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Note di degustazione:
Miele dalla consistenza liquida e dal colore giallo paglierino tendente al trasparente; il profumo è molto fine e dolce, e il sapore dolce e delicato si abbina perfettamente a ogni tipo di formaggio ed è perfetto anche con i salumi dolci e la frutta.
Mieleria Rossi Novaro:
La Mieleria Rossi Novaro nasce negli anni ’60 in Casentino. È tra queste montagne che Novaro, il fondatore, sviluppa la passione per le api e la produzione di miele. L’attività, inizialmente stanziale, diventa presto nomade per diversificare i tipi di miele prodotti, alla ricerca delle piante e delle essenze amate dalle api. Gli alveari vengono spostati in parte in Maremma, lontano da fonti di inquinamento. Grazie alla vicinanza del mare e al clima mite si possono produrre mieli chiari, come girasole, trifoglio e sulla. Negli anni Novaro amplia l’attività e il numero sempre crescente di alveari lo convince a trasferirsi definitivamente a Grosseto, pur mantenendo uno stretto legame con la sua terra d’origine, dove continua a produrre miele di bosco e di castagno. Nel laboratorio della sede si lavora la frutta per produrre confetture extra, composte da abbinare ai formaggi e frutta sciroppata, oltre a specialità gastronomiche a base di miele e molto altro. Coerente con il suo impegno per l’ambiente, “La Mieleria Rossi Novaro” è autosufficiente nella produzione dell’energia elettrica usata nel laboratorio.
Etichetta:
Informazioni nutrizionali per 100g
Energia 1401 KJ 330 Kcal
Grassi <0.1 g di cui acidi grassi saturi <0.1 g
Carboidrati 82 g di cui zuccheri 82 g Fibre <0.1 g
Proteine 0.4 g Sale <0.1 g
400gr
Note di degustazione:
Questo miele ha una consistenza liquida e un colore bruno, con un profumo molto intenso e un sapore molto deciso e leggermente amaro, perfetto per accompagnare i formaggi stagionati.
Mieleria Rossi Novaro:
La Mieleria Rossi Novaro nasce negli anni ’60 in Casentino. È tra queste montagne che Novaro, il fondatore, sviluppa la passione per le api e la produzione di miele. L’attività, inizialmente stanziale, diventa presto nomade per diversificare i tipi di miele prodotti, alla ricerca delle piante e delle essenze amate dalle api. Gli alveari vengono spostati in parte in Maremma, lontano da fonti di inquinamento. Grazie alla vicinanza del mare e al clima mite si possono produrre mieli chiari, come girasole, trifoglio e sulla. Negli anni Novaro amplia l’attività e il numero sempre crescente di alveari lo convince a trasferirsi definitivamente a Grosseto, pur mantenendo uno stretto legame con la sua terra d’origine, dove continua a produrre miele di bosco e di castagno. Nel laboratorio della sede si lavora la frutta per produrre confetture extra, composte da abbinare ai formaggi e frutta sciroppata, oltre a specialità gastronomiche a base di miele e molto altro. Coerente con il suo impegno per l’ambiente, “La Mieleria Rossi Novaro” è autosufficiente nella produzione dell’energia elettrica usata nel laboratorio.
Etichetta:
Dichiarazione nutrizionale per 100g
Energia 1401 KJ 330 Kcal
Grassi <0.1g di cui acidi grassi saturi <0.1g Carboidrati 82g di cui zuccheri 82g Fibre <0.1g Proteine 0.4g Sale <0.1g
Note di degustazione:
Di colore ambrato, ha un profumo che ricorda la macchia mediterranea e un sapore dolce e aromatico, perfetto per accompagnare i formaggi semistagionati.
