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Antico Colle Fiorito:Antico Colle Fiorito hat seine Wurzeln im Herzen der Toskana, wo sich ein Team aus Experten und leidenschaftlichen Mitarbeitern jeden Tag mit viel Liebe um die Pflege der Obst- und Olivenhaine kümmert, aus denen Produkte von höchster Qualität gewonnen werden.
Nach den traditionellsten toskanischen Rezepten stellt das Unternehmen Produkte her, um die es viele beneiden, wie beispielsweise die schwarze Olivensauce, für die die besten Oliven sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet werden.

Zutaten:Sorten Leccino, Moraiolo, Frantoio und Pendolino

Antico Frantoio del Parco:Die Produktion des nativen Olivenöls extra der Mühle ist das Ergebnis einer perfekten Kombination aus Natur und Technologie. Die Oliven werden nach alter Tradition von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Mühle verwendet moderne Maschinen zur Verarbeitung der Oliven, achtet dabei jedoch auf größten Umweltschutz und natürliche Prozesse.
Die Ölmühle Parco dell'Uccellina produziert ein natives Olivenöl extra von höchster Qualität, das sich durch einen intensiven, fruchtigen Geschmack mit Noten von aromatischen Kräutern und Mandeln auszeichnet. Das Öl wird von den Gastronomen der Region sehr geschätzt, die es für die Zubereitung typischer toskanischer Gerichte verwenden.

Chiaverini1928 beschlossen die jungen Brüder Chiaverini, etwas außerhalb der Stadtmauern von Florenz eine kleine Firma zur Herstellung von Marmeladen und Konfitüren zu gründen.
Nach wenigen Jahren waren die Marmeladen der Brüder Chiaverini nicht nur in Lebensmittelgeschäften gefragt: Um auch den Bedarf der Konditoreien zu decken, wurden 5-kg-Gläser eingeführt. Der Erfolg führte zu einer Steigerung der Produktion; die großen Töpfe, in denen Obst und Zucker gekocht wurden, wurden bald durch Kessel ersetzt, die von den Gründern selbst entworfen wurden, um die Produktion zu verdoppeln.
Die Aufmerksamkeit für Markttrends und -orientierungen veranlasste Fratelli Chiaverini dann, mit der Herstellung von Konfitüren und Marmeladen aus biologisch angebautem Obst zu beginnen.
Etikett:
Extra-Pfirsichkonfitüre
Zutaten:
Pfirsiche 60 %, Zucker. Geliermittel: Fruchtpektin. Säureregulator: Zitronensäure. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Glutenfrei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt:
Energie 273 kcal, Fett 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 65 g, davon Zucker 65 g, Ballaststoffe 1,3 g, Eiweiß 0,5 g, Salz 0 g.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Hergestellt von Le Bontà Srl, Via Maestri del Lavoro, 750013 Campibisenzio (FI) in der Fabrik in Via Dante Alighieri, 60 50041 Calenzano (FI).

Etikett:Zutaten: biologisch angebaute gemahlene rote Chilischoten
biologisch angebaute gemahlene Chilischoten
Nettogewicht 15 g
Trocken lagern
Schärfegrad 8/10
Angebaut von Monastero di Siloe ssa  Strada san benedetto 1 58044 poggi del sasso (gr)

Geschichte des Monastero di Siloe:Die Klostergemeinschaft des Monastero Di Siloe befindet sich in Cinigiano, an den Hängen des Monte Amiata. Seit jeher arbeiten sie täglich an ihren Produkten und wechseln dabei zwischen Arbeits- und Gebetsstunden. Im Kloster Siloe stellen sie eine Reihe außergewöhnlicher und natürlicher (zertifizierter Bio-)Lebensmittel her. Eine beeindruckende Produktion für eine sehr kleine Gemeinschaft, die von mehreren Kritikern gelobt wurde.

Etikett:Zutaten: Bio-Hartweizengrieß, Wasser. Kann Soja und Senf enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt: Brennwert 1597 kJ/376 kcal, Fett 0,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g, Kohlenhydrate 77,08 g, davon Zucker 5,13 g, Ballaststoffe 3 g, Eiweiß 13 g, Salz 0,1 g
Hartweizengrieß-Nudeln
Hergestellt in der Fabrik in Ferrara (Italien) Via dei Trasvolatori Atlantici, 48
Azienda Agricola Bertoli di Bertoli Giuseppe Via di Franata, 18 Pastina di S. Luce (PI), in der Fabrik in Via Pescara 4 06089 Torgiano, Italien.


