alle

Garfagnana-Meistermetzger: Antica NorcineriaDer Hersteller Antica Norcineria ist seit vier Generationen Meistermetzger. Seine Geschichte begann in der Nachkriegszeit an den Hängen der Apuanischen Alpen, im Serchio-Tal, wo die großen Kastanienwälder und mit Dinkel bepflanzten Terrassen von einer alten ländlichen Tradition zeugen, die bis heute erhalten geblieben ist. Anfangs war die Herstellung und Vermarktung typischer Produkte wie Speck, Wurst und Soppressata eine Quelle des Stolzes für die Antica Norcineria, die zu einer Referenzmarke für alle authentischen Produkte des Media Valle, der Garfagnana und der umliegenden Gebiete wurde. Dank ihnen wird heute das von ihren Vorfahren überlieferte bäuerliche Gedächtnis weitergegeben und die Kultur des gesunden und guten Essens verbreitet. Bei der Verarbeitung der Rohstoffe respektiert die Antica Norcineria die alte Tradition und verwendet die Verarbeitungsmethoden der Vergangenheit. Tatsächlich werden für die Herstellung von Wurstwaren ausschließlich natürliche Produkte verwendet.

Zutaten:Garfagnana-Dinkel g.g.A.
Nährwerte pro 100 Gramm Produkt
Energie 1495 kJ-357 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
davon einfach ungesättigte 0,9 g
davon mehrfach ungesättigte 0,4 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 3,4 g
Stärke 53 g
Ballaststoffe 8,4 g
Eiweiß 11 g
Salz 0 g

Momi Guicciardini StrozziDie frisch geernteten Trauben werden zunächst kurz auf der Maische mazeriert, um die charakteristische Roséfarbe zu erhalten und das Maximum an delikaten Aromen zu extrahieren. All dies geschieht in kleinen Stahltanks, die so ausgestattet sind, dass die Temperatur während des gesamten Prozesses bis zur Abfüllung kontrolliert werden kann.

Guicciardini StrozziDie Familie Guicciardini Strozzi blickt auf eine über tausendjährige Geschichte zurück. Seit jeher (seit 994) sind sie als Weinproduzenten tätig und besitzen mehrere Weingüter in der Toskana, die tief in der Region verwurzelt sind und zu deren Vorfahren prominente Persönlichkeiten zählen. Eine der berühmtesten ist Lisa Gherardini del Giocondo, besser bekannt als La Gioconda oder einfach Mona Lisa, die in dem berühmtesten Gemälde von Leonardo da Vinci verewigt wurde. Die heutigen Mitglieder der Familie repräsentieren die fünfzehnte Generation.

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).
• ACHTUNG: WENN DIE MINDESTTEILNEHMERZAHL (8) NICHT ERREICHT WIRD, WIRD DIE VERANSTALTUNG ABGESAGT UND DER PREIS FÜR DIE VERKOSTUNG WIRD VOLLSTÄNDIG ZURÜCKERSTATTET.

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).
• ACHTUNG: WENN DIE MINDESTTEILNEHMERZAHL (8) NICHT ERREICHT WIRD, WIRD DIE VERANSTALTUNG ABGESAGT UND DER PREIS FÜR DIE VERKOSTUNG WIRD VOLLSTÄNDIG ZURÜCKERSTATTET.

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 10 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Nach erfolgter Zahlung wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen anzugeben (verfügbar an der Kasse).
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).

Grappa Di Brunello Riserva 5 AnniFür die 5-jährige Reifung dieses kostbaren Destillats wurde ein mittelstark geröstetes Barrique aus französischer Eiche gewählt.
Diese Wahl wurde durch die Notwendigkeit bestimmt, die intensiv fruchtigen Noten des jungen Destillats zu verstärken.
Alkoholgehalt 42 %.

Nannoni GrappeAls die Brennerei Nannoni Grappe gegründet wurde, gab es in der Toskana noch keine Kultur der Destillation, der Trester wurde meist weggeworfen und der in der Region hergestellte Grappa war für den Großhandel in Norditalien bestimmt. Dank der Arbeit von Priscilla Occhipinti, der einzigen weiblichen Brennmeisterin der Welt, hat sich Nannoni Grappe im Laufe der Jahre als bester Hersteller von destillierten Spirituosen weltweit etabliert. Tatsächlich hat Nannoni Grappe zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter 144 Goldmedaillen in 9 Jahren, und kann somit als der am häufigsten ausgezeichnete Hersteller bezeichnet werden.