Mieleria Rossi Novaro:
La Mieleria Rossi Novaro nasce negli anni ’60 in Casentino. È tra queste montagne che Novaro, il fondatore, sviluppa la passione per le api e la produzione di miele. L’attività, inizialmente stanziale, diventa presto nomade per diversificare i tipi di miele prodotti, alla ricerca delle piante e delle essenze amate dalle api. Gli alveari vengono spostati in parte in Maremma, lontano da fonti di inquinamento. Grazie alla vicinanza del mare e al clima mite si possono produrre mieli chiari, come girasole, trifoglio e sulla. Negli anni Novaro amplia l’attività e il numero sempre crescente di alveari lo convince a trasferirsi definitivamente a Grosseto, pur mantenendo uno stretto legame con la sua terra d’origine, dove continua a produrre miele di bosco e di castagno. Nel laboratorio della sede si lavora la frutta per produrre confetture extra, composte da abbinare ai formaggi e frutta sciroppata, oltre a specialità gastronomiche a base di miele e molto altro. Coerente con il suo impegno per l’ambiente, “La Mieleria Rossi Novaro” è autosufficiente nella produzione dell’energia elettrica usata nel laboratorio.
Etichetta:
Dichiarazione nutrizionale per 100g
Energia 1401 KJ 330 Kcal
Grassi <0.1g di cui acidi grassi saturi <0.1g Carboidrati 82g
di cui zuccheri 82g Fibre <0.1g Proteine 0.4g Sale <0.1g
400gr
Note di degustazione:
Ha un aspetto liquido e un colore dorato, con profumo e sapore molto delicati ma avvolgenti. Il miele millefiori è il tipo di miele più comune. Nasce da tante specie diverse di fiori e racchiude le varie proprietà benefiche dei diversi nettari.
Mieleria Rossi Novaro:
La Mieleria Rossi Novaro nasce negli anni ’60 in Casentino. È tra queste montagne che Novaro, il fondatore, sviluppa la passione per le api e la produzione di miele. L’attività, inizialmente stanziale, diventa presto nomade per diversificare i tipi di miele prodotti, alla ricerca delle piante e delle essenze amate dalle api. Gli alveari vengono spostati in parte in Maremma, lontano da fonti di inquinamento. Grazie alla vicinanza del mare e al clima mite si possono produrre mieli chiari, come girasole, trifoglio e sulla. Negli anni Novaro amplia l’attività e il numero sempre crescente di alveari lo convince a trasferirsi definitivamente a Grosseto, pur mantenendo uno stretto legame con la sua terra d’origine, dove continua a produrre miele di bosco e di castagno. Nel laboratorio della sede si lavora la frutta per produrre confetture extra, composte da abbinare ai formaggi e frutta sciroppata, oltre a specialità gastronomiche a base di miele e molto altro. Coerente con il suo impegno per l’ambiente, “La Mieleria Rossi Novaro” è autosufficiente nella produzione dell’energia elettrica usata nel laboratorio.
Etichetta:
Dichiarazione nutrizionale per 100g
Energia kj1401- 330 Kcal
Grassi <0.1 g di cui acidi grassi saturi <0.1g
Carboidrati 82 g di cui zuccheri 82 g
Fibre <0.1g Proteine 0.4 g Sale <0.1 g
400gr
Note di degustazione:
Olio extravergine di oliva prodotto in piccole quantità da olive raccolte a mano e spremute a freddo entro poche ore. Raffinatissimo, offre una consistenza setosa e un naso
di erbe fresche, mandorla verde e foglia di pomodoro, con un amaro elegante e un finale leggermente pepato. Esalta i piatti senza coprirli, perfetto con il pesce crudo e le verdure arrosto. È un olio esclusivo, preciso ed espressivo, che dà ai piatti una firma unica.
