Weißweine

Verkostungsnotizen:Er zeigt eine strohgelbe Farbe mit goldenen Nuancen. In der Nase sind Mandeln, gelbe Feldblumen und Vanille die dominierenden Noten. Am Gaumen ist er intensiv, harmonisch und mit zarten Tanninen. Elegant, ätherisch und ausgewogen, mit einem komplexen und anhaltenden Abgang.
Trebbiano ist die Neuheit und die Wette des Unternehmens; er wurde zum ersten Mal im Jahr 2000 mit dem Ziel produziert, die Trebbiano-Traube in der Toskana wieder zu beleben. Durch eine Massenselektion, einen kurzen Schnitt, eine strenge Grünlese und eine späte Lese erhält Capezzana einen sehr reichhaltigen Most, der in Tonneaux gärt und reift, elegante Aromen annimmt und sich für eine lange Lagerung eignet. Wenn Sie nach der Zauberformel suchen, die ihre Weine so besonders macht, finden Sie sie in der großen Vielfalt der Böden und Ausrichtungen der einzelnen Weinberge, die eine extreme und fantastische Biodiversität schaffen. Zum Trebbiano Capezzana empfehlen wir weißes Fleisch oder Meeresfrüchte.

Etikett:CAPEZZANA
CONTE CONTINI BONACOSSI
TREBBIANO
TOSKANA
TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE VOLLSTÄNDIG HERGESTELLT UND ABGEFÜLLT VON TENUTA DI CAPEZZANA S.R.L. CARMIGNANO ITALIEN BIOLOGISCHER WEIN, HERGESTELLT IN ITALIEN
750 ml und
13,5 % Vol.
Enthält Sulfite

CapezzanaBei Capezzana weiß man das sehr gut, denn dort wird seit 802 Wein hergestellt, nicht seit 1802. Wenn Sie nach der Zauberformel suchen, die ihre Weine so besonders macht, finden Sie sie in der großen Vielfalt der Böden und Ausrichtungen der einzelnen Weinberge, die eine extreme und fantastische Artenvielfalt schaffen.

Verkostungsnotizen:Blassgoldene Farbe. Die Nase ist lebhaft mit einer Explosion von weißfleischigen Pfirsichen, Birnen, Zitronenshortbread und Bergkräutern, mit einem Abgang von Zedernholz und Akazienhonig. Am Gaumen hingegen präsentiert er sich frisch und üppig mit knackigen Noten von Mango, Grapefruit und Pflaume im Abgang.
Ein Wein mit der erhabenen Fähigkeit, das Sonnenlicht der Maremma widerzuspiegeln. Frische und knackige Noten vermischen sich mit einem reinen Licht aus Honig, Zitronenshortbread, perfekten blonden Trauben und Bergdüften. Trotz der geringen Produktion (etwa 5000 Flaschen pro Jahr) betrachtet Monteverro seinen Chardonnay als einen der wichtigsten Weine des Weinguts.

Etikett:MONTEVERRO
CHARDONNAY
TOSKANA
TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE
BIO-WEIN
VOLLSTÄNDIG PRODUZIERT UND ABGEFÜLLT AM URSPRUNGSORT VON MONTEVERRO S.RL.SOC CAPALBIO-ITALIEN
ENTHÄLT SULFITE
13 % VOL.
750ML

MonteverroDas Weingut Monteverro liegt am Fuße des mittelalterlichen Dorfes Capalbio, im südlichsten Teil der Toskana, der Maremma. Eine echte Leidenschaft für Wein diktiert, dass bei der manuellen Verarbeitung und Auswahl der Trauben während der Ernte keine Kompromisse eingegangen werden, um schließlich jede Rebsorte, jedes Terroir und jeden Jahrgang mit Präzision und unter Anwendung innovativer Weinbereitungstechniken zu seiner maximalen Ausdruckskraft zu bringen.