Pasta Bertoli wird ausschließlich aus Hartweizen hergestellt, der auf dem Bertoli-Hof nach traditionellen Sorten aus dem Herkunftsgebiet angebaut wird.
Kühl und trocken lagern.
Empfohlene Kochzeit: 6 Minuten.

Geschichte von Pasta Bertoli:Die Familie Bertoli bewirtschaftet seit dem Zweiten Weltkrieg das hügelige Gelände von Santa Luce. Seit drei Generationen betreiben die Bertolis seit Jahren Landwirtschaft nach traditioneller Art, und die Produkte sind schmackhaft und reich an Aromen, leicht verdaulich und reich an Proteinen. Die Getreidesorten, aus denen sie hergestellt werden, garantieren einen optimalen (niedrigen) Glutengehalt. Es ist eine ideale Pasta für Kinder, weil sie gesund und natürlich ist, und für die Ernährung von Sportlern, weil sie leicht und nahrhaft ist.

Mulino Val D'OrciaMulino Val d'Orcia entstand vor etwa 30 Jahren aus einer intuitiven Idee von Luchino, der beschloss, die Mühle und eine kleine Knetmaschine zu kaufen. Ihr Erfolg beruht darauf, dass sie, bevor sie Nudelhersteller wurden, Landwirte waren. Mulino Val d'Orcia produziert hochwertige Bio-Nudeln in der Gemeinde Pienza, im Herzen des Val d'Orcia, das aufgrund der Schönheit seiner Landschaft und der Ausgewogenheit zwischen Natur und menschlichen Aktivitäten zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.

Etikett:Ornello
MAREMMA TOSCANA
GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG
ROT
HERGESTELLT UND ABGEFÜLLT VON ROCCA DI FRASSINELLO srl – GAVORRANO-GR-ITALIEN
PRODUKT AUS ITALIEN
14 % VOL.
Enthält Sulfite

Rocca di FrassinelloDas Weingut Rocca di Frassinello befindet sich in der Hochmaremma in der Nähe von Gavorrano und wurde vom berühmten Architekten Renzo Piano entworfen. Das Projekt ist äußerst ambitioniert und sieht die Zusammenarbeit zweier weltberühmter Weingüter vor: Castellare di Castellina und Lafite, das berühmte französische Weingut. Die Maremma eignet sich nicht nur hervorragend für den lokalen und toskanischen Sangiovese, sondern auch für internationale Rebsorten wie Merlot und Cabernet.

Zutaten:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt: Brennwert 1481 kJ-349 kcal Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 78 g davon Zucker 0,3 g Ballaststoffe 1,4 g Eiweiß 7,4 g Salz 10 mg

Riso MaremmaDer Reis aus der Maremma ist von höchster Qualität. Diese Qualität ist nicht nur auf die natürlich günstigen klimatischen Bedingungen der Ebene von Grosseto zurückzuführen, sondern auch auf die Tatsache, dass die Flächen, auf denen der Reis angebaut wird, erst seit kurzem für diesen Anbau genutzt werden und daher noch nicht durch die wiederholten Monokulturen, wie sie in anderen Teilen Italiens zu finden sind, ausgelaugt sind.

Slitti Chocolate & CafèDie Konditorei Slitti Chocolate & Cafè wurde 1969 als Kaffeerösterei gegründet und zeichnete sich in ihrer Region durch die Qualität ihrer Produkte aus. 1989, mit dem Eintritt seiner Söhne Andrea und Daniele in das Unternehmen, wurde die Produktion um die Verarbeitung von Kakao erweitert. Die Leidenschaft, das Können und die kontinuierliche Forschung führten zur Entwicklung innovativer und einzigartiger Produkte, die uns in der Welt der Schokolade auszeichnen. Andrea Slitti ist heute einer der bedeutendsten handwerklichen Chocolatiers der Welt. Seine Leidenschaft für Kakao entstand aus der Erfahrung in der familieneigenen Rösterei, und es war der Kaffee, sein einziger Meister, der ihn der Welt der Schokolade näherbrachte und ihm die Erfahrung vermittelte, ausgewogene, runde und aromatische Mischungen zu kreieren. Als erfahrener Kakaoliebhaber verlässt er sich bei der Zubereitung seiner Rezepte, die stets mit großer Sorgfalt und ohne Auslassung eines Details zubereitet werden, auf seinen Gaumen. Dank seines Könnens und seiner künstlerischen Ader hat er die bislang renommiertesten internationalen Schokoladenwettbewerbe gewonnen und eine beneidenswerte Liste von Goldmedaillen zusammengestellt.

