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Verkostungsnotizen:Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, intensives Bouquet mit fruchtigen Noten von Apfel, Birne und weißem Pfirsich sowie Zitrus- und Kräuternoten, eleganter, anhaltender, würziger und sehr frischer Geschmack.

CacciagrandeDas Weingut Cacciagrande liegt inmitten der wilden, eindrucksvollen mediterranen Macchia zwischen dem Dorf Tirli und der etruskischen Stätte Vetulonia, nur 10 km von der Stadt Castiglione della Pescaia entfernt. Aus dem Herzen der toskanischen Maremma produziert dieses Weingut verschiedene Weinsorten von ausgezeichneter Qualität. Ihre Liebe, Hingabe und Liebe zum Detail sorgen dafür, dass ihre herrlichen Weine für ihre Qualität bekannt sind.

Vermentino DOC Maremma Toscana Cacciagrande, Weinbereitung:Die Kryomazeration erfolgt in Edelstahlbehältern bei niedrigen Temperaturen für 24 Stunden, die alkoholische Gärung findet ebenfalls in Edelstahlbehältern bei kontrollierten Temperaturen für 20 Tage statt, die Verfeinerung erfolgt in der Flasche für 2 Monate.

Verkostungsnotizen:Duftende und verträumte Noten, die Sie auf eine Terrasse des Monte Argentario mit Blick auf das Meer entführen. Weiße Blüten, Zitronen und exotische Pflanzen. Eine Oase der Ruhe.
Vermentino ist die weiße Rebsorte par excellence der toskanischen Küste. Aus ihr werden frische, fruchtige Weißweine mit feiner Mineralität und dem Duft von Sommergräsern und Blüten, Quitten und Birnen hergestellt. Für Monteverro ist ihr Vermentino, der ausschließlich in Stahlfässern gereift ist, ein Ausdruck der italienischen Dolce Vita.

Etikett:MONTEVERRO VERMENTI
TOSKANA
TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE
BIO-WEIN
ITALIENISCHE LANDWIRTSCHAFT
ABGEFÜLLT AM URSPRUNG MONTEVERRO SRL. SOC AGR CAPALBIO-ITALIEN
750 ml
13 % Vol.
Enthält Sulfite

MonteverroDas Weingut Monteverro liegt am Fuße des mittelalterlichen Dorfes Capalbio, im südlichsten Teil der Toskana, der Maremma. Eine echte Leidenschaft für Wein diktiert, dass bei der manuellen Verarbeitung und Auswahl der Trauben während der Ernte keine Kompromisse eingegangen werden, um schließlich jede Rebsorte, jedes Terroir und jeden Jahrgang mit Präzision und unter Anwendung innovativer Weinbereitungstechniken zu seiner maximalen Ausdruckskraft zu bringen.

Verkostungsnotizen:Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe und ein blumiges Bouquet mit deutlichen Noten von Ginster und Akazie. Der Geschmack ist intensiv und strukturiert, mit ausgezeichnetem Aroma und Frische.
Vor der Gärung erfolgt eine 12-stündige Kaltmazeration auf den Schalen. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur.

Etikett:BRUSIO
ITALIENISCHE LANDWIRTSCHAFT
MAREMMA TOSCANA
Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
BIO-WEIN
Abgefüllt von: Azienda Agricola GRAMINETA - Roccastrada (GR) ITALIEN
13 % Vol.
Enthält Sulfite
HERGESTELLT IN ITALIEN
750 ml

GraminetaDie Geschichte von Gramineta reicht etwa zwei Jahrhunderte zurück. Die Vorfahren der Familie, die das Unternehmen gründete, waren gezwungen, ihre Besitztümer und Ländereien in der Gegend von Castiglione della Pescaia zu verkaufen, um Malaria zu entkommen, einer Krankheit, die im 19. Jahrhundert in der Küstenregion weit verbreitet war, und kauften stattdessen Ländereien in der Gegend von Roccastrada, um Olivenbäume und Weinreben anzubauen. Sie haben sich stets für eine gesunde und authentische Landwirtschaft entschieden, fernab von Massenproduktion und dem Einsatz von Substanzen, die die Produktion auf Kosten der Qualität des Endprodukts fördern. Heute produzieren sie dank des geeigneten Bodens, der die einheimischen Sorten hervorhebt, viele hochwertige Produkte, insbesondere natives Olivenöl extra.

