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Ein Likör aus Melonenextrakt. Die Kombination mit Sahne und frischer Milch ergibt die Creme. Es wird empfohlen, ihn gekühlt zu trinken.
Zutaten:Wasser, Milch, Sahne, Zucker, Glukosesirup, Alkohol, Milchprotein, Melonenextrakt, Aroma, Farbstoff E110.
MELON
CREAM
Am besten gekühlt servieren.
Zutaten: Wasser, Sahne, Milch, Zucker, Glukosesirup, Alkohol, Milcheiweiß, Melonenextrakt, Aroma, Farbstoff E110.
Hergestellt und abgefüllt von Liquori dell'Elba s.r.l. 57034 Campo nell'Elba (LI) Isola D'Elba, Italien alita Capannili - via Costa Nera, 308
Hergestellt in Italien
50 cl
20 % vol.
Smania LiquoriSmania Liquori ist ein Unternehmen, das sowohl hinsichtlich des Standorts der Produktionsabteilung als auch der Auswahl der Rohstoffe vollständig auf Elba ansässig ist und das einzige Unternehmen in der Region ist, das Liköre herstellt. Die Beeren für den Mirto und die Blätter für den Ciliegino werden in der üppigen Macchia der Insel Elba gepflückt, die Zitrusfrüchte für die Herstellung des Limoncino und Arancino stammen aus den Zitronengewächshäusern von Sant'Andrea. Um ihre Echtheit zu garantieren, werden alle Liköre von Elba durch Aufguss ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen Aromastoffen hergestellt.
Zutaten:
Wasser, Zucker, Kohlendioxid, Aromen, Säuerungsmittel, Zitronensäure, Stabilisator E211,
Blonde Spuma Zutaten:
Wasser, Zucker, Kohlendioxid, Aromen, Säuerungsmittel, Zitronensäure, Stabilisator E211, Farbstoff E150d. Nährwerte pro 100 Gramm Produkt: Energie kcal50-kj 209, Kohlenhydrate 13 g, davon Zucker 13 g, Eiweiß 0 g, Fett 0 g, Natrium 3,0 mg
Spume Del Papini:
Papini produziert Erfrischungsgetränke aus dem Quellwasser des Monte Amiata, das in über 1200 m Höhe im Naturpark Val d'Orcia entspringt, einem Gebiet, das von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
Die Qualität der Produkte dieses Unternehmens wird auch durch die Sorgfalt bestimmt, mit der jedes Rohmaterial ausgewählt wird, von der Herstellung bis zur Abfüllung, die ausschließlich in Glasflaschen erfolgt, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Eine sehr kleine und vielleicht wenig bekannte DOC, aber mit Weinen von großer Qualität. Am Rande von Florenz wird seit jeher Wein auf der Tenuta Capezzana produziert.
Etikett:CAPEZZANA
CONTE CONTINI BONACOSSI
Barco Reale di Carmignano
Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
GESAMT PRODUZIERT UND ABGEFÜLLT VON TENUTA DI CAPEZZANA S.R.L CARMIGNANO-ITALIEN
BIOLOGISCHER WEIN, PRODUZIERT IN ITALIEN
750 ml
13,5 %
Enthält Sulfite
Italienische Landwirtschaft
CapezzanaBei Capezzana weiß man das sehr gut, denn dort wird seit 802 Wein hergestellt, nicht seit 1802. Wenn Sie nach der Zauberformel suchen, die ihre Weine so besonders macht, finden Sie sie in der großen Vielfalt der Böden und Ausrichtungen der einzelnen Weinberge, die eine extreme und fantastische Artenvielfalt schaffen.
Eine sehr kleine und vielleicht wenig bekannte DOC, aber mit Weinen von großer Qualität. Am Stadtrand von Florenz wird seit jeher Wein auf der Tenuta Capezzana produziert.
Etikett:CAPEZZANA
CONTE CONTINI BONACOSSI
Carmignano
KONTROLLIERTE UND GARANTIERTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG
ABGEFÜLLT AM URSPRUNG ORT VOM WEINBAUERN TENUTA DI CAPEZZANA SRL CARMIGNANO TANA
BIO-WEIN – HERGESTELLT IN ITALIEN
750 ml
Italienische Landwirtschaft
14,5 % VOL
Enthält Sulfite
CapezzanaBei Capezzana weiß man das sehr gut, denn dort wird seit 802 Wein hergestellt, nicht seit 1802. Wenn Sie nach der Zauberformel suchen, die ihre Weine so besonders macht, finden Sie sie in der großen Vielfalt der Böden und Ausrichtungen der einzelnen Weinberge, die eine extreme und fantastische Artenvielfalt schaffen.
