PASSIONE TOSCANA
La Corneta Rosé IGT Toscana
€18,00
Einzelpreis proDieser Rosé wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, direkt gepresst und vinifiziert
und vollständig in Amphoren gereift, um den reinsten Ausdruck der Trauben zu bewahren. Die Farbe ist blass mit pfirsichfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von roten Johannisbeeren, weißer Melone, Orangenschalen und getrockneten Blumen. Am Gaumen ist die Textur weich, fast samtig, unterstützt von einer zarten Frische und einer feinen Tanninstruktur. Die Amphore verleiht ihm eine kristalline Textur und einen leicht salzigen Abgang, ohne jede Schwere. Ein Rosé mit Charakter, trocken und präzise, eher für den Tisch als für den Aperitif gedacht.
La Corneta:
La Corneta hat seine Wurzeln in der Toskana, im Herzen des renommierten Terroirs Chianti Colli Aretini, und trägt die Spuren der Zeit und der Jahreszeiten. Die Weine werden aus 8 Hektar biologisch bewirtschafteten Weinbergen hergestellt, auf denen historische Rebsorten neben selteneren Sorten wachsen: Sangiovese, Pinot Noir, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Incrocio Manzoni. Diese Vielfalt, kombiniert mit lebendigen Böden und kontrollierten Erträgen, sorgt für gesunde und ausdrucksstarke Rohstoffe. Der Ansatz basiert dann auf einer rigorosen Weinbereitung und einer sorgfältigen Auswahl der Behälter für die Reifung: Temperaturkontrollierte Edelstahltanks, Barriques und Tonneaux unterschiedlicher Größe und Jahrgänge, Terrakotta- und Cocciopesto-Amphoren sind Werkzeuge, die mit Präzision eingesetzt werden. Diese akribische, zeitgemäße und anspruchsvolle Methode ist Teil einer ständigen Suche nach Ausgewogenheit, Struktur und natürlicher Komplexität, ohne den Geschmack zu standardisieren.
Etikett:
Bezeichnung: Chianti Colli Aretini
Rebsorten: 90 % Sangiovese, 10 % Syrah
Weinbereitung: Amphore
Alkoholgehalt: 13 %
Nährwertangaben
Durchschnittliche Werte pro 100 ml
Energie 312 kJ - 74 kcal
Fett 0 Gramm
- davon gesättigte Fettsäuren 0 Gramm
Kohlenhydrate 1,1 Gramm
- davon Zucker 0 Gramm
Eiweiß 0 Gramm
Salz 0 Gramm
Standort Corneta, SNC, 52019, Laterina Pergine Valdarno (AR)
La Corneta
La Corneta Rosé IGT Toscana
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EXCELLENT
Rated 4.6/5 on
€18,00
Einzelpreis pro
Chianti
Dieser Rosé wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, direkt gepresst und vinifiziert
und vollständig in Amphoren gereift, um den reinsten Ausdruck der Trauben zu bewahren. Die Farbe ist blass mit pfirsichfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von roten Johannisbeeren, weißer Melone, Orangenschalen und getrockneten Blumen. Am Gaumen ist die Textur weich, fast samtig, unterstützt von einer zarten Frische und einer feinen Tanninstruktur. Die Amphore verleiht ihm eine kristalline Textur und einen leicht salzigen Abgang, ohne jede Schwere. Ein Rosé mit Charakter, trocken und präzise, eher für den Tisch als für den Aperitif gedacht.
La Corneta:
La Corneta hat seine Wurzeln in der Toskana, im Herzen des renommierten Terroirs Chianti Colli Aretini, und trägt die Spuren der Zeit und der Jahreszeiten. Die Weine werden aus 8 Hektar biologisch bewirtschafteten Weinbergen hergestellt, auf denen historische Rebsorten neben selteneren Sorten wachsen: Sangiovese, Pinot Noir, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Incrocio Manzoni. Diese Vielfalt, kombiniert mit lebendigen Böden und kontrollierten Erträgen, sorgt für gesunde und ausdrucksstarke Rohstoffe. Der Ansatz basiert dann auf einer rigorosen Weinbereitung und einer sorgfältigen Auswahl der Behälter für die Reifung: Temperaturkontrollierte Edelstahltanks, Barriques und Tonneaux unterschiedlicher Größe und Jahrgänge, Terrakotta- und Cocciopesto-Amphoren sind Werkzeuge, die mit Präzision eingesetzt werden. Diese akribische, zeitgemäße und anspruchsvolle Methode ist Teil einer ständigen Suche nach Ausgewogenheit, Struktur und natürlicher Komplexität, ohne den Geschmack zu standardisieren.
Etikett:
Bezeichnung: Chianti Colli Aretini
Rebsorten: 90 % Sangiovese, 10 % Syrah
Weinbereitung: Amphore
Alkoholgehalt: 13 %
Nährwertangaben
Durchschnittliche Werte pro 100 ml
Energie 312 kJ - 74 kcal
Fett 0 Gramm
- davon gesättigte Fettsäuren 0 Gramm
Kohlenhydrate 1,1 Gramm
- davon Zucker 0 Gramm
Eiweiß 0 Gramm
Salz 0 Gramm
Standort Corneta, SNC, 52019, Laterina Pergine Valdarno (AR)
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