Verkostungsnotizen:Der Vermentino von Poggio Nibbiale ist ein cremiger Weißwein. Er vereint frische Zitrusaromen mit Aromen reifer tropischer Früchte, die ihm einen einzigartigen Stil verleihen.

Poggio NibbialeDie Geschichte von Poggio Nibbiale ist eine besondere Geschichte, die weit entfernt, in Deutschland, beginnt... Die Familie Buchheim hatte schon immer davon geträumt, einen Weinberg in der Toskana zu besitzen. Ihr Wunsch ging in Erfüllung, als 1998 das Weingut Poggio Nibbiale gegründet wurde. Ihr Traum, in der wunderschönen Landschaft der südlichen Toskana Wein anzubauen, wurde Wirklichkeit. Die Weinberge von Poggio Nibbiale liegen in den Hügeln der Maremma zwischen Scansano und Magliano, 300 Meter über dem Tyrrhenischen Meer, mit einem herrlichen Blick auf die Insel Giglio, Elba, Montecristo und die Halbinsel Monte Argentario.

Vermentino Poggio Nibbiale, Weinbereitung:Selektive Handlese, Entrappung, Pressung mit einer pneumatischen Presse und anschließende Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach einer Zeit der Bâtonnage reift dieser Wein bis zur Abfüllung in Edelstahltanks. Bei der Rebsorte Vermentino sind die Dekantierung und insbesondere die natürliche Aktivität der traubeneigenen Enzyme von großer Bedeutung. Die Rebsorte ist sehr anspruchsvoll.

Verkostungsnotizen:Er hat eine gute Struktur und eine ausgezeichnete Persistenz. In der Nase duftet er nach weißen Blüten, mit Zitrusnoten, die dem Wein eine angenehme Frische verleihen.

Etikett:Rocca di Frassinello
VERMENTINO
MAREMMA TOSCANA
GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG
ABGEFÜLLT VON ROCCA DI FRASSINELLO SRL GAVORRANO-GR-ITALIEN
HERGESTELLT IN ITALIEN
NÄHRWERTE: 308/kcal 74 pro 100 ml
13 % VOL 75 CL
Enthält Sulfite

Rocca di FrassinelloDas Weingut Rocca di Frassinello liegt in der Hochmaremma in der Nähe von Gavorrano und wurde vom berühmten Architekten Renzo Piano entworfen. Das Projekt ist äußerst ambitioniert und sieht die Zusammenarbeit zweier weltberühmter Weingüter vor: Castellare di Castellina und Lafite, das berühmte französische Weingut. Die Maremma eignet sich nicht nur hervorragend für den lokalen und toskanischen Sangiovese, sondern auch für internationale Rebsorten wie Merlot und Cabernet.

Verkostungsnotizen:Toskana
Geschützte geografische Angabe Weißwein – Vermentino
Via del Comero loc. Portovecchio Capraia Isola (Li) Società Agricola La Piana Capraia srls Abgefüllt am Herkunftsort von
BIO-WEIN
Hergestellt in ITALIEN
0,75 l
13 % Vol.
Enthält Sulfite

Palmazio Vermentino IGT La PianaNicht Der klassische Vermentino Toscano, dieser Wein aus Capraia ist ein erstaunlicher Vermentino, der in der natürlichen Umgebung von Capraia angebaut wird. Der Bauernhof La Piana, der alte, verlassene Flächen auf der Insel wieder nutzbar macht, produziert nur 2000 Flaschen dieses Weins pro Jahr. Ein 100 %iger Vermentino, angebaut mitten im Meer, auf einer unberührten Insel, wo die sanften Winde des Mittelmeers wehen.
Blumige Aromen und Zitrusnoten, geschmackliche Frische und angenehmer Geschmack.