Ein großartiger Chardonnay aus dem Herzen des klassischen Chianti, dessen Stärke in seiner Langlebigkeit und Frische liegt. Dank seiner hervorragenden Lagerfähigkeit kann man seine Eigenschaften auch noch viele Jahre nach der Ernte genießen.
Etikett:Castello di Monsanto
Fabrizio Bianchi
CHARDONNAY
TOSKANA
TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE
ABGEFÜLLT AM URSPRUNG FATTORIA MONSANTO DI BIANCHI FABRIZIO SARL BARBERINO TAVARNELLE-ITALIEN
WEISSWEIN
HERGESTELLT IN ITALIEN
13,5 % vol
Enthält Sulfite
Castello di MonsantoEs gibt zwei Orte im Castello di Monsanto, die jeden Besucher mit ihrem Charme und ihrer Magie in ihren Bann ziehen: der Hügel Poggio und der historische Weinkeller. Es ist sehr schwierig, auch nur ein Zehntel der Emotionen zu vermitteln, die man bei einem Besuch des Weinguts Monsanto erlebt. Die Aromen, die Echos, die Stille und die Schichten edler Schimmelpilze machen diesen Ort zu einem einzigartigen Ort, der mindestens einen Besuch verdient. Das Unternehmen hat seinen Ursprung hier. So entstand bei einem Aufstieg auf den Poggio und einem Abstieg in den Keller zum ersten Mal die Idee, einen Cru im Chianti Classico zu produzieren. Es war 1962, als die ersten 6.000 Flaschen des Chianti Classico Riserva Il Poggio produziert wurden. Von den 72 Hektar Rebfläche zwischen 260 und 310 Metern ü.d.M. sind 56 Hektar mit Sangiovese bepflanzt, der Rebsorte, an die das Unternehmen von Anfang an fest geglaubt hat. Die in den Weinbergen vorhandenen Sangiovese-Klone stammen aus einer Massenselektion von Reben, die im Weinberg Il Poggio, der „Mutter” aller Weinberge von Monsanto, gefunden wurden. In einem kleinen Prozentsatz sind dann die beiden historischen Rebsorten des Chianti Classico vertreten: Canaiolo und Colorino.
Senti Oh FontucciaHergestellt ausschließlich aus Ansonica-Trauben von der Insel Giglio, die auf wenigen sonnigen Hektar mit Blick auf das Meer angebaut werden. Der Senti Oh! ist eine perfekte Synthese aus Tradition und Trend. Als erster Wein des Unternehmens ist er der Beginn einer Reise, auf der Fontuccia den Orten und Menschen zugehört hat, die ihr ganzes Leben auf der Insel ihrer Leidenschaft gewidmet haben, jenem Weinbau, den wir heute als „heroisch” bezeichnen.
FontucciaFontuccia hat sich ganz dem Inselleben verschrieben und ihre Leidenschaft ist grenzenlos, was der Weinbau heute als „heroisch” bezeichnet. Ein archaisches Wissen, das sie zu bewahren beschlossen haben, indem sie mit diesem Wein die Besonderheiten und die Schönheit ihres Territoriums hervorheben. Sie sind einer der wenigen Winzer auf der Insel Giglio. Heroischer Weinbau, weil ihre Weinberge kleine Terrassen auf Granitfelsen mit Blick auf das Meer sind. Die Ernte erfolgt von Hand, wie vor 80 Jahren, da selbst der Einsatz von Traktoren unmöglich ist.
Senti Oh Caperrosso Fontuccia IGTEin Inselwein, bei dem Sie mit jedem Schluck die Würze und Präsenz des Meeres und der Winde der Insel wiedererleben. Caperrosso Senti oh ist der Inbegriff des Ansonica und wird durch die Fontuccia der Insel Giglio repräsentiert.