Etikett:Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Weizenkeime (3,50) Allergene: Enthält Getreide, das Gluten enthält. Kann Spuren von Ei, Fisch, Schalentieren, Soja und Senf enthalten. Nährwertangaben: Menge pro 100 g Produkt Kalorien (kcal) 360 Kalorien (kJ) 1526 Eiweiß (g) 15 Kohlenhydrate (g) 70 Zucker (g) 5,7 Ballaststoffe (g) 3,3 Gesamtfett (g) 1,8 Gesättigte Fettsäuren (g) 1,0 Salz (g) 0,02
Hartweizen-Grieß-Nudeln mit Weizenkeimen
Weizenherkunft Italien. Mahlungsland Italien
Kühl und trocken lagern.
Antico Pastificio Morelli 1860 s.r.l. Via S. Francesco,8 56020 Montopoli V.Arno- Italien
Kochzeit 9 Minuten

Geschichte von Pasta Morelli:Antico Pastificio Morelli 1860 stellt seit fünf Generationen in der Toskana Pasta her. Mit handwerklichen Techniken produzieren sie sowohl klassische als auch ganz besondere Trockenteigwaren mit einzigartigem Geschmack und besonderen Eigenschaften. Bei der Herstellung einiger ihrer Produkte fügen sie den berühmten Weizenkeimen hinzu, wodurch die Pasta beim Kochen ein intensives Weizenaroma entfaltet.

Tartufi NacciSeit Generationen sammelt die Firma Tartufi Nacci alle Trüffelsorten, die im Herzen der Toskana wachsen und die auch heute noch mit Hilfe speziell ausgebildeter Hunde mit Geduld, Liebe und dem Wissen um Geheimnisse, die nur von Vätern an Söhne weitergegeben werden, gesammelt werden. Die im Laufe der Jahre gesammelte Erfahrung, die Leidenschaft und die Seriosität ermöglichen es dem Unternehmen, die besten frischen und konservierten Trüffel anzubieten, um ihren raffinierten Geschmack zu genießen und auch in jeder Jahreszeit die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.

Zutaten:Weizenmehl 0, natives Olivenöl extra, Anissamen, Salz, Weißwein, Hefe und Wasser. Enthält Allergene: Gluten, Sulfite. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt: Brennwert 1854 kJ-443 kcal, Fett 19,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g, Kohlenhydrate 56,9 g, davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 9,5 g, Mineralstoffe 0,9 g, Ballaststoffe 2,1 g

Panaio di RoccalbegnaLibero Conti ist der Panaio di Roccalbegna. Der Hüter alter Aromen und Kenntnisse ist seine Bäckerei, die sich in dem malerischen Dorf Roccalbegna befindet. In diesem eindrucksvollen Umfeld stellt Libero Conti seine Backwaren her, darunter den berühmten salzigen Keks von Roccalbegna, ein Slow-Food-Presidio. Der salzige Keks aus Roccalbegna ist das Ergebnis der ältesten Tradition von Roccalbegna und durfte im Proviantbeutel der Bauern und Köhler nie fehlen.

Etikett:MANTELLASSI
LE SENTINELLE
MORELLINO DI SCANSANO Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung
Abgefüllt am Herkunftsort und vollständig von der Fattoria Mantellassi hergestellt.
14,5 % vol
75 cl
Enthält Sulfite

Fattoria Mantellassi„Labor Omnia Vincit” – wie nie zuvor bestätigt dieses Motto seine Gültigkeit in der Hartnäckigkeit und Verbundenheit der Fattoria Mantellassi in Magliano in Toscana. Die Mantellassi waren schon immer Winzer. 1960 begannen sie mit der Bepflanzung der ersten vier Hektar Weinberge in Banditaccia, bis hin zu den derzeitigen hundert Hektar. Diese erstrecken sich über einige der vielen Hügel der Fattoria, auf tuff-kalkhaltigen Böden mit einer ampelografischen Basis, die hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube besteht, gefolgt von Alicante, Cabernet Sauvignon, Morellino, Merlot, Canaiolo Nero, Black Malvasia, Ciliegiolo, Vermentino Bianco und Sauvignon Blanc. Die Fattoria Mantellassi hat 1978 maßgeblich zur Einführung der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Morellino di Scansano beigetragen und gilt als eines der renommiertesten Produktionsunternehmen.