La Corneta:
Radicata in Toscana, nel cuore del prestigioso terroir del Chianti Colli Aretini, La Corneta porta il segno del tempo e delle stagioni. I vini nascono da 8 ettari di vigneti coltivati in biologico, dove vitigni storici convivono con varietà più rare: Sangiovese, Pinot Nero, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Incrocio Manzoni. Questa diversità, unita a suoli vivi e rese controllate, offre materie prime sane ed espressive. L’approccio si basa poi su una vinificazione rigorosa e su un’attenta scelta dei contenitori per l’affinamento: vasche in acciaio inox termocontrollate, barrique e tonneaux di diverse dimensioni e annate, anfore in terracotta e in cocciopesto sono strumenti usati con precisione. Questo metodo meticoloso, contemporaneo ed esigente fa parte di una ricerca costante di equilibrio, struttura e complessità naturale, senza standardizzare il gusto.
Etichetta:
Denominazione: IGT Toscana Biologico
Blend: 30% Moraiolo, 30% Leccino, 30% Frantoio, 10% Perdolino
Esposizione: due versanti, sud-est e sud-ovest
Oliveto: secolare
Località: Corneta, SNC, 52019, Laterina Pergine Valdarno (AR)
Note di degustazione:
Questo vino unico unisce l’energia solare del Sangiovese alla finezza raffinata del Pinot Nero. Il blend rivela un equilibrio inatteso: la profondità della Toscana temperata dalla delicatezza della Borgogna. Il colore è rubino brillante, leggermente traslucido. Il naso si apre con note di amarena e fragola matura, con sottili sentori di sottobosco, tabacco biondo e spezie dolci. Al palato l’attacco è morbido, sostenuto da una piacevole acidità. La trama tannica è fine, tesa e precisa. Un vino di carattere ed eleganza, da servire leggermente fresco.
La Corneta:
Radicata in Toscana, nel cuore del prestigioso terroir del Chianti Colli Aretini, La Corneta porta il segno del tempo e delle stagioni. I vini nascono da 8 ettari di vigneti coltivati in biologico, dove vitigni storici convivono con varietà più rare: Sangiovese, Pinot Nero, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Incrocio Manzoni. Questa diversità, unita a suoli vivi e rese controllate, offre materie prime sane ed espressive. L’approccio si basa poi su una vinificazione rigorosa e su un’attenta scelta dei contenitori per l’affinamento: vasche in acciaio inox termocontrollate, barrique e tonneaux di diverse dimensioni e annate, anfore in terracotta e in cocciopesto sono strumenti usati con precisione. Questo metodo meticoloso, contemporaneo ed esigente fa parte di una ricerca costante di equilibrio, struttura e complessità naturale, senza standardizzare il gusto.
Etichetta:
Denominazione: Chianti Colli Aretini
Vitigni: 50% Sangiovese, 50% Pinot Nero
Vinificazione: barrique
Grado alcolico: 13.5%
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 ml
Energia 351 kJ - 83 kcal
Grassi 0 grammi
- di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 1.4 grammi
- di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0 grammi
Sale 0 grammi
Località Corneta, SNC, 52019, Laterina Pergine Valdarno (AR)
Note di degustazione:
Questo blend bianco unisce freschezza, consistenza ed espressione aromatica in una vinificazione precisa e vibrante. Affinato per metà in anfora e per metà in acciaio, unisce la purezza del frutto a una notevole profondità di sostanza. Il naso è intenso, con profumi di limone maturo, pera fresca, fiori bianchi ed erbe fini. Al palato si distingue per il suo equilibrio:
tensione minerale, volume delicato e un finale salino e persistente. L’Incrocio Manzoni porta una firma inattesa, quasi gessosa, che sostiene la franchezza del Sauvignon e la discreta rotondità dello Chardonnay. Un vino vibrante, cesellato e dalla forte personalità.
La Corneta:
Radicata in Toscana, nel cuore del prestigioso terroir del Chianti Colli Aretini, La Corneta porta il segno del tempo e delle stagioni. I vini nascono da 8 ettari di vigneti coltivati in biologico, dove vitigni storici convivono con varietà più rare: Sangiovese, Pinot Nero, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Incrocio Manzoni. Questa diversità, unita a suoli vivi e rese controllate, offre materie prime sane ed espressive. L’approccio si basa poi su una vinificazione rigorosa e su un’attenta scelta dei contenitori per l’affinamento: vasche in acciaio inox termocontrollate, barrique e tonneaux di diverse dimensioni e annate, anfore in terracotta e in cocciopesto sono strumenti usati con precisione. Questo metodo meticoloso, contemporaneo ed esigente fa parte di una ricerca costante di equilibrio, struttura e complessità naturale, senza standardizzare il gusto.
