con questo territorio, attraverso i secoli e le generazioni. L’olivo è l’albero che rappresenta l’essenza della vita spirituale, la longevità del pensiero; l’olivo è la forza che attraversa il tempo; le sue venature sono il simbolo della vita, vissuta con intensità e passione. L’olivo è l’albero dal frutto fondamentale. Il loro olio proviene soprattutto da piante secolari che si trovano sulla collina soleggiata. La raccolta delle olive inizia a novembre, a mano, e la frangitura avviene a freddo e in giornata nel frantoio aziendale.
Morellino di Scansano DOCG Moris Farm, note di degustazione:
Il vino nasce su un terreno sabbioso, che porta nel bicchiere un vino dai tannini morbidi ed eleganti. Le note di frutti rossi, tipiche del Sangiovese, presente per circa il 90%, gli danno piacevolezza e freschezza.
Morellino di Scansano DOCG Moris Farm
La prima bottiglia di Morellino di Scansano Moris risale al 1981, pochi anni dopo la nascita della DOC nel 1978.
Moris Farm
Duecento anni fa la famiglia Moris arrivò nella Maremma toscana, luogo di meraviglia e di vino: il sogno si era avverato! Un amore sincero per una terra vergine. Un amore fatto di una grande passione per il vino, che in questi campi trova il suo ambiente migliore. Generazione dopo generazione, la famiglia Moris si è concentrata sul vino e sulla sua produzione. L’altitudine varia da 80 a 100 m s.l.m. e il vigneto è esposto a sud-ovest.
Vermentino Toscana IGT Le Lupinaie, note di degustazione:
Note fruttate e floreali arricchite da una sfumatura minerale. Fresco, di ottima struttura e con profumi fruttati
Dopo la vendemmia si procede a una pressatura a bassa temperatura in atmosfera inerte, e la fermentazione del mosto fiore avviene a temperatura controllata. La maturazione avviene in vasche d’acciaio per meno di tre mesi.
Etichetta:
Vermentino Toscana Indicazione geografica tipica
Prodotto in Italia
Imbottigliato da i.c.q. gr 3127
0.75l
13% vol
Contiene solfiti
Le Lupinaie
Fare vino è sempre stato il sogno di Aldo Galimberti, proprietario de Le Lupinaie, che lo ha coronato acquistando un casale in Toscana e producendo vino nei 25 ettari che lo circondano. I vigneti de Le Lupinaie rientrano nella DOCG Morellino di Scansano e i vini prodotti, come il Vermentino, incarnano perfettamente le peculiarità del territorio e del Sangiovese.
Cocciuto IGT Fontuccia IGT, Note di degustazione:
Ambra intensa, riflessi dorati. Aromi intensi di frutta gialla e bianca sostenuti da note floreali. Emerse piacevolmente quella mineralità iodizzata che richiama la purezza dell'aria di mare fresca. Una texture tannica appena percettibile e grande eleganza, un bianco inarrivabile in termini di energia, complessità e fascino.
Cocciuto IGT Fontuccia IGT
Cocciuto perché questo vino è il risultato della loro testardaggine nel combinare passione e innovazione del passato e del futuro. L'Ansonica dei nostri vigneti, bruciata dal sole e colpita dai venti, vinificata in amphora con lunga macerazione sulle bucce – circa 6 mesi – durante i quali la terracotta consente una costante micro-ossigenazione, preservando gli aromi più autentici.
Fontuccia
Fontuccia ha dedicato tutto alla vita dell'isola e la loro passione è infinita, quella che oggi la viticoltura chiama “eroica”. Una conoscenza arcaica che hanno scelto di proteggere, valorizzando le specificità e la bellezza del loro territorio con questo vino. Sono uno dei pochissimi viticoltori sull'isola del Giglio. Viticoltura eroica perché i loro vigneti sono piccole terrazze su rocce granitiche affacciate sul mare. La vendemmia avviene a mano, come 80 anni fa, perché anche l'uso dei trattori è impossibile.
Tartufo Bianco di San Miniato
La Toscana è famosa anche per l'alta qualità dei tartufi che si possono trovare nei boschi e nelle colline locali.
Il più famoso è sicuramente il Tartufo Bianco della zona di San Miniato.
