Rusty Tools Schokolade Slitti

Rusty Tools Schokolade Slitti
Mit seinem umhüllenden Geschmack entfaltet er jede blumige Note, die in den hochwertigen Kakaobohnen enthalten ist, aus denen er gewonnen wird.
Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter (Kakao: mindestens 64 %). Kakaopulverbeschichtung 24 %-26 %. Enthält kein Sojalecithin. Glutenfrei. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt: Brennwert 2400 kJ-577 kcal, Fett 39,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 24,6 g, Kohlenhydrate 44,6 g, davon Zucker 38,4 g, Ballaststoffe 7,7 g, Eiweiß 7,2 g, Salz 0,02 g

Slitti Chocolate & Cafè

Die Konditorei Slitti Chocolate & Cafè wurde 1969 als Kaffeerösterei gegründet und zeichnete sich in ihrer Region durch die Qualität ihrer Produkte aus. 1989, mit dem Eintritt seiner Söhne Andrea und Daniele in das Unternehmen, wurde die Produktion um die Verarbeitung von Kakao erweitert. Die Leidenschaft, das Können und die kontinuierliche Forschung führten zur Entwicklung innovativer und einzigartiger Produkte, die uns in der Welt der Schokolade auszeichnen. Andrea Slitti ist heute einer der bedeutendsten handwerklichen Chocolatiers der Welt. Seine Abenteuer mit Kakao entstanden aus den Erfahrungen in der familieneigenen Rösterei, und es war der Kaffee, sein einziger Meister, der ihn der Welt der Schokolade näherbrachte und ihm die Erfahrung vermittelte, ausgewogene, runde und aromatische Mischungen zu kreieren. Als erfahrener Kakaoliebhaber verlässt er sich bei der Zubereitung seiner Rezepte, die stets mit großer Sorgfalt und ohne Auslassung eines Details zubereitet werden, auf seinen Gaumen. Dank seines Könnens und seiner künstlerischen Ader hat er die bislang renommiertesten internationalen Schokoladenwettbewerbe gewonnen und eine beneidenswerte Liste von Goldmedaillen zusammengestellt.