Etichetta:
Denominazione: Chianti Colli Aretini
Vitigni: 60% Chardonnay, 30% Incrocio Manzoni, 10% Sauvignon
Vinificazione: anfora e acciaio inox
Grado alcolico: 12.5%
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100ml Energia 315 kJ - 75 kcal Grassi 0 grammi - di cui acidi grassi saturi 0 grammi Carboidrati 1.1 grammi - di cui zuccheri 0 grammi Proteine 0 grammi Sale 0 grammi
Località Corneta, SNC, 52019, Laterina Pergine Valdarno (AR)
Note di degustazione:
Prodotto principalmente da uve Sangiovese, questo rosato si ottiene per pressatura diretta ed è vinificato
e affinato interamente in anfora per preservare l’espressione più pura dell’uva. Il colore è tenue, con riflessi color pesca. Al naso rivela delicati profumi di ribes rosso, melone bianco, scorza d’arancia e fiori secchi. Al palato la trama è morbida, quasi vellutata, sostenuta da una delicata freschezza e da una fine struttura tannica. L’anfora dona una trama cristallina e un finale leggermente salino, senza alcuna pesantezza. Un rosato di carattere, secco e preciso, pensato più per la tavola che per l’aperitivo.
La Corneta:
Radicata in Toscana, nel cuore del prestigioso terroir del Chianti Colli Aretini, La Corneta porta il segno del tempo e delle stagioni. I vini nascono da 8 ettari di vigneti coltivati in biologico, dove vitigni storici convivono con varietà più rare: Sangiovese, Pinot Nero, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Incrocio Manzoni. Questa diversità, unita a suoli vivi e rese controllate, offre materie prime sane ed espressive. L’approccio si basa poi su una vinificazione rigorosa e su un’attenta scelta dei contenitori per l’affinamento: vasche in acciaio inox termocontrollate, barrique e tonneaux di diverse dimensioni e annate, anfore in terracotta e in cocciopesto sono strumenti usati con precisione. Questo metodo meticoloso, contemporaneo ed esigente fa parte di una ricerca costante di equilibrio, struttura e complessità naturale, senza standardizzare il gusto.
Etichetta:
Denominazione: Chianti Colli Aretini
Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Syrah
Vinificazione: anfora
Grado alcolico: 13%
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 ml
Energia 312 kJ - 74 kcal
Grassi 0 grammi
- di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 1.1 grammi
- di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0 grammi
Sale 0 grammi
Località Corneta, SNC, 52019, Laterina Pergine Valdarno (AR)
Calamari al germe di grano Pasta Morelli:
Metti 1 litro d’acqua ogni 100 grammi di prodotto in una pentola capiente; aggiungi sale grosso (circa 10-12 grammi per litro); porta a ebollizione; butta la pasta e cuocila per il tempo indicato. Scola e condisci.
Etichetta:
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, germe di grano (3.5%), Allergeni: contiene cereali contenenti glutine. Prodotto in uno stabilimento che lavora anche prodotti contenenti uova, pesce e crostacei. Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: Valore energetico (Kcal): 360 Valore energetico (kJ): 1526, Proteine (g): 15, Carboidrati (g): 70, Zuccheri (g): 5.7, Fibre alimentari (g): 3.3, Grassi (g): 1.8, Acidi grassi saturi (g): 1, Sale (g): 0.02
Pasta di semola di grano duro con germe di grano
Paese di coltivazione del grano Italia. Paese di molitura Italia.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Distribuito da: Antico Pastificio Morelli 1860 s.r.l. Via San francesco, 8-Montopoli V/A (PI) Italia
La storia di Pasta Morelli:
L’Antico Pastificio Morelli 1860 produce pasta in Toscana da cinque generazioni con tecniche artigianali: realizza paste secche sia classiche sia molto particolari, dal gusto e dalle caratteristiche uniche. Nella lavorazione di alcuni prodotti inserisce nella pasta il famoso germe di grano: in cottura, infatti, la pasta sprigiona un intenso profumo di grano.
