Acqua Giusta Vermentino Tenuta di Badiola

Verkostungsnotizen:Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, das blumige Bouquet präsentiert nicht nur Noten von weißen Blüten, sondern auch fruchtige Noten von weißfleischigen Früchten, der Geschmack ist delikat und frisch, mit guter Säure und sehr anhaltend.
Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und in kleinen Plastikkisten transportiert. Die Weinbereitung erfolgt durch Pressen der ganzen Trauben bei sehr niedrigem Druck, um die Extraktion unerwünschter Substanzen zu vermeiden.

Etikett:

ACQUAGIUSTA
MAREMMA TOSCANA
GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG
VERMENTINO
Abgefüllt von LI 1602/IT SUVERETO – ITALIEN im Auftrag von Tenuta La Badiola Srl – Castiglione della Pescaia (GR) – Italien Vertrieb durch Terra Moretti Distribuzione Srl – Erbusco (BS) – Italien
HERGESTELLT IN ITALIEN
ENTHÄLT SULFITE
12,5 % vol 0,75 l

Tenuta di Badiola

Im Herzen der Maremma, in der Nähe von Castiglione Della Pescaia, liegt die Tenuta di Badiola. Sie wurde Mitte des 19. Jahrhunderts vom Großherzog der Toskana erbaut und ist mit mehr als 500 Hektar Land, das sich auf Weinberge, Olivenhaine, Hügel und Wälder verteilt, einer der besten Ausdrucksformen der biologischen Vielfalt der mediterranen Macchia. Die Weinberge von Acquagiusta umfassen 30 Hektar des Anwesens und sind in zwei Weinberge unterteilt. Sie wurden nach sorgfältiger Untersuchung der Exposition der Pflanzen gegenüber den verschiedenen Elementen angelegt, um die besten Bedingungen für ihre Anpassung zu schaffen und jedes natürliche Element optimal zu nutzen.
Die Weine aus diesen Weinbergen werden mit größtem Respekt vor den natürlichen Prozessen hergestellt, damit die Trauben optimal zur Geltung kommen und die Eigenschaften des Terroirs nicht verändert werden. Dieser Prozess ermöglicht es dem Unternehmen auch, ein authentisches und unnachahmliches Produkt herzustellen.