La PianaDer Bio-Bauernhof La Piana Capraia befindet sich auf der Insel Capraia, innerhalb des Nationalparks des Toskanischen Archipels. Das Gebiet, zu dem er gehört, namens „Il Piano S. Stefano”, ist ein magischer und unberührter Ort, an dem sich Düfte, Klänge, Farben und Traditionen mit alten Geschmäckern und Wissen vermischen und die Zeit still zu stehen scheint. Die Landschaft, die durch die landwirtschaftliche Nutzung geprägt ist, wird durch die Unterbrechungen der Weinrebenreihen in der mediterranen Macchia, Terrassen, Trockenmauern, alte Zisternen und einheimische Zierpflanzen wie Oleander, Rosmarin und alte Rosen gestaltet.

Verkostungsnotizen:Fruchtige und blumige Noten, angereichert mit einer mineralischen Nuance. Frisch, mit einer ausgezeichneten Struktur und fruchtigen Aromen.
Nach der Ernte erfolgt eine Kaltpressung unter Schutzgas, die Gärung des Mostes muss bei kontrollierter Temperatur erfolgen. Die Reifung erfolgt in Stahltanks für weniger als drei Monate.

Etikett:Vermentino Toscana Typische geografische Angabe
Hergestellt in Italien
Abgefüllt von i.c.q. gr 3127
0,75 l
13 % vol
Enthält Sulfite

Le LupinaieDie Herstellung von Wein war schon immer der Traum von Aldo Galimberti, dem Besitzer von Le Lupinaie, der sich diesen Traum mit dem Kauf eines Bauernhauses in der Toskana und der Produktion von Wein auf den 25 Hektar, die es umgeben, erfüllt hat. Die Weinberge von Lupinaie gehören zur DOCG Morellino di Scansano und die hier produzierten Weine wie der Vermentino verkörpern perfekt die Besonderheiten des Terroirs und des Sangiovese.

Verkostungsnotizen:Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, das blumige Bouquet präsentiert nicht nur Noten von weißen Blüten, sondern auch fruchtige Noten von weißfleischigen Früchten, der Geschmack ist delikat und frisch, mit guter Säure und sehr anhaltend.
Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und in kleinen Plastikkisten transportiert. Die Weinbereitung erfolgt durch Pressen der ganzen Trauben bei sehr niedrigem Druck, um die Extraktion unerwünschter Substanzen zu vermeiden.

Etikett:ACQUAGIUSTA
MAREMMA TOSCANA
GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG
VERMENTINO
Abgefüllt von LI 1602/IT SUVERETO – ITALIEN im Auftrag von Tenuta La Badiola Srl – Castiglione della Pescaia (GR) – Italien Vertrieb durch Terra Moretti Distribuzione Srl – Erbusco (BS) – Italien
HERGESTELLT IN ITALIEN
ENTHÄLT SULFITE
12,5 % vol 0,75 l

Tenuta di BadiolaIm Herzen der Maremma, in der Nähe von Castiglione Della Pescaia, liegt die Tenuta di Badiola. Sie wurde Mitte des 19. Jahrhunderts vom Großherzog der Toskana erbaut und ist mit mehr als 500 Hektar Land, das sich auf Weinberge, Olivenhaine, Hügel und Wälder verteilt, einer der besten Ausdrucksformen der biologischen Vielfalt der mediterranen Macchia. Die Weinberge von Acquagiusta umfassen 30 Hektar des Anwesens und sind in zwei Weinberge unterteilt. Sie wurden nach sorgfältiger Untersuchung der Exposition der Pflanzen gegenüber den verschiedenen Elementen angelegt, um die besten Bedingungen für ihre Anpassung zu schaffen und jedes natürliche Element optimal zu nutzen.
Die Weine aus diesen Weinbergen werden mit größtem Respekt vor den natürlichen Prozessen hergestellt, damit die Trauben optimal zur Geltung kommen und die Eigenschaften des Terroirs nicht verändert werden. Dieser Prozess ermöglicht es dem Unternehmen auch, ein authentisches und unnachahmliches Produkt herzustellen.