Mezzi paccheri bio Pasta Fabbri:
Pasta di semola 100% biologica toscana. Superficie ruvida, grazie alla trafilatura al bronzo. Tempo di cottura: 18/20 minuti.
Ingredienti:
Pasta di semola biologica di grano duro, acqua. Contiene glutine. Può contenere tracce di uova, soia e senape.Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1452 kJ / 347 kcal, grassi 1.5 g di cui acidi grassi saturi 0.5 g, carboidrati 70 g di cui zuccheri 2.8 g, fibre 2.9 g, proteine 12.7 g, sale 0.02 mg
La storia di Pasta Fabbri:
Dal 1893 a Strada in Chianti, di padre in figlio, la famiglia Fabbri fa la pasta sempre allo stesso modo, senza cambiamenti, nella stessa piazza al centro del paese. Da Pasta Fabbri si rispettano ancora le tecniche tradizionali del pastificio: l’essiccazione è “lentissima” (da 72 a 144 ore a seconda del formato), le temperature restano rigorosamente sotto i 38°C e la pasta è trafilata “al bronzo”, cioè con le trafile originali in bronzo degli anni ’50.
Acqua Giusta Vermentino Tenuta di Badiola, Note di degustazione:
Questo vino ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il bouquet floreale presenta non solo sentori di fiori bianchi ma anche note fruttate di frutta a polpa bianca, il gusto è delicato e fresco, con buona acidità e molto persistente.
Acqua Giusta Vermentino Tenuta di Badiola:
Le uve sono raccolte rigorosamente a mano e trasportate in piccole casse di plastica. La vinificazione avviene pressando l'uva intera a bassa pressione per evitare l'estrazione di sostanze indesiderate.
Tenuta Badiola
Situata nel cuore della Maremma, vicino a Castiglione Della Pescaia, si trova la Tenuta di Badiola. Costruita a metà del XIX secolo dal Granduca di Toscana, vanta una delle più alte espressioni della biodiversità del macchia mediterranea, comprendente oltre 500 ettari di terreno suddivisi tra vigneti, uliveti, pendii e boschi. I vigneti Acquagiusta coprono 30 ettari della tenuta e sono suddivisi in due vigneti. Sono stati posizionati studiando attentamente l'esposizione delle piante ai vari elementi per ricreare le migliori condizioni per la loro adattamento e per sfruttare al massimo ciascun elemento naturale.
I vini di queste vigne sono creati con il massimo rispetto per i processi naturali, in modo che le uve siano valorizzate al massimo e le caratteristiche del terroir non siano alterate. Questo processo consente anche all'azienda di creare un prodotto autentico e inimitabile.
Scegliendo il Cesto Aperitivo Toscano, riceverai un aperitivo completo basato su prodotti tipici toscani, direttamente a casa tua! I prodotti, scelti dallo staff di Passione Toscana in collaborazione con i migliori chef della Toscana, sono di alta qualità e soddisfano ogni esigenza! All'interno della scatola Aperitivo troverai:
1x Chianti Classico DOCG Castellare di Castellina
1x Pecorino Bio DOP Stagionato 350g Caseificio Manciano
1x Crostino Toscano Macchie Alte
1x Marmellata di Fichi Frateria San Benedetto
1x Salame Toscano 500g Montalcino Salumi
1x Miele al Tartufo Nero Simone Fabrizzi
È progettato per gli amanti dell'Aperitivo che non rinunciano mai a un pasto italiano completo in qualsiasi periodo dell'anno! I prodotti della Tuscan Aperitif Food Box, infatti, sono disponibili tutto l'anno.