• Wählen Sie das gewünschte Erlebnis aus (bitte beachten Sie, dass Erlebnisse nicht zusammen mit physischen Produkten gekauft werden können).
• Jedes Erlebnis muss mindestens 3 Werktage vor dem gewünschten Termin gekauft werden.
• Legen Sie den Artikel in den Warenkorb und gehen Sie zur Kasse, um Ihre Bestellung abzuschließen.
• Sobald die Zahlung eingegangen ist, wird sich unser Personal mit Ihnen in Verbindung setzen, um den Tag und das Datum des Erlebnisses zu vereinbaren.
• Um den Vorgang zu beschleunigen, bitten wir Sie, Ihren Wunschtermin in den Bestellhinweisen (verfügbar an der Kasse) anzugeben.
• Der angegebene Preis gilt für 1 Person. Auf der Warenkorbseite können Sie so viele Gutscheine hinzufügen, wie Sie benötigen (z. B. 2 Gutscheine für 2 Personen, 10 Gutscheine für 10 Personen).

Whisky al FocarilePoesie, Wärme und Düfte unserer Berge, eine Erinnerung an die Zeit, als sich die Großeltern am Feuer mit etwas Besonderem verwöhnten: einem gereiften Getreidebrand, der den Geruch von Hefe, Honig, Vanille, Johannisbrot und noch immer Kastanien und kandierten Zitrusfrüchten in sich trägt. Er bringt die Düfte des Bauernhofs während der Weizenernte zurück.

Nannoni GrappeAls die Brennerei Nannoni Grappe gegründet wurde, gab es in der Toskana noch keine Kultur der Destillation, der Trester wurde meist weggeworfen und der in der Region hergestellte Grappa war für den Großhandel in Norditalien bestimmt. Dank der Arbeit von Priscilla Occhipinti, der einzigen weiblichen Brennmeisterin der Welt, hat sich Nannoni Grappe im Laufe der Jahre als bester Hersteller von destillierten Spirituosen weltweit etabliert. Tatsächlich hat Nannoni Grappe zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter 144 Goldmedaillen in 9 Jahren, und kann somit als der am häufigsten ausgezeichnete Hersteller bezeichnet werden.

Etikett:MONTEVERRO
CHARDONNAY
TOSKANA
TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE
BIO-WEIN
VOLLSTÄNDIG PRODUZIERT UND ABGEFÜLLT AM URSPRUNGSORT VON MONTEVERRO S.RL.SOC CAPALBIO-ITALIEN
ENTHÄLT SULFITE
13 % VOL.
750ML

MonteverroDas Weingut Monteverro liegt am Fuße des mittelalterlichen Dorfes Capalbio, im südlichsten Teil der Toskana, der Maremma. Eine echte Leidenschaft für Wein diktiert, dass bei der manuellen Verarbeitung und Auswahl der Trauben während der Ernte keine Kompromisse eingegangen werden, um schließlich jede Rebsorte, jedes Terroir und jeden Jahrgang mit Präzision und unter Anwendung innovativer Weinbereitungstechniken zu seiner maximalen Ausdruckskraft zu bringen.

Etikett:Monteverro
Toscana Rosso
typische geografische Angabe
vollständig hergestellt und abgefüllt am Ursprungsort von Monteverro Srl Soc. Agricola Capalbio, Italien
Bio-Wein
750 ml
14 %
enthält Sulfite

MonteverroDas Weingut Monteverro liegt am Fuße des mittelalterlichen Dorfes Capalbio, im südlichsten Teil der Toskana, der Maremma. Eine echte Leidenschaft für Wein diktiert, dass bei der manuellen Verarbeitung und Auswahl der Trauben während der Ernte keine Kompromisse eingegangen werden, um schließlich jede Rebsorte, jedes Terroir und jeden Jahrgang mit Präzision und unter Anwendung innovativer Weinbereitungstechniken zu seiner maximalen Ausdruckskraft zu bringen.

Tinata IGT MonteverroDieser Tinata Monteverro ist eine Explosion von mediterraner Macchia und Rosenblättern und ein Wein mit einer sehr schönen Struktur, intensiv und lebhaft. Es wäre ideal, ihn noch ein paar Jahre im Keller zu vergessen: Die Reifung wird seine angeborene Eleganz nur noch verstärken.