Verkostungsnotizen:Zeigt eine schöne und brillante goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Die Nase ist intensiv, reichhaltig, aber delikat. Hat fruchtige Nuancen von reifen gelben Früchten, blumige Noten von Ginster, aromatischen und Heilkräutern. Am Gaumen entfalten sich angenehm Würze und Frische, und der Abgang wird durch einen leichten, würzigen und mineralischen Nachgeschmack unterstrichen.
Der Wein ist das Ergebnis einer langen Mazeration mit den Schalen. Die Gärung und Mazeration finden in sieben Hektoliter-Terrakotta-Amphoren für mindestens zwei Monate statt, die Hefen sind autochthon. Während des gesamten Weinherstellungsprozesses verbleibt der Wein in Terrakotta-Amphoren.

Etikett:Gabriele Mazzeschi
Anfora Vermentino
12 % vol.
ENTHÄLT SULFITE
TOSKANA VERMENTINO
Typische geografische Angabe
Weinreben ohne synthetische Substanzen angebaut Wein aus Vermentino-Trauben, der während des gesamten Weinherstellungsprozesses in Terrakotta-Amphoren vergoren und gereift ist. Wein, der mit seinen eigenen Hefen vergoren ist
Abgefüllt am Herkunftsort von Le Capanne Società Agricola ss Castiglion Fiorentino-Arezzo - Italien
HERGESTELLT IN ITALIEN

Le CapanneDer Winzer Gabriele Mazzeschi besitzt acht Hektar Rebfläche, die mit Sangiovese, Syrah, Trebbiano und Malvasia sowie einer kleinen Menge Cabernet Sauvignon und Canaiolo bepflanzt sind. Neben der Herstellung ausgezeichneter Weine baut Gabriele Mazzeschis Weingut Le Capanne auch rund 6000 Olivenbäume an. Die Bedingungen sind optimal: kiesiger Boden in den toskanischen Hügeln auf einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die 6000 Olivenbäume der klassischen toskanischen Sorten Frantoio Moraiolo und Leccino stehen in Terrassen auf dem kiesigen Boden in einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel.

Frischer und brut Spumante. Dieser Sekt wird zu gleichen Teilen aus Vermentino und Chardonnay hergestellt und interpretiert im Stil der Maremma ein Produkt aus der Tradition der südlichen Toskana. Charmat-Methode. Langsame Gärung mit langer Hefelagerung, sechs Monate in der Flasche verfeinert. Verfeinerte Perlage für einen köstlichen Aperitif.Dieser nach der Charmat-Methode hergestellte Schaumwein wird zu gleichen Teilen aus Vermentino und Chardonnay gekeltert und interpretiert im Stil der Maremma ein Produkt aus der Tradition der südlichen Toskana. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt auch perfekt zu Fischgerichten. Rebsorten: Vermentino 50 %, Chardonnay 50 % Weinbereitung: Charmat-Methode. Langsame Gärung mit langer Hefelagerung, sechs Monate in der Flasche verfeinert. Feine Perlage für einen köstlichen Aperitif.

Etikett:MANTELLASSI
BRUT SPARKLING WINE
750 ml
Fattoria Mantellassi s.s.a. - Magliano in Toscana - Italien
Schaumwein hergestellt von TV/590/IT
Hergestellt in Italien
12 % Vol.
Enthält Sulfite

Fattoria Mantellassi„Labor Omnia Vincit” – wie nie zuvor bestätigt dieses Motto seine Gültigkeit in der Hartnäckigkeit und Verbundenheit der Fattoria Mantellassi in Magliano in Toscana. Die Mantellassis waren schon immer Winzer. 1960 begannen sie mit der Bepflanzung der ersten vier Hektar Weinberge in Banditaccia, bis hin zu den derzeitigen hundert Hektar. Diese erstrecken sich über einige der vielen Hügel der Fattoria, auf tuff-kalkhaltigen Böden mit einer ampelografischen Basis, die hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube besteht, gefolgt von Alicante, Cabernet Sauvignon, Morellino, Merlot, Canaiolo Nero, Black Malvasia, Ciliegiolo, Vermentino Bianco und Sauvignon Blanc. Die Fattoria Mantellassi hat 1978 maßgeblich zur Einführung der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Morellino di Scansano beigetragen und gilt als eines der renommiertesten Produktionsunternehmen.