Ingredienti:
da controllare nelle pagine prodotto
La nostra scatola contenente i prodotti più venduti sul nostro sito, attraverso questa scatola avrai l'opportunità di godere dei prodotti più popolari tra i nostri clienti!
All'interno della scatola:
Nobile Montepulciano Avignonesi x 1
Pici Bertoli x 1
Miele Tartufo Simone Fabrizzi x1
Guanciale Larderia Mafalda x 1
Spia della Maremma caseificio Manciano x 1
Finocchiona Falorni x 1
Ingredienti:
da controllare nelle pagine prodotto
La nostra selezione di prodotti slow food dalla nostra amata regione; ogni prodotto certificato slow food protegge l'alta qualità e la sostenibilità del prodotto attraverso la sua filiera corta.
All'interno della scatola:
Olio Quercetano x 1
Tarese valdarno x1
Mortadella di Prato x1
Bottarga dei pescatori di Orbetello x1
Biscotti di Roccalbegna x 1
Ragù di Mucca Maremmana "Presidio Slow Food" Tenuta Paganico x 1
Ingredienti:
da controllare nelle pagine prodotto
Questa scatola è il sogno di ogni amante dei dolci e della pasticceria italiana! Nella scatola troverai:
- 1x Pane del pescatore con cioccolato Retrogusto 250gr
- 1x Biscotti al Cioccolato Fratelli Lunardi 200gr
- 1x Ricciarelli al Cioccolato La Fabbrica del Panforte 250gr
- 1x Panforte di Siena IGP Margherita 250g
- 1x Vin Santo di San Gimignano DOC Guicciardini Strozzi
Ingredienti:
da controllare nelle pagine prodotto
Questa scatola ti porterà in un viaggio di sapori attraverso tutta la Toscana. Potrai gustare una autentica bistecca alla fiorentina 100% toscana, uno dei tagli di carne più famosi al mondo, accompagnata da un olio d'oliva tra i più deliziosi che questa terra ha da offrire, uno dei vini che hanno reso famosa questa terra, e per finire, il sale più puro di tutta Italia.
All'interno della scatola:
Bistecca Fiorentina Falaschi x1
Olio 500ml Capanne x1
Rosso di Montalcino Caprili x1
Spargisale Locatelli x1
Ingredienti:
da controllare nelle pagine prodotto
Attraverso questa scatola innovativa proponiamo la nostra selezione delle migliori eccellenze del nostro catalogo; grazie a questa scelta attenta e controllata portiamo sulle vostre tavole i migliori sapori della nostra Toscana, offrendo ai clienti un'esperienza di degustazione completa che vi farà innamorare dei nostri prodotti e della nostra terra.
All'interno della scatola:
Vermentino di Bolgheri DOC Poggio al Tesoro x1
Delicato Olio Franci x1
Prosciutto Renieri tagliato a mano x 1
Biscotti Cioccolato Lunardi x1
Pecorino Mirtillo x1
Lardo Colonnata Larderia Mafalda x1
Miele Tartufo Simone Fabrizzi x1
Chianti Classico DOCG Riserva Castello di Monsanto x1
Aceto riserva Castagneto Carducci x1
Riserva del Fondatore x1
Ingredienti:
da controllare nelle pagine prodotto
Una box con tutte le delizie de La Maremmana: lasciati coccolare dai migliori prodotti di latte di bufala della Toscana, dai formaggi alla ricotta alla burrata, fino all’iconica mozzarella di bufala.
Gustare la freschezza dei latticini toscani non è mai stato così buono!