Ingredienti:
miele (origine italiana) 96%, tartufo bianco italiano (tuber albidum Pico) 3%, Aroma. valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto: energia: kcal 321 - kj 1361, grassi 1,00 g, di cui acidi grassi saturi 0,2 g, Carboidrati 77,1 g, di cui zuccheri 77,1 g, proteine 0,8 g, sale 0,03 g
Tartufi Nacci
Di generazione in generazione, la Tartufi Nacci Company raccoglie tutte le varietà di tartufi che crescono nel cuore della Toscana e che vengono ancora oggi raccolti con l'aiuto di cani appositamente addestrati con pazienza, amore e la conoscenza dei segreti tramandati solo da padri a figli. L'esperienza acquisita nel corso degli anni, la passione, la serietà permettono all'azienda di offrire i migliori tartufi freschi e conservati, per assaporare il loro gusto raffinato e soddisfare i palati più esigenti in tutte le stagioni.
Anfora Vermentino IGT Gabriele Mazzeschi, Note di degustazione:
Mostra un bellissimo e brillante colore giallo dorato con riflessi ambrati. Il naso è intenso, ampio ma delicato. Ha sfumature fruttate di frutta gialla matura, accenni floreali di ginestra, erbe aromatiche e officinali. Al palato, la sapidità e la freschezza esplodono piacevolmente e il finale è esaltato da un retrogusto leggero, sapido e minerale.
Anfora Vermentino IGT Gabriele Mazzeschi
Il vino è il risultato di una lunga macerazione con le bucce. La fermentazione e la macerazione avvengono in anfore di terracotta da sette ettolitri per almeno due mesi, i lieviti sono indigeni. Durante tutto il processo di vinificazione, il vino rimane in anfore di terracotta.
Le Capanne
Il produttore di vino Gabriele Mazzeschi ha otto ettari di vigneti coltivati con Sangiovese, Syrah, Trebbiano e Malvasia, con una piccola quantità di Cabernet Sauvignon e Canaiolo. Oltre a produrre vini eccellenti, la cantina Le Capanne di Gabriele Mazzeschi coltiva anche circa 6000 ulivi. Le condizioni sono ottimali, terreno ghiaioso nelle colline toscane a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare. I 6000 ulivi, delle classiche cultivar toscane Frantoio, Moraiolo e Leccino, sono disposti a terrazze sul terreno ghiaioso a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare.
Anfora Canaiolo IGT Gabriele Mazzeschi, Note di degustazione:
Profumi floreali, eleganti e forti al palato
Anfora Canaiolo IGT Gabriele Mazzeschi
Fermentazione e macerazione con le bucce per almeno 4 mesi in anfore di terracotta non smaltate da 7 ettolitri di Impruneta utilizzando i lieviti autoctoni naturalmente presenti in cantina; travaso senza pressatura, il vino viene rimesso nelle anfore di terracotta per completare l'invecchiamento.
Le Capanne
Il produttore di vino Gabriele Mazzeschi ha otto ettari di vigneti coltivati con Sangiovese, Syrah, Trebbiano e Malvasia, con una piccola quantità di Cabernet Sauvignon e Canaiolo. Oltre a produrre vini eccellenti, la cantina Le Capanne di Gabriele Mazzeschi coltiva anche circa 6000 ulivi. Le condizioni sono ottimali, terreno ghiaioso nelle colline toscane a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare. I 6000 ulivi, delle classiche cultivar toscane Frantoio, Moraiolo e Leccino, sono terrazzati sul terreno ghiaioso a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare.
Tartufo bianco di San Miniato
La Toscana è famosa anche per l’alta qualità dei tartufi che si trovano nei boschi e sulle colline locali.
Il più famoso è senza dubbio il tartufo bianco della zona di San Miniato.
Etichetta:
Ingredienti e additivi: Aceto Balsamico di Modena IGP 98.8% (aceto di vino contiene solfiti, mosto d’uva concentrato, colorante: caramello E150D), succo d’uva concentrato, aroma tartufo. Allergeni: contiene solfiti. Informazioni nutrizionali per 100 g: Energia 640.1 kJ, 65 kcal. Grassi: 0 g, di cui saturi: 0 g. Carboidrati: 12 g, di cui zuccheri: 12 g. Proteine: 0 g. Sale: 0.001 g.