Avignonesi, Weingut im Val di ChianaDer Produzent Avignonesi erstreckt sich über die Gebiete Montepulciano und Cortona (im Val di Chiana in der Provinz Arezzo) und gewährleistet ein vielfältiges Spektrum an Böden, das die Herstellung eines Vino Nobile di Montepulciano ermöglicht, der die Komplexität des Terroirs authentisch zum Ausdruck bringt, während das Val di Chiana für den Anbau anderer Rebsorten wie Merlot, Chardonnay und Cabernet Sauvignon geeignet ist.

Etikett:AVIGNONESI
ROSSO DI MONTEPULCIANO
Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
TOSKANA
BIO
99,3 % SANGIOVESE, 0,7 % COLORINO
DIESER WEIN KANN EINE LEICHTE NATÜRLICHE ABSCHLÄGUNG AUFWEISEN, DIE SEINE QUALITÄT NICHT BEEINTRÄCHTIGT.
14 % vol
Enthält Sulfite.
750 ml
STAMMT AUSSCHLIESSLICH VON AVIGNONESI SRL SOCIETA AGRICOLA SOCIETA BENEFIT MONTEPULCIANO, ITALIEN. HERGESTELLT IN ITALIEN. HERGESTELLT UND ABGEFÜLLT
ZUTATENINFORMATIONEN ERNÄHRUNGS- UND UMWELTINFORMATIONEN
100 ml:
E=347 kJ/83 kcal

Etikett:Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Weizenkeime (3,5 %), Allergene: Enthält Getreide, das Gluten enthält. Hergestellt in einem Betrieb, der auch Produkte verarbeitet, die Eier, Fisch und Krustentiere enthalten. Nährwerte pro 100 g Produkt: Brennwert (kcal): 360 Brennwert (kJ): 1526, Eiweiß (g): 15, Kohlenhydrate (g): 70, Zucker (g): 5,7, Ballaststoffe (g): 3,3, Fett (g): 1,8, gesättigte Fettsäuren (g): 1, Salz (g): 0,02
Hartweizen-Grieß-Nudeln mit Weizenkeimen
Anbauland des Weizens: Italien. Mahlort: Italien.
Kühl und trocken lagern
Vertrieb: Antico Pastificio Morelli 1860 s.r.l. Via San Francesco, 8-Montopoli V/A (PI) Italien

Geschichte von Pasta Morelli:Antico Pastificio Morelli 1860 stellt seit fünf Generationen in der Toskana Pasta her. Mit handwerklichen Techniken produzieren sie sowohl klassische als auch ganz besondere Trockenteigwaren mit einzigartigem Geschmack und besonderen Eigenschaften. Bei der Herstellung einiger ihrer Produkte fügen sie den berühmten Weizenkeimen in die Pasta ein, wodurch diese beim Kochen ein intensives Weizenaroma entfaltet.

Etikett:Italienisches natives Olivenöl extra
Öl der höchsten Kategorie, direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen
Ausgewählt von Donati Matteo Loc. Macchiascandona Castiglione della Pescaia (GR)
Abgefüllt von Collegio Olma Loc. Madonnino 3 Montepescali scalo 58100(gr)
Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie 3389 kJ – 824 kcal, Fett 91,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 13,4 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 69,6 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,6 g), Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g
Vor Licht und Wärmequellen geschützt lagern

Macchia AltaDas native Olivenöl extra von Chefkoch Donati entsteht im Herzen der toskanischen Maremma, in Macchia Scandona, Castiglione della Pescaia. Es wird aus ausgewählten Oliven und mit viel Leidenschaft hergestellt und verkörpert die Aromen und Düfte einer einzigartigen Region, die von der Sonne geküsst und von der Meeresbrise umschmeichelt wird. Dank seines intensiven Aromas und seines harmonischen Geschmacks, die das Ergebnis sorgfältiger Handwerkskunst sind, eignet sich dieses Öl perfekt zur Verfeinerung jedes Gerichts. Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Tradition, Qualität und Respekt vor der Natur.

