Montecucco Sangiovese DOCG Riserva La Casetta Podere Montale

Verkostungsnotizen:Tief rubinrote Farbe. Intensives Aroma von kleinen roten Früchten. Die Reifung in Holzfässern verleiht Noten von Lakritz und Schokolade. Am Gaumen zeigt er eine gute Säurestruktur, die sich gut mit einer bedeutenden Struktur verbindet. Die Tannine sind präsent, aber niemals aggressiv. Langer und sehr anhaltender Abgang.

Montecucco Sangiovese DOCG Riserva La Casetta Podere Montale

Riserva La Casetta ist der wichtigste Wein des Weinguts, ein 100 % Sangiovese mit starken Wurzeln in diesem Gebiet, das sich als geeignet für Weine mit langer Reifezeit und einer bedeutenden Struktur erwiesen hat. Der Produzent Podere Montale wurde im Juli 2014 gegründet, fand aber seinen eigentlichen Anfang mit der ersten Ernte des Jahrgangs 2015. Die Geschichte muss noch geschrieben werden. Das Ziel und der Weg, der in diesen Jahren eingeschlagen wurde, ist es, eine Realität zu schaffen, die auf territorialer und sozialer Ebene gut integriert ist und ein Aushängeschild für die gesamte Gemeinde und den Namen Montecucco sein kann. Der Galestro-Boden, auf dem das Unternehmen steht, ist sehr gut für die Weinproduktion geeignet, da er an einem Ort liegt, der eine konstante Belüftung durch das Meer und den Schutz des Monte Amiata hinter sich genießt.

Podere Montale

Podere Montale wurde im Juli 2014 gegründet, fand aber seinen eigentlichen Anfang mit der ersten Ernte des Jahrgangs 2015. Die Geschichte muss noch geschrieben werden. Der Wille und der Weg, der in diesen Jahren eingeschlagen wurde, ist es, eine auf territorialer und sozialer Ebene gut integrierte Realität zu schaffen, die ein Aushängeschild für die gesamte Gemeinde und für den Namen Montecucco sein kann. Der Mergelboden, auf dem das Unternehmen steht, ist sehr gut für die Weinproduktion geeignet, da er an einem Ort liegt, der von der ständigen Brise vom Meer und dem Schutz des Monte Amiata profitiert.