Hochwertige Box
Mit dieser innovativen Box präsentieren wir Ihnen eine Auswahl der besten Produkte aus unserem Katalog. Dank dieser sorgfältigen und kontrollierten Auswahl bringen wir die besten Aromen unserer Toskana auf Ihren Tisch und bieten unseren Kunden ein umfassendes Geschmackserlebnis, das Sie von unseren Produkten und unserer Region begeistern wird.
Inhalt der Box:
Vermentino di Bogheri DOC Poggio al Tesoro x1
Delicate Olio Franci x1
Prosciutto Renieri tagliato a mano x 1
Biscotti Cioccolato Lunardi x1
Pecorino Mirtillo x1
Lardo Colonnata Larderia Mafalda x1
Miele Tartufo Simone Fabrizzi x1
Chianti Classico DOCG Riserva Castello di Monsanto x1
Aceto riserva Castagneto Carducci x1
Riserva del Fondatore x1
Zutaten:
siehe Produktseiten

Verkostungsnotizen:Strohgelbe Farbe, fruchtiges Aroma mit Noten von Apfel, würziger und frischer Geschmack mit guter Persistenz.

Etikett:GUICCIARDINI STROZZI
ARABESQUE TOSCANA TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE VERMENTINO
HERGESTELLT UND ABGEFÜLLT VON GUICCIARDINI STROZZI – SAN GIMIGNANO – ITALIEN
HERGESTELLT IN ITALIEN
13,5 % vol. 750 ml
ENTHÄLT SULFITE

Guicciardini StrozziDie Familie Guicciardini Strozzi blickt auf eine über tausendjährige Geschichte zurück. Seit jeher (seit 994) sind sie Weinproduzenten und besitzen mehrere Weingüter in der Toskana, die tief in der Region verwurzelt sind und zu deren Vorfahren prominente Persönlichkeiten zählen. Eine der berühmtesten ist Lisa Gherardini del Giocondo, besser bekannt als La Gioconda oder einfach Mona Lisa, die in dem berühmtesten Gemälde von Leonardo da Vinci verewigt wurde. Die heutigen Mitglieder der Familie repräsentieren die fünfzehnte Generation.

Verkostungsnotizen:Reife Kirsche, rote Beeren und leicht würzig in der Nase. Weich mit harmonischen Tanninen.
Ein eleganter Wein, reich an organoleptischen Eigenschaften, die ihm das Terroir der Weinberge verleiht.

Etikett:Le Lupinaie di Galimberti Aldo & C. sas Loc. Apparita, 14-Montiano - 58051 Magliano in Toscana - GR - Italien
Ciliegiolo
Rosso Maremma Toscana Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
100 ml: E-313 kJ/ 75 kcal Nährwertangaben – Zutaten Entsorgung
0,75 l
13,50 % vol
Enthält Sulfite

Le LupinaieDie Herstellung von Wein war schon immer der Traum von Aldo Galimberti, dem Besitzer von Le Lupinaie, der sich diesen Traum mit dem Kauf eines Bauernhauses in der Toskana und der Produktion von Wein auf den 25 Hektar Land, das dieses umgibt, erfüllt hat. Die Weinberge von Lupinaie gehören zur DOCG Morellino di Scansano und die hier produzierten Weine wie der Vermentino verkörpern perfekt die Besonderheiten des Terroirs und des Sangiovese.

