Castiglione della Pescaia Weintour

Castiglione della Pescaia, eine malerische Kleinstadt in der toskanischen Maremma, ist seit langem nicht nur für ihre schönen Strände und ihr historisches Erbe bekannt, sondern auch für ihre Weintradition. Dank ihres einzigartigen Terroirs und des günstigen Klimas produzieren die Weingüter dieser Region hochwertige Weine, die den Reichtum ihrer Umgebung widerspiegeln.

Castiglione della Pescaia: das Gebiet



Die geografische Lage der Weinberge ist entscheidend für den Charakter des Weins. Castiglione della Pescaia profitiert von einem mediterranen Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Die Nähe zum Meer trägt zur Mäßigung der Temperaturen bei, eine ideale Kombination von Bedingungen, die eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigen.
Die Weine von Castiglione della Pescaia sind das Ergebnis einer Kombination aus natürlichen und menschlichen Faktoren. Der mineralreiche und gut drainierte Boden bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die am häufigsten angebauten Rebsorten sind Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Vermentino.

Die Weine von Castiglione della Pescaia



Die Rotweine von Castiglione della Pescaia, wie der „Morellino di Scansano” und der „Rosso Maremma Toscana”, sind bekannt für ihren kräftigen Körper und ihre intensiven Aromen. Die aromatischen Komponenten reichen von fruchtigen Noten von Kirschen und Waldfrüchten bis hin zu würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Vanille.
Die Weißweine, wie der „Vermentino di Toscana”, bieten ein frisches und duftendes Geschmacksprofil mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem mineralischen Touch. Diese Weine passen perfekt zu Fischgerichten und leichten Vorspeisen.

Die Weingüter



Eingebettet in eine atemberaubende Landschaft, die Weinberge, Olivenhaine, Hügel und Wälder vereint, zeichnen sich die Weingüter von Castiglione della Pescaia durch ihr außergewöhnliches Engagement für Qualität aus und verbinden Tradition und Innovation in der Weinherstellung. Im Herzen der toskanischen Maremma gelegen, profitieren diese Weingüter von einem einzigartigen Terroir, einer Kombination aus kieselhaltigen, lehmigen Böden und einem gemäßigten Mikroklima, die den Weinen unverwechselbare Eigenschaften und eine unverwechselbare Authentizität verleihen.
Die Vielfalt der angebauten Rebsorten, die von klassischen toskanischen Sorten wie Vermentino und Sangiovese bis hin zu internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Viognier reicht, ermöglicht die Herstellung einer vielfältigen Palette von Weinen, von denen jeder sein eigenes Aroma- und Geschmacksprofil hat.
- Cacciagrande
Das Weingut Cacciagrande liegt inmitten der mediterranen Macchia, in der Nähe von Tirli und Vetulonia, etwa 10 km von Castiglione della Pescaia entfernt, im Herzen der toskanischen Maremma. Das auf die Herstellung hochwertiger Weine spezialisierte Unternehmen ist bekannt für sein Engagement und seine Liebe zum Detail, die seine Produkte so hervorragend machen. Die natürliche Umgebung trägt positiv zu den Eigenschaften der Weine bei und verleiht ihnen einen unverwechselbaren Charakter. Cacciagrande steht für ein Erlebnis, das die Schönheit der Toskana mit der Kunst der Weinherstellung verbindet.
- Le Mortelle
Die Fattoria Le Mortelle im Herzen der toskanischen Maremma in der Nähe von Castiglione della Pescaia wird seit 1999 von derselben Familie geführt. Das Weingut erstreckt sich über 270 Hektar, von denen 170 Hektar mit Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Vermentino, Ansonica, Viognier und Carménère bepflanzt sind. Der überwiegend kiesel-lehmige Boden, der in einigen Bereichen reich an Geröll ist, unterstreicht die Qualität des Weins. Die Familie glaubt fest an die Berufung der Maremma zur Herstellung von Qualitätsweinen dank der hervorragenden Eigenschaften des Terroirs.
- Tenuta di Badiola
Das Weingut Badiola liegt im Herzen der Maremma in der Nähe von Castiglione Della Pescaia und wurde Mitte des 19. Jahrhunderts vom Großherzog der Toskana erbaut. Es erstreckt sich über mehr als 500 Hektar. Dieses Gebiet ist reich an biologischer Vielfalt und umfasst Weinberge, Olivenhaine, Hügel und Wälder. Die Weinberge von Acquagiusta erstrecken sich über 30 Hektar und sind so angelegt, dass die natürlichen Bedingungen optimal genutzt werden. Die Weine werden nach natürlichen Verfahren hergestellt, um die Trauben und das Terroir zur Geltung zu bringen und authentische Produkte von hoher Qualität zu garantieren.
- Val del Melo
Das Weingut Val Del Melo in Pian di Rocca in der Nähe von Castiglione della Pescaia profitiert dank seiner Lage und der Nähe zum Meer von einem gemäßigten Mikroklima. Dieses Klima mit Temperaturen, die 2-3 Grad über dem lokalen Durchschnitt liegen, ist ideal für den Anbau von Frühobst und -gemüse. Seit 2019 setzt das Unternehmen auf zertifizierten biologischen Anbau und garantiert so unverfälschte und hochwertige Produkte. Blog von Passione Toscana

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