Condimento con aceto balsamico di Modena IGP aromatizzato al tartufo
Sede di magazzino e distribuzione: Tartufi Nacci Via Zara, 110 - 56027 Loc. Corazzano - San Miniato (PI)
Peso netto 55ml
Conservare in frigorifero dopo l’apertura
Tartufi Nacci
Di generazione in generazione, l’azienda Tartufi Nacci raccoglie tutte le varietà di tartufo che crescono nel cuore della Toscana e che ancora oggi vengono cercate con l’aiuto di cani appositamente addestrati, con pazienza, amore e la conoscenza di segreti tramandati solo di padre in figlio. L’esperienza maturata negli anni, la passione e la serietà permettono all’azienda di offrire i migliori tartufi freschi e conservati, per assaporarne il gusto raffinato e soddisfare i palati più esigenti in ogni stagione.
Tartufo bianco di San Miniato
La Toscana è famosa anche per l’alta qualità dei tartufi che si trovano nei boschi e sulle colline locali.
Il più famoso è senza dubbio il tartufo bianco della zona di San Miniato.
Etichetta:
Ingredienti: funghi coltivati (Agaricus Bisporus), olio extravergine di oliva, olio di girasole, olive nere, tartufo estivo (tuber aestivum vitt.) 1%, aromi, sale. ALLERGENI: non contiene allergeni. Senza coloranti né conservanti. Quantità per 100 g: calorie 1465 kj-356 kcal, grassi 36 g di cui saturi 4.7 g, carboidrati 2.9 g di cui zuccheri 0.2 g, proteine 3.2 g, sale 1.5
Conservare in frigorifero dopo l’apertura
Magazzino e distribuzione: Tartufi Nacci Via Zara, 110 - 56027 Loc. Corazzano - San Miniato (PI)
Peso netto 80 g
Tartufi Nacci
Di generazione in generazione, l’azienda Tartufi Nacci raccoglie tutte le varietà di tartufo che crescono nel cuore della Toscana e che ancora oggi vengono cercate con l’aiuto di cani appositamente addestrati, con pazienza, amore e la conoscenza di segreti tramandati solo di padre in figlio. L’esperienza maturata negli anni, la passione e la serietà permettono all’azienda di offrire i migliori tartufi freschi e conservati, per assaporarne il gusto raffinato e soddisfare i palati più esigenti in ogni stagione.
Foramacchie IGT Gabriele Mazzeschi, Note di degustazione:
Frutti rossi eleganti e morbidi
Foramacchie IGT Gabriele Mazzeschi
Fermentazione e macerazione con le bucce per oltre 20 giorni in vasche di cemento con lieviti indigeni, fermentazione malolattica e maturazione del vino in barriques per 18 mesi, affinamento per 6 mesi in bottiglia.
Le Capanne
Il produttore di vino Gabriele Mazzeschi ha otto ettari di vigneti coltivati con Sangiovese, Syrah, Trebbiano e Malvasia, con una piccola quantità di Cabernet Sauvignon e Canaiolo. Oltre a produrre vini eccellenti, la cantina Le Capanne di Gabriele Mazzeschi coltiva anche circa 6000 ulivi. Le condizioni sono ottimali, terreno ghiaioso nelle colline toscane a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare. I 6000 ulivi, delle classiche cultivar toscane Frantoio, Moraiolo e Leccino, sono disposti a terrazze sul terreno ghiaioso a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare.
Extravirgin Toscano Le Capanne, Note di degustazione:
Sapore pungente, con un accenno di erba tagliata e verdure fresche
Extravirgin Toscano Le Capanne
valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: valore energetico 3700kj-900kcal, grassi 100 g di cui saturi 14g carboidrati 0g di cui zuccheri 0g proteine 0g sale 0g
Le Capanne
Il produttore di vino Gabriele Mazzeschi ha otto ettari di vigneti coltivati con Sangiovese, Syrah, Trebbiano e Malvasia, con una piccola quantità di Cabernet Sauvignon e Canaiolo. Oltre a produrre vini eccellenti, la cantina Le Capanne di Gabriele Mazzeschi coltiva anche circa 6000 ulivi. Le condizioni sono ottimali, terreno ghiaioso nelle colline toscane a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare. I 6000 ulivi, delle classiche cultivar toscane Frantoio, Moraiolo e Leccino, sono terrazzati sul terreno ghiaioso a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare.