Acqua Giusta Rosso Maremma Toscana DOC Tenuta di Badiola
Etikett:ACQUAGIUSTA
MAREMMA TOSCANA
GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG
ROT
Abgefüllt von LI 1602/IT SUVERETO-ITALIEN im Auftrag von Tenuta La Badiola Srl - Castiglione della Pescala (GR) - Italien Vertrieb durch Terra Moretti Distribuzione Srl - Erbusco (BS) - Italien
HERGESTELLT IN ITALIEN
ENTHÄLT SULFITE
14,0 % vol
0,75 l

Acqua Giusta Rosso Maremma Toscana DOC Tenuta di Badiola Weinherstellung:Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und in kleinen Plastikkisten transportiert. Die Weinbereitung erfolgt durch Pressen der ganzen Trauben bei sehr geringem Druck, um die Extraktion unerwünschter Substanzen zu vermeiden.

Intensiv rubinrote Farbe, das Bouquet öffnet sich mit Noten von roten Früchten, gefolgt von würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er strukturiert und harmonisch mit spürbaren, aber gut integrierten Tanninen.  Alkoholgehalt 14 %

Tenuta di BadiolaIm Herzen der Maremma, in der Nähe von Castiglione Della Pescaia, liegt die Tenuta di Badiola. Sie wurde Mitte des 19. Jahrhunderts vom Großherzog der Toskana erbaut und verfügt über eine der höchsten Ausdrucksformen der biologischen Vielfalt der mediterranen Macchia, bestehend aus mehr als 500 Hektar Land, das sich auf Weinberge, Olivenhaine, Hügel und Wälder verteilt. Die Weinberge von Acquagiusta umfassen 30 Hektar des Anwesens und sind in zwei Weinberge unterteilt. Sie wurden nach sorgfältiger Untersuchung der Exposition der Pflanzen gegenüber den verschiedenen Elementen angelegt, um die besten Bedingungen für ihre Anpassung zu schaffen und jedes natürliche Element optimal zu nutzen.
Die Weine aus diesen Weinbergen werden mit größtmöglichem Respekt vor den natürlichen Prozessen hergestellt, damit die Trauben optimal zur Geltung kommen und die Eigenschaften des Terroirs nicht verändert werden. Dieser Prozess ermöglicht es dem Unternehmen auch, ein authentisches und unnachahmliches Produkt herzustellen.

Verkostungsnotizen:Der Geschmack ist angenehm und weich, während die olfaktorische Untersuchung Sie mit ihren blumigen und fruchtigen Aromen überraschen wird.

Maestrale Rosato Mantellassi:Der Maestrale-Wind weht über Korsika und durch die Pinienwälder der Maremma-Küste und erreicht schließlich die Hügel von Banditaccia. Es ist ein kühler, trockener Wind, der den Hof mit dem leichten Duft von Wein und Blumen erfüllt. Maestrale – so haben die Brüder Mantellassi ihren Rosato wegen seiner Frische und seines Duftes genannt.

Fattoria Mantellassi„Labor Omnia Vincit” – wie nie zuvor bestätigt dieses Motto seine Gültigkeit in der Hartnäckigkeit und Verbundenheit der Fattoria Mantellassi in Magliano in Toscana. Die Mantellassis waren schon immer Winzer. 1960 begannen sie mit der Bepflanzung der ersten vier Hektar Weinberge in Banditaccia, bis hin zu den derzeitigen hundert Hektar. Diese erstrecken sich über einige der vielen Hügel der Fattoria, auf tuff-kalkhaltigen Böden mit einer ampelografischen Basis, die hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube besteht, gefolgt von Alicante, Cabernet Sauvignon, Morellino, Merlot, Canaiolo Nero, Black Malvasia, Ciliegiolo und Vermentino Bianco. Die Fattoria Mantellassi hat 1978 maßgeblich zur Einführung der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Morellino di Scansano beigetragen und gilt als eines der renommiertesten Produktionsunternehmen.