Etikett:Grapefruit-Kohlensäuregetränk
Zutaten: Wasser, Zucker, Kohlensäure, konzentrierter Grapefruitsaft 12 %, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromastoffe, Stabilisatoren: E202, E211
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energie 50 kcal-209 kJ, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 14 g davon Zucker 14 g, Eiweiß 0 g, Ballaststoffe 7 g, Kalzium 1 % RDA, Vitamin C 26 % RDA
Vor direkter Sonneneinstrahlung und Hitze schützen, kühl und trocken lagern.
Hergestellt von Papini srl, Strada Comunale di Carrecchio, 3, San Quirico d'Orcia (SI).

Spume Del Papini:Papini produziert Erfrischungsgetränke aus dem Quellwasser des Monte Amiata, das in über 1200 m Höhe im Naturpark Val d'Orcia entspringt, einem Gebiet, das von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
Die Qualität der Produkte dieses Unternehmens wird auch durch die Sorgfalt bestimmt, mit der jedes Rohmaterial ausgewählt wird, von der Herstellung bis zur Abfüllung, die ausschließlich in Glasflaschen erfolgt, um eine maximale Qualität zu gewährleisten.

Antico Colle Fiorito:Antico Colle Fiorito hat seine Wurzeln im Herzen der Toskana, wo sich ein Team aus Experten und leidenschaftlichen Mitarbeitern jeden Tag mit Liebe der Pflege ihrer Obst- und Olivenhaine widmet, aus denen sie Produkte von höchster Qualität gewinnen.
Nach den traditionellsten toskanischen Rezepten stellt das Unternehmen Produkte her, um die es viele beneiden, wie beispielsweise die schwarze Olivensauce, für die die besten Oliven sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet werden.

Etikett:Aglione-Creme


Val di Chiana Aglione-Paprika 49 %, natives Olivenöl extra, Zitronensaft, Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
Energie 450 kJ-108 kcal, Fett 9,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 5,3 g davon Zucker 5,3 g, Eiweiß 0,6 g, Salz 1,2 g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 °C bis 4 °C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Verarbeitet und verpackt in der Fabrik in Via Piave 55/e Sinalunga (SI) im Auftrag von Agricola Laschi & Marchi S.S. Via Piave 55/F Sinalunga (SI)

Geschichte des toskanischen Elefantenknoblauchs:Das Unternehmen Tuscan Elephant Garlic hat sich seit über sieben Jahren auf die Produktion von toskanischem Riesenknoblauch spezialisiert und zeichnet sich durch die Qualität seiner Produkte und seinen Respekt vor der toskanischen landwirtschaftlichen Tradition aus. Der Anbau von toskanischem Riesenknoblauch erfordert viel Sorgfalt und Aufmerksamkeit, und das Unternehmen ist bestrebt, sicherzustellen, dass seine Produkte stets frisch und von höchster Qualität sind.

Etikett:Tomatenpesto
Zutaten:
Sonnenblumenöl*, Tomaten *28 %, sonnengetrocknete Tomaten *21 %, Cashewnüsse*, Basilikum*, Kartoffelflocken*, natives Olivenöl extra*, Pinienkerne*, Knoblauch*, Meersalz. *= Bio
Bio-Zutaten Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt: Energie 1504 kJ-365 kcal, Fett 36 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g, Kohlenhydrate 8,2 g, davon Zucker 2,5 g, Ballaststoffe 1,5 g, Eiweiß 2,3 g, Salz 1,6 g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 °C bis 4 °C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Il Cipressino srl Loc. San Biagio 17 53034 Colle val D'elsa (Siena) Toskana Italien
Hergestellt im Auftrag von Il Cipressino srl Loc. San Biagio 17 53034 Colle val D'elsa (Siena) Toskana Italien in der Fabrik in loc. Badia 252a Castagneto Carducci (LI)

Il Cipressino:Il Cipressino entstand aus dem Willen und der Leidenschaft derjenigen, die Tradition, die Kunst des guten Essens und die Authentizität toskanischer Produkte teilen möchten. Biologische und nachhaltige Landwirtschaft, Respekt vor der toskanischen gastronomischen Tradition und die sorgfältige Entwicklung von Rezepten mit einem guten, authentischen Geschmack. Biologisch, toskanisch... Gut. Drei einfache Worte, die die ganze Bedeutung ausdrücken, die die Marke „Il Cipressino” in all ihren Gourmetprodukten zum Ausdruck bringen möchte.