FontucciaFontuccia hat sich ganz dem Inselleben verschrieben und ihre Leidenschaft ist grenzenlos, was im Weinbau heute als „heroisch” bezeichnet wird. Ein archaisches Wissen, das sie zu bewahren beschlossen haben, indem sie mit diesem Wein die Besonderheiten und die Schönheit ihres Territoriums hervorheben. Sie sind einer der wenigen Winzer auf der Insel Giglio. Heroischer Weinbau, weil ihre Weinberge kleine Terrassen auf Granitfelsen mit Blick auf das Meer sind. Die Ernte erfolgt von Hand, wie vor 80 Jahren, da selbst der Einsatz von Traktoren unmöglich ist.
Der Vernaccia Riserva wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt und unter Verwendung der Kryomazerationstechnik vinifiziert. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate in französischen Eichenfässern und anschließend über ein Jahr in der Flasche in den historischen Kellern von Cusona.
Etikett:GUICCIARDINI STROZZI
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO
KONTROLLIERTE UND GARANTIERTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG
RESERVE
GUICCIARDINI STROZZI – SAN GIMIGNANO – ITALIEN ABGEFÜLLT VON DEN WEINBAUERN
13,5 % vol. 750 ml und
HERGESTELLT IN ITALIEN PRODUKT AUS ITALIEN
Enthält Sulfite
Guicciardini StrozziDie Familie Guicciardini Strozzi blickt auf eine über tausendjährige Geschichte zurück. Seit jeher (seit 994) sind sie als Weinproduzenten tätig und besitzen mehrere Weingüter in der Toskana, die tief in der Region verwurzelt sind und zu deren Vorfahren prominente Persönlichkeiten zählen. Eine der berühmtesten ist Lisa Gherardini del Giocondo, besser bekannt als La Gioconda oder einfach Mona Lisa, die in dem berühmtesten Gemälde von Leonardo da Vinci verewigt wurde. Die heutigen Mitglieder der Familie repräsentieren die fünfzehnte Generation.
Geschützte geografische Angabe Weißwein – Vermentino
Via del Comero loc. Portovecchio Capraia Isola (Li) Società Agricola La Piana Capraia srls Abgefüllt am Herkunftsort von
BIO-WEIN
Hergestellt in ITALIEN
0,75 l
13 % Vol.
Enthält Sulfite
Palmazio Vermentino IGT La PianaNicht Der klassische Vermentino Toscano, dieser Wein aus Capraia ist ein erstaunlicher Vermentino, der in der natürlichen Umgebung von Capraia angebaut wird. Der Bauernhof La Piana, der alte, verlassene Flächen auf der Insel wieder nutzbar macht, produziert nur 2000 Flaschen dieses Weins pro Jahr. Ein 100 %iger Vermentino, angebaut mitten im Meer, auf einer unberührten Insel, wo die sanften Winde des Mittelmeers wehen.
Blumige Aromen und Zitrusnoten, geschmackliche Frische und angenehmer Geschmack.
La PianaDer Bio-Bauernhof La Piana Capraia befindet sich auf der Insel Capraia, innerhalb des Nationalparks des Toskanischen Archipels. Das Gebiet, zu dem er gehört, namens „Il Piano S. Stefano”, ist ein magischer und unberührter Ort, an dem sich Düfte, Klänge, Farben und Traditionen mit alten Geschmäckern und Wissen vermischen und die Zeit still zu stehen scheint. Die Landschaft, die durch die landwirtschaftliche Nutzung geprägt ist, wird durch die Unterbrechungen der Weinrebenreihen in der mediterranen Macchia, Terrassen, Trockenmauern, alte Zisternen und einheimische Zierpflanzen wie Oleander, Rosmarin und alte Rosen gestaltet.
Nach der Ernte erfolgt eine Kaltpressung unter Schutzgas, die Gärung des Mostes muss bei kontrollierter Temperatur erfolgen. Die Reifung erfolgt in Stahltanks für weniger als drei Monate.
Etikett:Vermentino Toscana Typische geografische Angabe
Hergestellt in Italien
Abgefüllt von i.c.q. gr 3127
0,75 l
13 % vol
Enthält Sulfite
Le LupinaieDie Herstellung von Wein war schon immer der Traum von Aldo Galimberti, dem Besitzer von Le Lupinaie, der sich diesen Traum mit dem Kauf eines Bauernhauses in der Toskana und der Produktion von Wein auf den 25 Hektar, die es umgeben, erfüllt hat. Die Weinberge von Lupinaie gehören zur DOCG Morellino di Scansano und die hier produzierten Weine wie der Vermentino verkörpern perfekt die Besonderheiten des Terroirs und des Sangiovese.