Morellino Di Scansano DOCG Riserva Le Sentinelle Fattoria Mantellassi
Verkostungsnotizen:Aromatisch, würzig und eisenhaltig. Ausgewogen, würzig.
Der Morellino Di Scansano DOCG Riserva Le Sentinelle ist das Spitzenprodukt der Fattoria Mantellassi aus dem Anbaugebiet Morellino di Scansano DOC. Er hat seinen Namen von dem 2,5 Hektar großen Weinberg in Hanglage, auf dem die Trauben angebaut werden. Dieser Wein wird aus Morellino-Trauben hergestellt, einem einheimischen Klon des Sangiovese, der der DOC-Bezeichnung ihren Namen gab.

Etikett:MANTELLASSI
LE SENTINELLE
MORELLINO DI SCANSANO Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung
Abgefüllt am Herkunftsort und vollständig von der Fattoria Mantellassi hergestellt.
14,5 % vol
75 cl
Enthält Sulfite

Fattoria Mantellassi„Labor Omnia Vincit” – wie nie zuvor bestätigt dieses Motto seine Gültigkeit in der Hartnäckigkeit und Verbundenheit der Fattoria Mantellassi in Magliano in Toscana. Die Mantellassi waren schon immer Winzer. 1960 begannen sie mit der Bepflanzung der ersten vier Hektar Weinberge in Banditaccia, bis hin zu den derzeitigen hundert Hektar. Diese erstrecken sich über einige der vielen Hügel der Fattoria, auf tuff-kalkhaltigen Böden mit einer ampelografischen Basis, die hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube besteht, gefolgt von Alicante, Cabernet Sauvignon, Morellino, Merlot, Canaiolo Nero, Black Malvasia, Ciliegiolo, Vermentino Bianco und Sauvignon Blanc. Die Fattoria Mantellassi hat 1978 maßgeblich zur Einführung der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Morellino di Scansano beigetragen und gilt als eines der renommiertesten Produktionsunternehmen.

Verkostungsnotizen:Fruchtig mit Noten von Kirsche und roten Früchten. Frisch im Mund.
Sangiovese hat in der Maremma ein ausgezeichnetes Terroir gefunden, und Morellino ist einer der besten Ausdrucksformen dieser Rebsorte in der Maremma.

Etikett:Le Lupinaie di Galimberti Aldo & C. sas Loc. Apparita, 14 - Montiano - 58051 Magliano in Toscana - GR - Italien
Morellino di Scansano
Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung
HERGESTELLT IN ITALIEN
13,5 % vol
ENTHÄLT SULFITE

Le LupinaieDie Herstellung von Wein war schon immer der Traum von Aldo Galimberti, dem Besitzer von Le Lupinaie, der sich diesen Traum mit dem Kauf eines Bauernhauses in der Toskana und der Produktion von Wein auf den 25 Hektar großen umliegenden Flächen erfüllte. Die Weinberge von Lupinaie gehören zur DOCG Morellino di Scansano und die hier produzierten Weine wie der Vermentino verkörpern perfekt die Besonderheiten des Terroirs und der Sangiovese-Traube.

Passito-Wein mit intensiven Aromen von roten Früchten, die seinem süßen Geschmack ganz besondere und faszinierende Nuancen verleihen.Nach einer 70-tägigen Trocknung in Kisten an luftigen, vor der Sonne geschützten Orten erfolgt die Weinbereitung vollständig manuell, vom Entfernen der Stiele bis zum Pressen, und anschließend reift der Wein einige Monate lang in Eichenfässern.

Etikett:MANTELLASSI
ALI ALÉ
TOSKANA
TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE
PASSITO
37,5 cl
Abgefüllt am Herkunftsort und vollständig hergestellt von der Fattoria Mantellassi
Magliano in Toscana – Italien
HERGESTELLT IN ITALIEN
13 % vol
ENTHÄLT SULFITE

