Biologica Rustici
Weißer Joghurt BIO Biologica Rustici
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EXCELLENT
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€7,50
Einzelpreis proVollmilchjoghurt wird ausschließlich aus frischer Bio-Milch hergestellt. Die Milchkühe auf dem Bauernhof werden ausschließlich mit frischem Gras oder Heu gefüttert. Die täglich gesammelte Milch wird innerhalb von 48 Stunden nach dem Melken zu Joghurt verarbeitet.
ZUTATEN
Vollmilch, Milchenzyme. Ohne Konservierungsstoffe,
glutenfrei.
NÄHRWERTE
Energiewert 251 kJ, Fett 4 g, davon gesättigte Fettsäuren 3 g, Kohlenhydrate 4 g, davon Zucker 4 g, Eiweiß 3 g, Salz 0,09 g.
Biologica Rustici
Der Bauernhof Rustici wurde Ende der 1950er Jahre auf dem 10 Hektar großen Grundstück des Großvaters Giuseppe in der Region Maremma in Grosseto gegründet. Ende der 1970er Jahre wurden die ersten ausgewählten Friesian-Milchkühe aus den besten italienischen Zuchtbetrieben eingeführt, die seit jeher mit innovativen Zuchttechniken gepflegt werden, die das Wohlbefinden und die Ernährung der Tiere berücksichtigen, und damit begann die Produktion von Trinkmilch. Im Jahr 1996 begann der Betrieb mit dem Direktverkauf von Rindfleisch. Anfang der 2000er Jahre übernahmen Giuseppe und Andrea den Betrieb von ihrem Vater und erweiterten ihn um weitere 32 Hektar Land. Von diesem Zeitpunkt an schlug das Unternehmen den Weg des ökologischen Landbaus ein und nutzte die BIOAGRICERT-Zertifizierung. Gleichzeitig wurden der Weinberg und der Olivenhain angelegt, gefolgt von der Verarbeitung der Milch zu Milchprodukten.Pay with
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