Etikett:Gabriele Mazzeschi
ENTHÄLT SULFITE-CONTA
Anfora Canaiolo
CANAIOLO TOSCANO
Typische geografische Angabe
Weinreben, die ohne synthetische Substanzen angebaut werden.
Wein aus Canaiolo-Trauben, während der gesamten Weinbereitung in Terrakotta-Amphoren vergoren und gereift. Wein, der auf seinen eigenen Hefen vergoren ist.
Abgefüllt am Herkunftsort von Le Capanne Società Agricola s.s Castiglion Fiorentino-Arezzo – Italien.
750 ml
HERGESTELLT IN ITALIEN
13,5 % vol
Enthält Sulfite
Le CapanneDer Winzer Gabriele Mazzeschi besitzt acht Hektar Rebfläche, die mit Sangiovese, Syrah, Trebbiano und Malvasia sowie einer kleinen Menge Cabernet Sauvignon und Canaiolo bepflanzt sind. Neben der Produktion exzellenter Weine baut Gabriele Mazzeschis Weingut Le Capanne auch rund 6000 Olivenbäume an. Die Bedingungen sind optimal: kiesiger Boden in den toskanischen Hügeln auf einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die 6000 Olivenbäume der klassischen toskanischen Sorten Frantoio Moraiolo und Leccino stehen in Terrassen auf dem kiesigen Boden in einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel.
Der Wein ist das Ergebnis einer langen Mazeration mit den Schalen. Die Gärung und Mazeration finden in sieben Hektoliter-Terrakotta-Amphoren für mindestens zwei Monate statt, die Hefen sind autochthon. Während des gesamten Weinherstellungsprozesses verbleibt der Wein in Terrakotta-Amphoren.
Etikett:Gabriele Mazzeschi
Anfora Vermentino
12 % vol.
ENTHÄLT SULFITE
TOSKANA VERMENTINO
Typische geografische Angabe
Weinreben ohne synthetische Substanzen angebaut Wein aus Vermentino-Trauben, der während des gesamten Weinherstellungsprozesses in Terrakotta-Amphoren vergoren und gereift ist. Wein, der mit seinen eigenen Hefen vergoren ist
Abgefüllt am Herkunftsort von Le Capanne Società Agricola ss Castiglion Fiorentino-Arezzo - Italien
HERGESTELLT IN ITALIEN
Le CapanneDer Winzer Gabriele Mazzeschi besitzt acht Hektar Rebfläche, die mit Sangiovese, Syrah, Trebbiano und Malvasia sowie einer kleinen Menge Cabernet Sauvignon und Canaiolo bepflanzt sind. Neben der Herstellung ausgezeichneter Weine baut Gabriele Mazzeschis Weingut Le Capanne auch rund 6000 Olivenbäume an. Die Bedingungen sind optimal: kiesiger Boden in den toskanischen Hügeln auf einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die 6000 Olivenbäume der klassischen toskanischen Sorten Frantoio Moraiolo und Leccino stehen in Terrassen auf dem kiesigen Boden in einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel.
Gärung und Mazeration mit den Schalen für mehr als 30 Tage in 10-Hektoliter-Zementtanks unter Verwendung von natürlichen Hefen, die im Keller vorkommen, malolaktische Gärung in Barriques unmittelbar nach dem Abziehen, Reifung in Barriques für 18 Monate, 6 Monate Flaschenreifung.
Etikett:TOSKANA
Geschützte geografische Angabe
SYRAH
ENTHÄLT SULFITE
Der Name Commendatore ehrt das Andenken meines Urgroßvaters Michele Giusti, der am 27. Dezember 1974 mit dem Verdienstorden der Italienischen Republik ausgezeichnet wurde. Commendatore wird aus Syrah-Trauben hergestellt und in Barriques gereift.
Er hat eine intensive rubinrote Farbe und Aromen von schwarzem Pfeffer, Veilchen und Waldbeeren. Robuster Körper, elegante Tannine, passt gut zu gegrilltem Fleisch und Wild. Sehr lang anhaltender Abgang. Servieren bei 18-20 °C.
Abgefüllt am Herkunftsort von Le Capanne Società Agricola s.s. Castiglion Fiorentino Arezzo – Italien.
