Acqua Giusta Rosso Maremma Toscana DOC Tenuta di Badiola

Acqua Giusta Rosso Maremma Toscana DOC Tenuta di Badiola
Etikett:ACQUAGIUSTA
MAREMMA TOSCANA
GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG
ROT
Abgefüllt von LI 1602/IT SUVERETO-ITALIEN im Auftrag von Tenuta La Badiola Srl - Castiglione della Pescala (GR) - Italien Vertrieb durch Terra Moretti Distribuzione Srl - Erbusco (BS) - Italien
HERGESTELLT IN ITALIEN
ENTHÄLT SULFITE
14,0 % vol
0,75 l

Acqua Giusta Rosso Maremma Toscana DOC Tenuta di Badiola Weinherstellung:

Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und in kleinen Plastikkisten transportiert. Die Weinbereitung erfolgt durch Pressen der ganzen Trauben bei sehr geringem Druck, um die Extraktion unerwünschter Substanzen zu vermeiden.

Intensiv rubinrote Farbe, das Bouquet öffnet sich mit Noten von roten Früchten, gefolgt von würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er strukturiert und harmonisch mit spürbaren, aber gut integrierten Tanninen.  Alkoholgehalt 14 %

Tenuta di Badiola

Im Herzen der Maremma, in der Nähe von Castiglione Della Pescaia, liegt die Tenuta di Badiola. Sie wurde Mitte des 19. Jahrhunderts vom Großherzog der Toskana erbaut und verfügt über eine der höchsten Ausdrucksformen der biologischen Vielfalt der mediterranen Macchia, bestehend aus mehr als 500 Hektar Land, das sich auf Weinberge, Olivenhaine, Hügel und Wälder verteilt. Die Weinberge von Acquagiusta umfassen 30 Hektar des Anwesens und sind in zwei Weinberge unterteilt. Sie wurden nach sorgfältiger Untersuchung der Exposition der Pflanzen gegenüber den verschiedenen Elementen angelegt, um die besten Bedingungen für ihre Anpassung zu schaffen und jedes natürliche Element optimal zu nutzen.
Die Weine aus diesen Weinbergen werden mit größtmöglichem Respekt vor den natürlichen Prozessen hergestellt, damit die Trauben optimal zur Geltung kommen und die Eigenschaften des Terroirs nicht verändert werden. Dieser Prozess ermöglicht es dem Unternehmen auch, ein authentisches und unnachahmliches Produkt herzustellen.