Frantoio Pruneti

Die Familie Pruneti hat tiefe und alte Wurzeln in der Toskana. Die Brüder Pruneti haben sich auf die Herstellung von Olivenöl spezialisiert und legen dabei besonderen Wert auf jeden einzelnen Produktionsschritt: von der Restaurierung alter Olivenhaine über die Auswahl der Böden und Sorten für die neuen Haine bis hin zu Schnitttechniken und der Verbesserung der Ölpressung und -konservierung. Derzeit werden neun Sorten natives Olivenöl extra hergestellt, die sich in Aroma und Geschmack unterscheiden, aber alle eine sehr hohe Qualität aufweisen, die das Ergebnis der Verbindung von Familienkultur und Erfahrung, neuen Verarbeitungssystemen und den einzigartigen Eigenschaften des Chianti-Gebiets ist.