San Giobbe
Tortelloni aus Chianina-Rindfleisch San Giobbe
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Val di Chiana
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San Giobbe
Die Azienda Agricola San Giobbe liegt in einer Oase der Ruhe, wo die grünen Hügel der Valdichiana mit jahrtausendealter Geschichte und Traditionen verwoben sind. Hier wird die berühmte Chianina-Rasse nach den Prinzipien des geschlossenen Kreislaufs gezüchtet, um ein kontrolliertes Fleisch zu garantieren, das in Geschmack und Nährwerte unübertroffen ist.Zutaten:
Chianina-Fleisch g.g.A. 64 %, frischer pasteurisierter Ricotta, Parmigiano Reggiano g.U., frischer Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Rosmarin, Salbei, Knoblauch, Rotwein, Salz, Pfeffer.Pay with
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