Commendatore IGT Gabriele Mazzeschi, Note di degustazione:
Note di Syrah profonde e classiche
Commendatore IGT Gabriele Mazzeschi
Fermentazione e macerazione con le bucce per più di 30 giorni in vasche di cemento da 10 ettolitri utilizzando lieviti indigeni naturalmente presenti in cantina, fermentazione malolattica in barriques immediatamente dopo il travaso, maturazione in barriques per 18 mesi, affinamento per 6 mesi in bottiglia.
Le Capanne
Il produttore di vino Gabriele Mazzeschi ha otto ettari di vigneti coltivati con Sangiovese, Syrah, Trebbiano e Malvasia, con una piccola quantità di Cabernet Sauvignon e Canaiolo. Oltre a produrre vini eccellenti, la cantina Le Capanne di Gabriele Mazzeschi coltiva anche circa 6000 ulivi. Le condizioni sono ottimali, terreno ghiaioso nelle colline toscane a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare. I 6000 ulivi, delle classiche cultivar toscane Frantoio, Moraiolo e Leccino, sono disposti a terrazze sul terreno ghiaioso a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare.
Tartufo bianco di San Miniato
La Toscana è famosa anche per l’alta qualità dei tartufi che si trovano nei boschi e sulle colline locali.
Il più famoso è senza dubbio il tartufo bianco della zona di San Miniato.
Ingredienti:
Ingredienti e additivi: carne di fagiano 65%, cipolle dorate, olio extravergine di oliva 100%, patate, vino bianco “Vernaccia”, burro, aglio, sale marino, pepe nero, olio aromatizzato al tartufo, tartufo bianco (Tuber borchii vitt) 0.5%. Allergeni: OGM: il prodotto è privo di OGM ai sensi del Reg. 1829/2003/CE – 1830/2. Allergeni: contiene burro. Può contenere tracce di sedano, pesce, latte. Valori nutrizionali: Energia: Kj 1113 = Kcal 270 per 100 g di prodotto: Grassi 26,4 g di cui saturi 6.9 g Carboidrati 0.1 g di cui zuccheri 0.1 g Proteine 9 g Sale 0,78 g
Tartufi Nacci
Di generazione in generazione, l’azienda Tartufi Nacci raccoglie tutte le varietà di tartufo che crescono nel cuore della Toscana e che ancora oggi vengono cercate con l’aiuto di cani appositamente addestrati, con pazienza, amore e la conoscenza di segreti tramandati solo di padre in figlio. L’esperienza maturata negli anni, la passione e la serietà permettono all’azienda di offrire i migliori tartufi freschi e conservati, per assaporarne il gusto raffinato e soddisfare i palati più esigenti in ogni stagione.
Olio Extravergine Le Capanne, Note di degustazione:
Sapore pungente, con un accenno di erba tagliata e verdure fresche
Olio Extravergine Le Capanne
valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: valore energetico 3700kj-900kcal, grassi 100 g di cui saturi 14g carboidrati 0g di cui zuccheri 0g proteine 0g sale 0g
Le Capanne
Il produttore di vino Gabriele Mazzeschi ha otto ettari di vigneti coltivati con Sangiovese, Syrah, Trebbiano e Malvasia, con una piccola quantità di Cabernet Sauvignon e Canaiolo. Oltre a produrre vini eccellenti, la cantina Le Capanne di Gabriele Mazzeschi coltiva anche circa 6000 ulivi. Le condizioni sono ottimali, terreno ghiaioso nelle colline toscane a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare. I 6000 ulivi, delle classiche varietà toscane Frantoio, Moraiolo e Leccino, sono disposti a terrazze sul terreno ghiaioso a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare.