750 ml
HERGESTELLT IN ITALIEN
14 % vol
Enthält Sulfite
Le CapanneDer Winzer Gabriele Mazzeschi besitzt acht Hektar Rebfläche, die mit Sangiovese, Syrah, Trebbiano und Malvasia sowie einer kleinen Menge Cabernet Sauvignon und Canaiolo bepflanzt sind. Neben der Produktion exzellenter Weine baut Gabriele Mazzeschis Weingut Le Capanne auch rund 6000 Olivenbäume an. Die Bedingungen sind optimal: kiesiger Boden in den toskanischen Hügeln auf einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die 6000 Olivenbäume der klassischen toskanischen Sorten Frantoio Moraiolo und Leccino stehen in Terrassen auf dem kiesigen Boden in einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel.
WEINHERSTELLUNG: ENTRETTEN UND PRESSE, 12 TAGE ALKOHOLISCHE GÄRUNG IN STAHLTANKS BEI NIEDRIGER TEMPERATUR (14-16 °C)
REIFUNG: 6–8 MONATE AUF FEINER HEFE IN STAHLTANKS UND 1 MONAT IN DER
FLASCHE
Etikett:WEISSER CHARDONNAY
TOSKANA TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE
HERGESTELLT UND ABGEFÜLLT VON MOLINO DI SANT'ANTIMO
MONTALCINO-SIENA
HERGESTELLT IN ITALIEN
750 ml
12,5 % Alkoholgehalt
ENTHÄLT SULFITE
Molino di Sant'AntimoMolino di Sant'Antimo umfasst etwa 40 Hektar Land mit Süd-/Südwestlage, das sich von 250 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel bis zum Fluss Orcia erstreckt. Die Böden bestehen aus Schiefer, Galestro und Schotter und sind reich an Mineralsalzen. Die Weinberge wurden im Laufe der Jahre nach und nach angelegt. Der Weinbereitungsbereich verfügt über moderne Stahlbehälter für 1.000 Ql. Im Reifungsbereich befinden sich große Fässer aus französischer Allier-Eiche sowie Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche.
Zutaten:Wasser, Alkohol, Zucker, Zitronenschalen von der Insel Elba.
Smania LiquoriSmania Liquori ist ein Unternehmen, das sowohl hinsichtlich des Standorts der Produktionsabteilung als auch der Auswahl der Rohstoffe vollständig auf Elba ansässig ist und das einzige Unternehmen in der Region ist, das Liköre herstellt. Die Beeren für den Mirto und die Blätter für den Ciliegino werden in der üppigen Macchia der Insel Elba gepflückt, die Zitrusfrüchte für die Herstellung des Limoncino und Arancino stammen aus den Zitronengewächshäusern von Sant'Andrea. Um ihre Echtheit zu garantieren, werden alle Liköre von Elba durch Aufguss ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen Aromastoffen hergestellt.
Etikett:MIRTO
DELL'ELBA
Dies ist ein handwerklich hergestellter Likör ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Eventuelle Rückstände in der Flasche sind ein Garant für die Echtheit des Produkts.
Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Myrtenbeeren von der Insel Elba.
Hergestellt und abgefüllt von Liquori dell'Elba s.r.l. 57034 Campo nell'Elba (LI) Insel Elba, Italien, Capannili - via Costa Nera, 308
Hergestellt in Italien
50 cl
30 % vol.
Smania LiquoriSmania Liquori ist ein Unternehmen, das sowohl hinsichtlich des Standorts der Produktionsabteilung als auch der Auswahl der Rohstoffe vollständig auf Elba ansässig ist und das einzige Unternehmen in der Region ist, das Liköre herstellt. Die Beeren für den Mirto und die Blätter für den Ciliegino werden in der üppigen Macchia der Insel Elba gepflückt, die Zitrusfrüchte für die Herstellung des Limoncino und Arancino stammen aus den Zitronengewächshäusern von Sant'Andrea. Um ihre Echtheit zu garantieren, werden alle Liköre von Elba durch Aufguss ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen Aromastoffen hergestellt.
Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Orangenschalen von der Insel Elba.
Smania LiquoriSmania Liquori ist ein Unternehmen, das sowohl hinsichtlich des Standorts der Produktionsabteilung als auch der Auswahl der Rohstoffe vollständig auf Elba ansässig ist und das einzige Unternehmen in der Region ist, das Liköre herstellt. Die Beeren für den Mirto und die Blätter für den Ciliegino werden in der üppigen Macchia der Insel Elba gepflückt, die Zitrusfrüchte für die Herstellung des Limoncino und Arancino stammen aus den Zitronengewächshäusern von Sant'Andrea. Um ihre Echtheit zu garantieren, werden alle Liköre von Elba durch Aufguss ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen Aromastoffen hergestellt.