Nella box:
Bufalino di Capalbio La Maremmana x 1
Caciocavallo di bufala La Maremmana x1
Fiore di Capalbio La Maremmana x 1
Francescano, formaggio di latte di bufala La Maremmana x 1
Ricotta di bufala La Maremmana x 1
Mozzarella di bufala La Maremmana x 1
Scamorza di bufala La Maremmana x1
Ingredienti:
da verificare nelle pagine prodotto
Box ricette:
Una nuova idea di box in abbonamento con cui noi di Passione Toscana tramandiamo le nostre ricette tipiche e le proponiamo ai clienti; grazie a questo servizio possiamo far conoscere tanti prodotti e tutti i profumi e i sapori del nostro territorio.
Nella box:
Crostino toscano Il Vallino x1
Funghi porcini Il Baggiolo x1
Riso Carnaroli Olga Tenuta San Carlo X1
Pappardelle di grano duro Pasta Bertoli x 1
Zafferano di Siloe BIO Monastero di Siloe x 1
Fagioli all’uccelletto Il Vallino x 1
Ingredienti:
da verificare nelle pagine prodotto
La box degustazione definitiva di salumi è la soluzione perfetta se organizzi un aperitivo o se cerchi un regalo per un amante del buon cibo!
In questa box, pensata per 4 persone, trovi il miglior abbinamento di prodotti artigianali toscani.
Consiglio: abbina questa selezione a un ottimo pecorino, a vini rossi e ad altri prodotti della nostra selezione!
- Finocchiona IGP Falorni 400g
- Lardo di Colonnata La bottega di Adò 500g
- Salame toscano Macelleria Belli 350g
- Salsicce di cinghiale Montalcino Salumi 250g
Ingredienti:
da verificare nelle pagine prodotto
Ganzo Rosato Toscana IGT Podere Montale, Note di degustazione:
Colore brillante con una sfumatura di velo di cipolla. Ha un bouquet intenso, delicato e complesso; si percepiscono note floreali, agrumate e di frutta fresca. Il gusto è pieno, avvolgente, equilibrato e persistente.
Ganzo Rosato Toscana IGT Podere Montale Podere Montale:
Ottenuto dalla raccolta precoce delle uve Sangiovese che vengono macerate sulle bucce per 18/24 ore a temperatura controllata. Dopo un primo chiarimento, la fermentazione inizia sulle bucce per circa 15 giorni a 16/18° C in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene imbottigliato dopo un breve periodo di invecchiamento e conservato correttamente a temperatura controllata.
Podere Montale
Podere Montale è stato fondato nel luglio 2014, ma ha trovato il suo vero inizio con la prima vendemmia del 2015. La storia è tutta da scrivere. La volontà e la strada intrapresa in questi anni è quella di creare una realtà ben integrata a livello territoriale e sociale, che possa essere un fiore all'occhiello per l'intera comunità e per il nome di Montecucco. Il terreno argilloso su cui sorge l'azienda è molto adatto alla produzione di vino, essendo situato in un luogo che gode della costante ventilazione del mare e della protezione del Monte Amiata.
Spuma Bionda Spume del Papini, Note di degustazione:
Delicato, incantevole e misterioso, con il suo sapore
il gusto unico celebra la storia scintillante di
le nostre terre.
Ingredienti della Spuma Bionda:
Acqua, zucchero, anidride carbonica, aromi, acidificante, acido citrico, stabilizzante E211, colorante E150d. Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto: energia kcal 50-kj 209, carboidrati 13gr, di cui zuccheri 13gr, proteine 0gr, grassi 0gr, sodio 3,0 mg
Spume Del Papini:
Papini produce bevande analcoliche nelle acque sorgive del Monte Amiata che sgorgano a oltre 1200 m sul livello del mare nel Parco Naturale della Val d'Orcia, un'area riconosciuta dall'UNESCO come Patrimonio dell'Umanità.
La qualità dei prodotti di questa azienda è definita anche dalla cura che dedicano nella selezione di ogni materia prima, dalla produzione all'imbottigliamento, che avviene esclusivamente in vetro per mantenere la massima qualità.