Fattoria Mantellassi„Labor Omnia Vincit” – wie nie zuvor bestätigt dieses Motto seine Gültigkeit in der Hartnäckigkeit und Verbundenheit der Fattoria Mantellassi in Magliano in der Toskana. Die Mantellassis waren schon immer Winzer. 1960 begannen sie mit der Bepflanzung der ersten vier Hektar Weinberge in Banditaccia, bis heute sind es hundert. Diese erstrecken sich über einige der vielen Hügel der Fattoria, auf tuff-kalkhaltigen Böden mit einer ampelografischen Basis, die hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube besteht, gefolgt von Alicante, Cabernet Sauvignon, Morellino, Merlot, Canaiolo Nero, Black Malvasia, Ciliegiolo und Vermentino Bianco. Die Fattoria Mantellassi hat 1978 maßgeblich zur Einführung der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Morellino di Scansano beigetragen und gilt als eines der renommiertesten Produktionsunternehmen.

Verkostungsnotizen:Tiefes Strohgelb, tendierend zu Gold. In der Nase blumige Noten von Ginster und Jasmin und ein zarter Hauch von reifem Holz. Am Gaumen vollmundig und warm, mit ausgezeichneter Geschmackspersistenz.
Der Vernaccia Riserva wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt und unter Verwendung der Kryomazerationstechnik vinifiziert. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate in französischen Eichenfässern und anschließend über ein Jahr in der Flasche in den historischen Kellern von Cusona.

Etikett:GUICCIARDINI STROZZI
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO
KONTROLLIERTE UND GARANTIERTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG
RESERVE
GUICCIARDINI STROZZI – SAN GIMIGNANO – ITALIEN ABGEFÜLLT VON DEN WEINBAUERN
13,5 % vol. 750 ml und
HERGESTELLT IN ITALIEN PRODUKT AUS ITALIEN
Enthält Sulfite

Guicciardini StrozziDie Familie Guicciardini Strozzi blickt auf eine über tausendjährige Geschichte zurück. Seit jeher (seit 994) sind sie als Weinproduzenten tätig und besitzen mehrere Weingüter in der Toskana, die tief in der Region verwurzelt sind und zu deren Vorfahren prominente Persönlichkeiten zählen. Eine der berühmtesten ist Lisa Gherardini del Giocondo, besser bekannt als La Gioconda oder einfach Mona Lisa, die in dem berühmtesten Gemälde von Leonardo da Vinci verewigt wurde. Die heutigen Mitglieder der Familie repräsentieren die fünfzehnte Generation.

Verkostungsnotizen:Intensives Rubinrot mit einem Hauch von Violett am Rand. In der Nase: Reichhaltiger Ausdruck von Kirsche, Blaubeere, Blutorange und Tomatensauce mit einem Hauch von Zigarrenkiste. Am Gaumen: Rund im Antrunk, entwickelt sich zu einem strukturierten Mundgefühl mit Kirschmuffin, Cassis und Lorbeer, das mit einem Hauch von Pflaume und Flieder ausklingt.
Die Struktur des Cabernet Sauvignon, die Aromatik des Cabernet Franc, die Kraft des Syrah und die Weichheit des Merlot vereinen sich zu einem Rotwein mit Charakter, voller Aromen und italienischer Eleganz.

Etikett:MONTEVERRO VERRUZZO
TOSCANA ROSSO
TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE
BIO-WEIN
ABGEFÜLLT AM URSPRUNG ORT VON MONTEVERRO S.R.L. SOC. AGR CAPALBIO-ITALIEN
ITALIENISCHE LANDWIRTSCHAFT
750 ml
HERGESTELLT IN ITALIEN
14 % vol
Enthält Sulfite

MonteverroDas Weingut Monteverro liegt am Fuße des mittelalterlichen Dorfes Capalbio, im südlichsten Teil der Toskana, der Maremma. Eine echte Leidenschaft für Wein diktiert, dass bei der manuellen Verarbeitung und Auswahl der Trauben während der Ernte keine Kompromisse eingegangen werden, um schließlich jede Rebsorte, jedes Terroir und jeden Jahrgang mit Präzision und unter Anwendung innovativer Weinbereitungstechniken zu seiner maximalen Ausdruckskraft zu bringen.