Delicato Frantoio Franci, Note di degustazione:
Profumo di oliva pulita, con note erbacee di carciofo, frutta matura e un leggero accenno di pomodoro. Fresco e pulito, si apre con una leggera sensazione dolce seguita da una piacevole carica amara e speziata di intensità media, ricca persistenza di note vegetali dominate dalla sensazione erbacea di carciofo.
Delicato Frantoio Franci
valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: valore energetico 3700kj-824 kcal, grassi 91.6 g di cui saturi 13.4 g carboidrati 0g di cui zuccheri 0g proteine 0g sale 0g
Frantoio Franci
La produzione dell'olio extravergine di oliva Frantoio Franci è iniziata quasi 70 anni fa sulla collina di Montenero d'Orcia in Toscana, sulle pendici del Monte Amiata. Tutte le etichette Frantoio Franci seguono uno standard di qualità ben definito in termini di caratteristiche organolettiche e parametri chimici, che garantiscono al consumatore continuità di qualità di anno in anno: gli oli che non soddisfano gli obiettivi vengono declassati. Per questo motivo, ogni anno i loro oli extravergini di oliva sono tra i più premiati al mondo.
Tartufo bianco di San Miniato
La Toscana è famosa anche per l’alta qualità dei tartufi che si trovano nei boschi e sulle colline locali.
Il più famoso è senza dubbio il tartufo bianco della zona di San Miniato.
Etichetta:
INGREDIENTI: riso Carnaroli 98%, tartufo estivo essiccato (Tuber aestivum Vitt) 1%, aroma. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G DI PRODOTTO: Calorie 354 Kcal 1502 Grassi 0.9 g di cui saturi 0.2 g, Carboidrati 77.5 g di cui zuccheri 0.2 g, Proteine 7.6 g, Sale 0.01 g
Conservare in frigorifero dopo l’apertura
Distribuito da: Tartufi Nacci Via Zara, 110 - 56027 Loc. Corazzano - San Miniato (PI)
Prodotto nella zona industriale di Sud Pietralunga 06026 (PG)
Peso netto 80 g
Tempo di cottura 20 minuti
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce
Tartufi Nacci
Di generazione in generazione, l’azienda Tartufi Nacci raccoglie tutte le varietà di tartufo che crescono nel cuore della Toscana e che ancora oggi vengono cercate con l’aiuto di cani appositamente addestrati, con pazienza, amore e la conoscenza di segreti tramandati solo di padre in figlio. L’esperienza maturata negli anni, la passione e la serietà permettono all’azienda di offrire i migliori tartufi freschi e conservati, per assaporarne il gusto raffinato e soddisfare i palati più esigenti in ogni stagione.
Come usare il Capocollo di Montalcino :
Il capocollo di Montalcino è perfetto per accompagnare i tuoi aperitivi, insieme a un vino rosso e a un pecorino toscano.
Ingredienti:
Carne suina, sale, pepe, spezie, aromi naturali, destrosio, antiossidante E 301, conservanti: E252-E250 VALORI NUTRIZIONALI Reg. UE 1169/2011 Prodotto (g) 100 g Valore energetico (Kj/Kcal) 1316 Kj – 317 Kcal Proteine (g) 25,1 g Grassi (g) di cui saturi 23.8 g – di cui saturi 12.4 g Carboidrati (g) di cui zuccheri 0,5 g – di cui zuccheri 0,5 g Umidità % 45,5 Sale (g) 3.8 g
La storia di Montalcino Salumi:
L’azienda Montalcino Salumi è nata più di 15 anni fa da un gruppo di persone con una lunga esperienza nella lavorazione della carne suina. L’azienda produce salumi toscani di qualità. È nota per la lavorazione di carne suina e di cinghiale e per la produzione di salumi dai sapori tradizionali, senza allergeni e senza glutine. I suoi salumi sono fatti con carne accuratamente selezionata, proveniente da allevamenti gestiti nel rigoroso rispetto delle norme igieniche e nutrizionali.
Tagliolini al tartufo Tartufi Nacci x16
Tartufo bianco di San Miniato
La Toscana è famosa anche per l’alta qualità dei tartufi che si trovano nei boschi e sulle colline locali.
Il più famoso è senza dubbio il tartufo bianco della zona di San Miniato.