Verkostungsnotizen:Es handelt sich um einen Wein mit intensiver rosa Farbe, komplexem Bouquet, gutem Körper und Mineralität, dessen Säure durch den richtigen Alkoholgehalt ausgeglichen wird.
Etikett:
LADY MARMALADE
CILIEGIOLO ROSATO TOSCANA
TYPISCHE GEOGRAFISCHE ANGABE
sassotondo
GESAMT PRODUZIERT UND ABGEFÜLLT VON CARLA BENINI BIO-BAUERNHOF SORANO ITALIEN
Bio-Wein
ITALIENISCHE LANDWIRTSCHAFT
14 % VOL
ENTHÄLT SULFITE
75 cl
Hergestellt in Italien
SassotondoDer Produzent Sassotondo arbeitet mit Leidenschaft auf den Ländereien, die Pitigliano und Sovana verbinden. Ein kraftvolles und geheimnisvolles Gebiet: Die autochthonen Rebsorten und eine in gewisser Weise extreme Umgebung – mit überall aufragendem Tuffgestein – bringen feine und elegante Weine hervor, die von Natur aus konzentriert, würzig und pikant sind. Die Weine von Sassotondo möchten die Kraft und das Geheimnis ihres Herkunftsgebiets vermitteln: Die lokalen Rebsorten in Verbindung mit einer einzigartigen Umgebung, in der überall Tuffgestein zu finden ist, bringen feine und elegante Weine hervor, die von Natur aus konzentriert, würzig und pikant sind.
Tasting notes:
Straw yellow, the nose explodes with a scent of peach and apricot, followed by floral and vegetable scents. In the mouth it is savoury, dry and juicy. Reminiscent of the sea.
Marum IGT La Piana
Marum La Piana is a 100% ansonica wine, son of the sea and the island from which it comes. The organic farm La Piana Capraia is located on the island of Capraia, within the Tuscan Archipelago National Park. The area to which it belongs, called “Il Piano S. Stefano”, is a magical and uncontaminated place where aromas, sounds, colors, and traditions blend with ancient tastes and knowledge, in which time seems to have stopped.
La Piana
The organic farm La Piana Capraia is located on the island of Capraia, within the Tuscan Archipelago National Park. The area to which it belongs, called “Il Piano S. Stefano”, is a magical and uncontaminated place where aromas, sounds, colors, and traditions blend with ancient tastes and knowledge, in which time seems to have stopped. The landscape, guarded by the agricultural presence, is designed by the discontinuity of vine rows in the Mediterranean scrub, terracing, dry stone walls, ancient cisterns, and by native ornamental species such as oleander, rosemary, ancient rose;
Poggio al TesoroFür die Familie Allegrini Bolgheri konnte es nur die Verwirklichung eines Traums sein: Wurzeln zu schlagen in einem berühmten Terroir, aus dem großartige Weine hervorgehen, die ein kosmopolitisches Publikum begeistern können. Die außergewöhnliche Qualität des Terroirs, kombiniert mit ihrer Erfahrung, hat das Versprechen von Poggio al Tesoro möglich gemacht: Weine mit einer starken Identität anzubieten, die Komplexität und Kraft, Eleganz und Tiefe zum Ausdruck bringen.
Vermentino di Bogheri DOC Poggio al TesoroDer Solosole von Poggio al Tesoro wird aus Vermentino-Trauben korsischer Klone hergestellt, die im Weinberg Le Sondraie im Herzen des Bolgheri-Gebiets geerntet werden. Er zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit guter Farbstärke aus. Er bietet ein intensives und anhaltendes Bouquet in der Nase, das sich aus blumigen Noten zusammensetzt und durch eine unmittelbare Wahrnehmung von gelben Früchten bereichert wird. Er wird für seine Saftigkeit und Trinkbarkeit, seinen reinen, frischen Geschmack geschätzt.
Etikett:
NARA' VERMENTINO
TOSKANA Typische geografische Angabe
Abgefüllt am Herkunftsort von Leonardo Salustri Cinigiano - Grosseto - Italien
Hergestellt in Italien
75 CL
13 % vol
Enthält Sulfite
SalustriDer Betrieb Salustri erstreckt sich im Herzen der Maremma Toscana, an den Hängen des Monte Amiata, in einem Gebiet, das von Meereswinden umweht wird und dessen ideales Mikroklima seit jeher den biologischen Anbau ermöglicht. Hier widmet sich die Familie Salustri seit Generationen der Landwirtschaft und produziert Qualitätsweine unter Berücksichtigung der Umwelt und der Traditionen der Maremma.
