PASSIONE TOSCANA
Capocollo aus dem Chianti von Falorni
Passt ideal zu einem Glas Chianti-Rotwein und Pecorino Toscano Semistagionato.
Die Geschichte von Greve in Chianti:
Seit 1806. Ihre Geschichte als Metzger und Metzgermeister reicht über zwei Jahrhunderte zurück. Alles begann im Herzen des Chianti Classico, in Greve in Chianti, wo das Unternehmen noch heute ansässig ist. Die Antica Macelleria Falorni produziert hochwertige Wurstwaren und Aufschnitt und gibt seit 9 Generationen die Geheimnisse alter Rezepte und das handwerkliche Wissen über die Verarbeitung von Vater zu Sohn weiter, wobei traditionelle Rezepte und Kenntnisse respektiert werden. Hohe Qualität ist für die Macelleria Falorni eine tägliche Verpflichtung, eine Verantwortung gegenüber ihrer Geschichte. Aus diesem Grund werden hier jeden Tag einfach köstliche Wurstwaren hergestellt. Lange und langsame Reifungsprozesse ermöglichen es, dass die Wurstwaren auf natürliche Weise reifen, ohne dass Techniken und Enzyme eingesetzt werden, die ihre Umwandlung beschleunigen.Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Gewürzmischung. Konservierungsmittel: E252.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt:
Energie Kj 1171
Antica Macelleria Falorni
Capocollo aus dem Chianti von Falorni
Ausverkauft
EXCELLENT
Rated 4.6/5 on
Chianti
Passt ideal zu einem Glas Chianti-Rotwein und Pecorino Toscano Semistagionato.
Die Geschichte von Greve in Chianti:
Seit 1806. Ihre Geschichte als Metzger und Metzgermeister reicht über zwei Jahrhunderte zurück. Alles begann im Herzen des Chianti Classico, in Greve in Chianti, wo das Unternehmen noch heute ansässig ist. Die Antica Macelleria Falorni produziert hochwertige Wurstwaren und Aufschnitt und gibt seit 9 Generationen die Geheimnisse alter Rezepte und das handwerkliche Wissen über die Verarbeitung von Vater zu Sohn weiter, wobei traditionelle Rezepte und Kenntnisse respektiert werden. Hohe Qualität ist für die Macelleria Falorni eine tägliche Verpflichtung, eine Verantwortung gegenüber ihrer Geschichte. Aus diesem Grund werden hier jeden Tag einfach köstliche Wurstwaren hergestellt. Lange und langsame Reifungsprozesse ermöglichen es, dass die Wurstwaren auf natürliche Weise reifen, ohne dass Techniken und Enzyme eingesetzt werden, die ihre Umwandlung beschleunigen.Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Gewürzmischung. Konservierungsmittel: E252.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt:
Energie Kj 1171
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