Come utilizzare l'Aceto Riserva:
Perfetto per arricchire i tuoi piatti preferiti, specialmente con insalate, pinzimoni, risotti, formaggi stagionati, carni grigliate e bollite. Va bene anche con gelati, creme e frutta fresca.
Aceto from Bolgheri
Riccardo, il proprietario, e il primo a credere in questo progetto, è nato in questa bellissima parte della Toscana chiamata 'Costa Etrusca'. La Costa Etrusca è un'area ricca di vigneti con una tradizione culinaria che risale all'epoca romana. Nella mia terra, il sole italiano, l'aria sana e secca del Mediterraneo, la ricchezza del suolo toscano, la devozione dei toscani e le nostre tradizioni ci permettono di realizzare prodotti di altissima qualità. Il sogno di Riccardo è portare questi prodotti a casa vostra e permettere ai sapori della nostra terra di arricchire i vostri piatti. Poiché Riccardo fa questo per voi, si impegnerà sempre per l'eccellenza. Nel cuore della Toscana, l'Acetaia di Castagneto Carducci è stata fondata con l'intenzione ...
Ingredienti:
- mosto d'uva cotto, aceto di vino da uve toscane.
Contiene solfiti
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto:
valore energetico 1218kj-290kcal grassi 0g
di cui acidi grassi saturi 0g
carboidrati 72g
di cui zuccheri 72g
fibre <0,1g
proteine <0,1 g
sale 43mg
Come usare l'Aceto Classico:
Perfetto per abbinare ricette di pesce, verdure fresche e carni bianche.
Aceto from Bolgheri
Riccardo, il proprietario, e il primo a credere in questo progetto, è nato in questa bellissima parte della Toscana chiamata ‘Costa Etrusca’. La Costa Etrusca è un'area ricca di vigneti con una tradizione culinaria che risale all'epoca romana. Nella mia terra, il sole italiano, l'aria sana e secca del Mediterraneo, la ricchezza del suolo toscano, la devozione dei toscani e le nostre tradizioni ci permettono di realizzare prodotti di altissima qualità. Il sogno di Riccardo è portare questi prodotti a casa vostra e permettere ai sapori della nostra terra di arricchire i vostri piatti. Poiché Riccardo fa questo per voi, si impegnerà sempre per l'eccellenza. Nel cuore della Toscana, è stata fondata l'Acetaia di Castagneto Carducci con l'intenzione ...
Ingredienti:
mosto d'uva cotto, aceto di vino da uve toscane.
Contiene solfiti.
valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto:
valore energetico 630kj-150kcal
grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0g
carboidrati 35 g
di cui zuccheri 35g
fibre <0,1g
proteine < 0,1 g
sale 25 mg
Come usare Aceto Antico:
Perfetto per arricchire i tuoi piatti preferiti, specialmente per insalate e verdure grigliate.
Aceto from Bolgheri
Riccardo, il proprietario, e il primo a credere in questo progetto, è nato in questa bellissima parte della Toscana chiamata ‘Costa Etrusca’. La Costa Etrusca è un'area ricca di vigneti con una tradizione culinaria che risale all'epoca romana. Nella mia terra, il sole italiano, l'aria sana e secca del Mediterraneo, la ricchezza del suolo toscano, la devozione dei toscani e le nostre tradizioni ci permettono di realizzare prodotti di altissima qualità. Il sogno di Riccardo è portare questi prodotti a casa vostra e permettere ai sapori della nostra terra di arricchire i vostri piatti. Poiché Riccardo fa questo per voi, si impegnerà sempre per l'eccellenza. Nel cuore della Toscana, è stata fondata l'Acetaia di Castagneto Carducci con l'intenzione ...
Ingredienti:
mosto d'uva cotto, aceto di vino da uve toscane.
contiene solfiti.
valori nutrizionali medi per 200 grammi di prodotto:
1218 kj-290 kcal
grassi 0g
di cui acidi grassi saturi 0g
carboidrati 72g
di cui zuccheri 72g
fibre <0,1g
proteine <0,1 g
sale 43 mg