MonteverroDas Weingut Monteverro liegt am Fuße des mittelalterlichen Dorfes Capalbio, im südlichsten Teil der Toskana, der Maremma. Eine echte Leidenschaft für Wein diktiert, dass bei der manuellen Verarbeitung und Auswahl der Trauben während der Ernte keine Kompromisse eingegangen werden, um schließlich jede Rebsorte, jedes Terroir und jeden Jahrgang mit Präzision und unter Anwendung innovativer Weinbereitungstechniken zu seiner maximalen Ausdruckskraft zu bringen.

Etikett:TOSKANA
Geschützte geografische Angabe
ROT
Der Foramacchie, hergestellt aus Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben, bringt den edlen und großzügigen Charakter von S nobile zum Ausdruck. Rubinrot mit violetten Reflexen, hat er den Charme der Toskana, einer Region mit Charakter, frisch und angenehm würzig mit Noten von roten Früchten, die diesem Wein eine verführerische Trinkbarkeit verleihen. Er passt gut zu Vorspeisen, gereiftem Käse und gegrilltem Fleisch. Servieren bei 16-18 °C.
Abgefüllt am Herkunftsort von Le Capanne Società Agricola s.s. Castiglion Fiorentino-Arezzo Italien
750 ml
HERGESTELLT IN ITALIEN
14 % vol
Enthält Sulfite

Le CapanneDer Winzer Gabriele Mazzeschi besitzt acht Hektar Weinberge, die mit Sangiovese, Syrah, Trebbiano und Malvasia sowie einer kleinen Menge Cabernet Sauvignon und Canaiolo bepflanzt sind. Neben der Produktion ausgezeichneter Weine baut Gabriele Mazzeschis Weingut Le Capanne auch rund 6000 Olivenbäume an. Die Bedingungen sind optimal: kiesiger Boden in den toskanischen Hügeln auf einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die 6000 Olivenbäume der klassischen toskanischen Sorten Frantoio Moraiolo und Leccino stehen in Terrassen auf dem kiesigen Boden in einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel.

Vin Santo del Chianti Classico DOC La Sala:Dieser Vin Santo aus dem Chianti Classico verlangt und verdient Respekt. Hergestellt aus dem Saft der besten Trebbiano-Trauben (100 %), ist er das perfekte Beispiel dafür, wie die Arbeit des Menschen in Verbindung mit dem richtigen Terroir zu einem außergewöhnlichen Ergebnis führen kann.

La SalaLa Sala del Torriano hat eine lange Tradition, die bis ins Jahr 1200 zurückreicht, und befindet sich in San Casciano Val di Pesa, mitten im Herzen des Chianti Classico. So entstand das Projekt des neuen Weinguts, das auf dem Wunsch basiert, biologische Weine von höchster Qualität zu produzieren, die mit Sorgfalt und Hingabe unter größtmöglichem Respekt für die Umwelt hergestellt werden.

Etikett:AVVOLTORE
TOSCANA ROSSO
TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE
Sangiovese – Cabernet Sauvignon – Syrah
75 cl
14 % vol
ENTHÄLT SULFITE

Moris FarmVor zweihundert Jahren erreichte die Familie Moris die toskanische Maremma, einen Ort voller Wunder und Wein: Der Traum wurde wahr! Eine aufrichtige Liebe zu einem unberührten Land. Eine Liebe, die aus einer großen Leidenschaft für Wein entstanden ist, der in diesen Feldern seine beste Umgebung findet. Generation für Generation konzentrierte sich die Familie Moris auf den Wein und seine Herstellung. Die Höhe variiert zwischen 80 und 100 m über dem Meeresspiegel und der Weinberg liegt auf der Südwestseite.

Etikett:LA SALA DEL TORRIANO
CAMPO ALL'ALBERO
TOSKANA
TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE
Hergestellt und abgefüllt von Azienda Agricola Torsiano s.n.c. di Francesco Rossi Ferrini San Casciano Val di Pesa Italien.
14,5 % vol
Enthält Sulfite.
HERGESTELLT IN ITALIEN
750 ml

La SalaLa Sala del Torriano hat eine lange Tradition, die bis ins Jahr 1200 zurückreicht, und befindet sich in San Casciano Val di Pesa, mitten im Herzen des Chianti Classico. So entstand das Projekt des neuen Weinguts, das auf dem Wunsch basiert, biologische Weine von höchster Qualität zu produzieren, die mit Sorgfalt und Hingabe unter größtmöglicher Rücksichtnahme auf die Umwelt hergestellt werden.