Narà Vermentino IGT SalustriDer Narà von Salustri zeichnet sich durch eine strohgelbe, ins Goldene tendierende Farbe aus. In der Nase stechen intensive Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich hervor, angereichert durch Kräuternoten. Er wird in biologisch bewirtschafteten Weinbergen an den Hängen des Monte Amiata, im Herzen der Maremma, hergestellt.
Enos I Tenuta Montauto, Tasting notes:
Straw yellow with light greenish reflections. The nose opens naturally and elegantly on aromas of exotic fruit (passion fruit) with mineral traces of flint. In the mouth it is fresh and sharp, leaving velvety and aromatic notes, with a savoury, harmonious and persistent finish.
Enos I Vinification:
The grapes, before being pressed, are placed overnight in the refrigerator in order to have a greater extraction of aromas and to avoid oxidation. The whole bunch is then softly pressed. This is followed by decanting for 36 hours and fermentation in stainless steel at a controlled temperature of 16°C. All energy used during the production process comes from renewable sources.
Tenuta Montauto
At the Tenuta Montauto they are definitely lucky. There is nothing around them: only the silence as far as the eye can see of the thick Maremma woods, the wind, the hares and the hawks. There are no factories, no towns, no neighbours, no roads except the provincial road to Campigliola. An isolation that allows them to make uncompromising choices, in total freedom and with an absoluteness that comes from being released from the world. Besides isolation, they also have the good fortune of the providential sea air that always blows in from the west. The sea cannot be seen, but it can be felt in the wind that blows from Capalbio, which is only 10 km away as the crow flies. A wind that dries the vines and heals them from humidity.
Podere 414Podere 414 ist ein Weingut in der malerischen toskanischen Stadt Scansano, im Herzen der DOCG-Weinregion Morellino di Scansano.
Bei Podere 414 produziert Marco Mantengoli Weine, die ein echter Ausdruck des Terroirs sind, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und Nachhaltigkeit liegt. Das Unternehmen betreibt biologischen Anbau und verwendet traditionelle Weinbereitungstechniken, wie z. B. die Reifung der Weine in großen Eichenfässern, um ihnen einen weicheren, komplexeren Geschmack zu verleihen.
Podere 414Podere 414 ist ein Weingut in der malerischen toskanischen Stadt Scansano, im Herzen der DOCG-Weinregion Morellino di Scansano.
Bei Podere 414 produziert Marco Mantengoli Weine, die ein echter Ausdruck des Terroirs sind, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und Nachhaltigkeit liegt. Das Unternehmen betreibt biologischen Anbau und verwendet traditionelle Weinbereitungstechniken, wie z. B. die Reifung der Weine in großen Eichenfässern, um ihnen einen weicheren, komplexeren Geschmack zu verleihen.
Von mittlerer Intensität und Struktur, mit einem sehr saftigen und frischen Geschmack, der mit einer tanninhaltigen Progression ausklingt.
Etikett:Toskana
Geschützte geografische Angabe
Rot
Vollständig hergestellt und abgefüllt von Società Agricola La Piana Capraia srls Via del Cornero loc. Portovecchio Capraia Isola (Li)
BIO-WEIN
Landwirtschaft ITALIEN
HERGESTELLT IN ITALIEN
12,5 % VOL.
ENTHÄLT SULFITE
La PianaDer Bio-Bauernhof La Piana Capraia befindet sich auf der Insel Capraia, innerhalb des Nationalparks des Toskanischen Archipels. Das Gebiet, zu dem er gehört, namens „Il Piano S. Stefano”, ist ein magischer und unberührter Ort, an dem sich Düfte, Klänge, Farben und Traditionen mit alten Geschmäckern und Wissen vermischen und die Zeit still zu stehen scheint. Die Landschaft, die durch die landwirtschaftliche Nutzung geprägt ist, wird durch die Unterbrechungen der Weinrebenreihen in der mediterranen Macchia, Terrassen, Trockenmauern, alte Zisternen und einheimische Zierpflanzen wie Oleander, Rosmarin und alte Rosen gestaltet.
