Larderia Mafalda
Creme aus Lardo di Colonnata IGP Larderia Mafalda
1 nur noch wenig auf Lager
EXCELLENT
Rated 4.6/5 on
€14,90
Einzelpreis proGeschmacksnoten:So weiß wie der Marmor, in dem die Gewürze aufbewahrt werden, duftet er nach Gewürzen, ist delikat und süß am Gaumen. Früher wurde er durch das Schlagen des Schmalzes im weißen Marmormörser der Canaloni di Colonnata zubereitet und als Grundgewürz verwendet.
Etikett:
Schmalzcreme
Zutaten: Colonnata IGP-Schmalz, natürliches Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin, Gewürze und aromatische Kräuter: Nährwerte pro 100 Gramm Produkt: Energiewert 3.383 kgj-822kcal Fett 89,70 g davon gesättigte Fettsäuren 33,50 g Kohlenhydrate 0,97 g davon Zucker 0,02 g Eiweiß 2,81 g Salz 1,92 g
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Nettogewicht 100 g
Vertrieb: Mafalda srl Vis Fossa Cava, 2 Colonnata Carrara MS
Hergestellt und verpackt von: Laboratorio ITZ636H CE
Die Geschichte der Larderia Mafalda:
Die „Larderia Mafalda” ist die älteste Larderie in Colonnata und existierte bereits 1930, als „Lardo” noch ein Gericht der Armen war. Die Qualität des Lardo di Colonnata IGP Mafalda beruht auf den ausgezeichneten Rohstoffen und der Kombination aus handwerklicher Sorgfalt und den Sicherheitsstandards modernster Unternehmen. Das in diesem Dorf gereifte Schweinefett hat organoleptische Eigenschaften, die sich von allen anderen unterscheiden. Darüber hinaus sorgt eine gekonnte Würzung dafür, dass das Fett weich wird und besonders intensive und angenehme Aromen und Düfte annimmt.Pay with
Your transaction is protected with advanced security measures to keep your information confidential.
Authenticity and Quality at Your Fingertips
About Us
Passione Toscana brings the true flavors of Tuscany to the world. We are the leading e-commerce of authentic Tuscan food and wine products.
Our Selection
More than 1000 Tuscan delicacies, selected through a rigorous quality selection process, based on collaborations with the most renowned Tuscan chefs and sommeliers.
How does it work?
Directly from Tuscany to you!
On Passione Toscana you can easily buy the best Food&Wine products 100% Made in Tuscany. We ship EVERYWHERE!