Etichetta:
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, uova, germe di grano (3.05), tartufo estivo [tuber aestivum vitt. (1.29%)], aromi. Può contenere tracce di: pesce, molluschi, senape, soia.
Pasta di semola di grano duro con germe di grano e tartufo
Paese di coltivazione del grano Italia. Paese di molitura Italia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto e confezionato in via san francesco,8 Montopoli V/A (PI)
Tartufi Nacci San Miniato (PI)- Toscana Via Zara,110
Cottura 5 minuti
Tartufi Nacci
Di generazione in generazione, l’azienda Tartufi Nacci raccoglie tutte le varietà di tartufo che crescono nel cuore della Toscana e che ancora oggi vengono cercate con l’aiuto di cani appositamente addestrati, con pazienza, amore e la conoscenza di segreti tramandati solo di padre in figlio. L’esperienza maturata negli anni, la passione e la serietà permettono all’azienda di offrire i migliori tartufi freschi e conservati, per assaporarne il gusto raffinato e soddisfare i palati più esigenti in ogni stagione.
Terra di Monteverro IGT Monteverro, note di degustazione:
Rosso ciliegia intenso con riflessi rosso rubino sull’unghia. Profumi di frutti rossi, lamponi, pomodorini secchi, eucalipto e note di cassis, mirtillo e sigaro.
Terra di Monteverro IGT Monteverro
Terra di Monteverro è un classico taglio bordolese. Un vino dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, che già da giovane si mostra aperto e molto piacevole e che conquista con i suoi profumi di macchia mediterranea e le note fruttate di ciliegia e frutti rossi.
Monteverro
La tenuta Monteverro si trova ai piedi del borgo medievale di Capalbio, nella parte più meridionale della Toscana, la Maremma. Una passione sincera per il vino impone di non fare compromessi nella lavorazione manuale e nella selezione delle uve durante la vendemmia, per portare ogni vitigno, ogni terroir e ogni annata alla sua massima espressione, con precisione e adottando tecniche di vinificazione innovative.
Tartufo Bianco di San Miniato
La Toscana è famosa anche per l'alta qualità dei tartufi che si possono trovare nei boschi e nelle colline locali.
Il più famoso è sicuramente il Tartufo Bianco della zona di San Miniato.
Ingredienti:
INGREDIENTI: Burro, tartufo bianco (Tuber albidum Pico) 5%, sale, aromi.
ALLERGENI: BURRO (contiene LATTE).
VALORI NUTRIZIONALI: Porzione: 20 g Porzioni per contenitore:
22,5.
Quantità per 100 g: Calorie 762 Kcal Calorie da grassi 756,45 Kcal
Grassi totali 84,05 g/100g Proteine 1,4 g/100g Carboidrati totali 0 g/100g Quantità per porzione (20g): Calorie 152,4 Kcal Calorie da grassi 151,29 Kcal Grassi totali 16,81 g Grassi saturi 12,52 g Grassi trans 0 g Colesterolo 21,2 mg Sodio 0,002 mg Proteine 0,28 g
Carboidrati totali 0 g Fibra alimentare 0 g Zucchero 0 g
Tartufi Nacci
Di generazione in generazione, la Tartufi Nacci Company raccoglie tutte le varietà di tartufi che crescono nel cuore della Toscana e che vengono ancora oggi raccolti con l'aiuto di cani appositamente addestrati con pazienza, amore e la conoscenza dei segreti tramandati solo da padri a figli. L'esperienza acquisita nel corso degli anni, la passione, la serietà permettono all'azienda di offrire i migliori tartufi freschi e conservati, per assaporare il loro gusto raffinato e soddisfare i palati più esigenti in tutte le stagioni.
Tinata IGT Monteverro, note di degustazione:
Rubino scuro con riflessi porpora e geranio sull’unghia. Al naso: esplosione di ciliegia, lavanda e rosmarino con tocchi di pepe bianco, lillà e accenni di mirtilli. In bocca: attacco morbido e fresco che evolve in una sensazione vellutata, sostenuta da una spina dorsale di acidità e lamponi, pomodoro, con un finale di ciliegie e tabacco.