Etikett:Gelbes Kürbis-Pesto
Zutaten: Kürbis* 47 %, Sonnenblumenöl*, Cashewnüsse*, rote Paprika*, Karotten*, Mischung aus aromatischen Kräutern und Gewürzen (Curry * – enthält: Senf *, Bockshornklee*, Muskatnuss*), Kartoffeln*, Meersalz, Zitronensaft*, natives Olivenöl extra*, Senf*, schwarzer Pfeffer*, Säuerungsmittel: Milchsäure. *= aus biologischem Anbau Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energie 1416 kJ-343 kcal, Fett 32 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g, Kohlenhydrate 8,9 g, davon Zucker 3,1 g, Ballaststoffe 3,0 g, Eiweiß 3,2 g, Salz 1,9 g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 °C bis 4 °C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Il Cipressino srl Loc. San Biagio 17 53034 Colle val D'elsa (Siena) Toskana Italien

Hergestellt im Auftrag von Il Cipressino srl Loc. San Biagio 17 53034 Colle val D'elsa (Siena) Toskana Italien in der Fabrik in loc. Badia 252a Castagneto Carducci (LI)

Il Cipressino:Il Cipressino entstand aus dem Willen und der Leidenschaft derjenigen, die Tradition, die Kunst des guten Essens und die Authentizität toskanischer Produkte teilen möchten. Biologische und nachhaltige Landwirtschaft, Respekt vor der toskanischen gastronomischen Tradition und die sorgfältige Entwicklung von Rezepten mit einem guten, authentischen Geschmack. Biologisch, toskanisch... Gut. Drei einfache Worte, die die ganze Bedeutung ausdrücken, die die Marke „Il Cipressino” in all ihren Gourmetprodukten zum Ausdruck bringen möchte.

Maremma VegetaleMaremma Vegetale wurde 2014 mit dem Wunsch gegründet, die Aromen und kulinarischen Traditionen unserer Region wiederzuentdecken, und mit der festen Überzeugung, dass alle Produkte das Ergebnis einer möglichst kurzen Lieferkette sein sollten, die fast ausschließlich aus vom Unternehmen selbst angebauten Rohstoffen besteht, und dass die Verarbeitung und Lagerung in möglichst kurzer Zeit, d. h. innerhalb von 8 Stunden nach der Ernte, erfolgen sollte.



Etikett:
Tomatenpüree
Zutaten: 96 % Tomatensauce, Zwiebeln, Meersalz, frisches Basilikum. Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Erdbeeren, Walnüssen und Pinienkernen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt:
Energie 29 kcal-121 kJ, Fett 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 4,5 g, davon Zucker 4,5 g, Eiweiß 1,3 g, Ballaststoffe 2,4 g, Salz 1,7 g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen.
Maremma Vegetale: AZ.Agricola Contestabile Carla LOC. Il Cristo 389, 58100 Marina di Grosseto (GR)

Mulino Val D'OrciaMulino Val d'Orcia entstand vor etwa 30 Jahren aus einer intuitiven Idee von Luchino, der beschloss, die Mühle und eine kleine Knetmaschine zu kaufen. Ihr Erfolg beruht darauf, dass sie, bevor sie Nudelhersteller wurden, Landwirte waren. Mulino Val d'Orcia produziert hochwertige Bio-Pasta in der Gemeinde Pienza, im Herzen des Val d'Orcia, das aufgrund der Schönheit seiner Landschaft und der Ausgewogenheit zwischen Natur und menschlichen Aktivitäten zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.

Etikett:Zutaten: Weizenmehl Typ 1
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie 1442 kJ-340 kcal, Fett 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 66 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 5,0 g, Eiweiß 13 g, Salz 0 g
Weizen angebaut und steingemahlen im Mugello
Hergestellt und verpackt von Lunica s.r.l. Ortofrutticola del Mugello Fraz. La Gracchia 98/A/B/C Vicchio 50039 (FI) Maximaler Feuchtigkeitsgehalt 15,5 %
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen

Lunica MugelloDieses Unternehmen produziert ausschließlich Lebensmittel unter Berücksichtigung der Natur und ihrer Nachhaltigkeit, unter Einhaltung guter Hygienestandards und Förderung einer gesunden und ökologisch nachhaltigen Landwirtschaft.