Tinata IGT Monteverro
Un’esplosione di macchia mediterranea e petali di rosa: questo Tinata Monteverro è un vino di bellissima struttura, intenso e vivace. L’ideale sarebbe dimenticarlo ancora qualche anno in cantina: l’invecchiamento non farà che esaltarne l’eleganza innata.
Monteverro
La tenuta Monteverro si trova ai piedi del borgo medievale di Capalbio, nella parte più meridionale della Toscana, la Maremma. Una passione sincera per il vino impone di non fare compromessi nella lavorazione manuale e nella selezione delle uve durante la vendemmia, per portare ogni vitigno, ogni terroir e ogni annata alla sua massima espressione, con precisione e adottando tecniche di vinificazione innovative.
Arancino dell'Elba Smania Liquori
Fatto con arance locali, questo Ciliegino è un digestivo dolce dell'isola d'Elba.
Le arance utilizzate per la produzione dell'Arancino provengono da terrazze sparse in tutta l'isola d'Elba. È un liquore artigianale prodotto e imbottigliato sull'isola senza l'aggiunta di conservanti o coloranti. Eventuali residui garantiscono la genuinità del prodotto. Si consiglia di non esporlo alla luce solare e di berlo freddo in bicchieri ghiacciati.
Ingredienti: acqua, alcol, zucchero, scorze d'arancia dall'isola d'Elba
Smania Liquori
Smania Liquori è un'azienda tutta elbana, sia per quanto riguarda la sede del reparto produttivo che per la scelta delle materie prime, ed è l'unica azienda della zona a produrre liquori. Le bacche utilizzate per il Mirto, le foglie per il Ciliegino, vengono raccolte nella lussureggiante macchia dell'Elba, gli agrumi per la produzione del Limoncino e dell'Arancino provengono dai limoneti di Sant'Andrea. Per garantire la loro genuinità, tutti i liquori elbani sono realizzati per infusione senza l'aggiunta di coloranti, conservanti o altri aromatizzanti.
Mirto dell'Elba Smania Liquori
Fatto con bacche di mirto dell’Elba, ti ricorderà la macchia mediterranea dell’isola
Digestivo da gustare freddo, dopo i pasti. Grazie all’alta gradazione alcolica, si può conservare in freezer senza che congeli.
Etichetta:
MIRTO
DELL’ELBA
È un liquore artigianale prodotto senza coloranti né conservanti. Eventuali residui nella bottiglia sono garanzia dell’autenticità del prodotto.
Ingredienti: acqua, alcol, zucchero, bacche di mirto dell’Isola d’Elba.
Prodotto e imbottigliato da Liquori dell’Elba s.r.l. 57034 Campo nell’Elba (LI) Isola d’Elba, Italia, Capannili - via Costa Nera, 308
Prodotto in Italia
50 cl
30% vol.
Smania Liquori
Smania Liquori è un’azienda tutta elbana, sia per la sede del reparto produttivo sia per la scelta delle materie prime, ed è l’unica azienda della zona a produrre liquori. Le bacche per il Mirto e le foglie per il Ciliegino vengono raccolte nella rigogliosa macchia elbana, mentre gli agrumi per il Limoncino e l’Arancino provengono dalle limonaie di Sant’Andrea. Per garantirne la genuinità, tutti i liquori elbani sono prodotti per infusione, senza aggiunta di coloranti, conservanti o altri aromi.
Limoncino dell’Elba Smania Liquori
Fatto solo con limoni locali dell’isola d’Elba.
Grazie alle proprietà benefiche del limone, il Limoncino dell’Elba è un ottimo digestivo naturale, eccellente servito freddo a fine pasto o usato per preparare dolci e gelati.
Ingredienti:
acqua, alcol, zucchero, scorze di limone dell’Isola d’Elba.
Smania Liquori
Smania Liquori è un’azienda tutta elbana, sia per la sede del reparto produttivo sia per la scelta delle materie prime, ed è l’unica azienda della zona a produrre liquori. Le bacche per il Mirto e le foglie per il Ciliegino vengono raccolte nella rigogliosa macchia elbana, mentre gli agrumi per il Limoncino e l’Arancino provengono dalle limonaie di Sant’Andrea. Per garantirne la genuinità, tutti i liquori elbani sono prodotti per infusione, senza aggiunta di coloranti, conservanti o altri aromi.